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春るるる

2008年3月5日 (水)
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暖かな日差しが春らしくて、ほっとします。
1年以上ぶりにパソコンが復活しました。
これからもたくさんのレシピを書き留めていかなくちゃ

普通の日記 コメント(2)

だれかさんに、、、

2006年2月24日 (金)
久しぶりのお菓子づくり、
食べる人の喜ぶ顔を思い浮かべて、、、。

バレンタインにはチーズケーキを、
そして、昨日はへこんだあの子においしいプリンを。
ちょっとは元気だしてくれたかな？

コメント(2) レシピ(1)

A Happy New Year

2006年1月1日 (日)
今年もしあわせな一年でありますように！
心から、願いをこめて、、、。

やっぱり、チーズ大好き！

2005年11月16日 (水)
とうとう、作っちゃいました。
あこがれのチーズ風味のクリームが入った
ふわっふわの、ロールケーキ、、、。
中には、相性の良さそうなラズベリーを入れて早速試食タイム。
期待通りとてもおいしくて、
今度は大好きなグレープフルーツをリキュールでマリネして入れようかな？なんて、たのし～く悩んでおります。

レシピ(1)

チーズ大好き

2005年11月14日 (月)
チーズ大好きが、高まってチーズを使ったスイーツにはまってます。事の発端は弓削牧場のチーズシフォンに出会ってから、、、。
それからというものチーズ系スイーツづくりに夢中です。

レシピ(1)

失敗！

2005年10月30日 (日)
今日はＮＹチーズケーキにチャレンジ！
材料をミキシングして、オーブンにいれてから１０分、、、。ん？
生クリームを入れ忘れた事に気がつき大ショック！
もう、数分でやきあがりそうです、、、。
いったいどんなお味かしら？

あったかスープ

2005年10月20日 (木)
このところ、めっきり寒くなりましたね。
こんなときには、あったか～いドリンクが恋しくなります。

朝はホットコーヒーに始まり、おやつタイムにはカフェオ・レそして小腹がすいたらスープ！
お気に入りはパンプキン、それとキャンベルのクラムチャウダーだったりする、、、。
ふぅふぅ言いながら食べるあったかスープ、今日はどなたのレシピで楽しもうかな？

レシピ(1)

焼き菓子ブーム

2005年9月29日 (木)
最近の私のお気に入り。
ずばり、焼き菓子です。オーブンから漂う
かぐわしい香りやオーブンの中でふんわりと
生地が育っていく様子、、、。
お菓子づくりはとっても素敵な時間です。

焼き菓子ではないのだけど、キャラメリゼしているときの香りもたまらなくスキです。

レシピ(1)

大好き、、、。

2005年9月6日 (火)
先日、お休みを利用して骨董市へ、、、。
だ～いすきなアメリカンアンティークの数々に、私の心はかなりうばわれっぱなしでした。

年月を経てもとてもキュートで、センスの良いテーブルウェア達や、未だに製造方法に謎の残るサフィレットグラス、、、。
数えるとキリがありません。古き良きモノ達、これから先もなが～くおつきあいしていきたいです。

お菓子の香りにつつまれて、、、。

2005年8月21日 (日)
ものすご～っく、久しぶりにフィナンシェを焼きました。焼いている間も焼き上がりも、
バターの良い香りがふわふわとただよってきて、、、。
お菓子づくりって、ホント、幸せな時間の過ごし方だなぁ。って思いました。

レシピ(1)

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