リベンジ!レンジシナモンロール!!

2004年1月3日 (土)
今日は前に作って失敗した、レンジで発酵させるかんたんシナモンロールに再度挑戦しました!!
レンジパンレシピを開発した村上先生の本を読み漁りいろいろ研究した結果、牛乳の量を75→85ccに増やし、絶対に粉は練らないこと!!を守った結果、出来ましたっ!!ふかふかシナモンロールがっ!!(T^T)
発酵時間が短いと、傷ついた(っていうか死んだ)イーストが回復する時間がないので、生地はデリケートに扱って、 ...
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「みんなのレシピ」届きました!!

2003年12月10日 (水)
昨日、会社から帰ってみたら、届いてました!!レシピ本!!
(ちゃぁ~んと予約特典のてぬぐいも(^-^)♪)
わくわくしながら中を見たら、これがほんっと、思っていた以上にステキ!
レシピも予想以上に(予想通りに?)たくさん載ってるけど、ふつうに載ってるだけじゃなくって「クックパッドの楽しさ」が伝わるような工夫がされてるんですね!
あらためて、クックパッドってステキなところだなぁって思いました( ...
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フードコーディネート教室いってきました!

2003年11月11日 (火)
昨日、レシピ本の企画でもあるフードコーディネート教室@レコールバンタンに行ってきました!当日はわたしを含めて5名の参加(2人結局これなかった方がいたようです)、先生にじっくりいろいろなアイデアやコツを教えてもらってきましたよ~~。
時間が押してしまってみなさん途中で帰られてしまいましたが、わたしはねばりにねばって最後まで見届けさせていただきました(^^;
おかげで先生作の美味しいお料理をいただい ...
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シナモンロール♪

2003年10月21日 (火)
こないだの日曜日にシナモンロールを作ってみました。手抜きをしてレンジで発酵させるやりかたでやったら、いまいちよくふくらまなかったんだけどそれでもやっぱりおいち~♪
クリームチーズのフロスティーをかければ、気分は「シナボン」(笑)ちょっと前に本物のシナボンを食べてから、なんだかくせになってしまっております(^-^;(やっぱりシナモンって習慣性あるのだろうか^^;;)
会社で疲れがでてきた夕方頃にお ...
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わぁぁぁああああ~~~!!!!

2003年9月25日 (木)
ななななな、なんと!!!ついにわたくちのレシピがピックアップされてるぅぅぅーーーー!!o(T^T)o
びっくりびっくりーー!!!!
でもほんと、とってもうれしいです!
わたしのレシピがお目にとまったなんて。。。(感涙)
このレシピは、要約すると「具を炒めて卵・生クリームと混ぜたやつを冷凍パイ生地に流し込んで焼くだけ」なのでぜひみなさん試してみてくださいね!最近急に寒くなって季節はもう秋、ぐん ...
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雷?おそるべしっ( ̄ー ̄;

2003年9月5日 (金)
昨日、会社から帰ると、なんだかマンションの雰囲気がおかしい。1階の居酒屋はいつもどおりに営業していて、お客さんも外のテーブルで楽しげに飲んでいる。でも・・・?
!!!
入り口の電気がついてないっ( ̄ー ̄;
入り口横のジュースの自動販売機まで真っ暗。
停電?!と思い目を上げて上の部屋を見ると個々の部屋は問題なく電気がついている様子。
しかたなく真っ暗なエントランスを入り、恐る恐る自動ドアの前 ...
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野菜がたかぁい~~

2003年9月3日 (水)
昨日今日と久しぶりに暑いですねぇ~(@東京)
昨日は、特売だった時に冷凍しておいたほうれん草で炒め物を作ろうと思ってスーパーに行ったら、しいたけが高い高い!!っていうか、いつもは安い中国産のがあったはずなのにない(;_;)
しかたないのでなぜか安くなっていたブナピーとかしめじ、舞たけできのこ炒めにしたのでした。(今日は昨日の残りでほうれん草きのこたまごだ!)
葉ものの野菜は、ここしばらくは高く ...
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えむえすぶらすた~

2003年8月20日 (水)
昨日、会社のサーバー&パソコンがMSBLASTER(ワーム)にやられました(汗)
なぜお盆明けから1日たったときにっ…
昨日からてんやわんやで、ついさっきやっと部署内のパソコンの対処が完了してサーバにつなげるようになったけど、ほぼ丸二日仕事にならなかった。。。
あれだけニュースで話題になっていたにもかかわらず、どうやら「お盆休みでウイルスの定義ファイルが更新されていなかった」ことが原因のようで ...
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見てきたっ、カリブの海賊!

2003年8月7日 (木)
パイレーツ・オブ・カリビアン、見てきました!レディースデーだったので混んでるかなと思ったけど、それほどでもなかった感じ(とはいっても、階段に長い列は出来てたけど)。それほど期待しないで行ったんだけど(失礼!)結構面白かった(^-^)。想像以上にディズニーランドの「カリブの海賊」が再現されてて、結構笑えるというか、アトラクションで出てきたシーン探しっていうのも隠れた楽しみって感じで面白かったです~~。 ...
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えあこん。

2003年8月6日 (水)
昨日、部屋に帰ってごはんを炊いてる間にエアコンを開けてみたら、案の定フィルターがまるでフエルトのようになっていた。(おそるべし)
掃除したらちゃんと冷たい風が出てきたのでこれでポテも一安心。
ちなみに、昨日は午後から東京はすごい雷雨だったんだけど、ポテが細長くなりながら雨乞いしていたといううわさが。
おかげでバーベキュウは延期。っていうかわたし的には中止( ̄ー ̄;
だって今日はレディースデー ...
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