2007年☆おせち☆

2007年1月1日 (月)
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今年は大晦日から張り切っておせち作り♪
まぁまぁうまく出来たからダーリンちゃんの波乗り仲間との新年会で食べてもらいました。
私が好きだからついつい栗きんとん、大量に作っちゃったぁ(^^;)
これ残っちゃうなぁ...

X’mas お呼ばれ^^

2006年12月24日 (日)
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お呼ばれに持って行こうとテリーヌとポテトサラダを作りました。
クリームチーズが大好きな私の好み♪
実はさらに、レアチーズケーキも作っちゃったんだけど、あまりにしつこくなっちゃうといけないから、ケーキはお家で食べよ(^-^;

中性脂肪メニュー2日目。。。

2006年12月21日 (木)
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引き続き中性脂肪対策メニュー!

*あじのお刺身
*しいたけとピーマンの豆腐詰め
*さといもの煮物
*サラダ
*わかめとねぎのお味噌汁

中性脂肪。。。

2006年12月20日 (水)
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ダーリンちゃんの会社で健康診断実施。
気になるダーリンちゃんの結果は...
「中性脂肪に注意」
えー( ̄□||||!!大変だぁ~!!
ってことで本日より中性脂肪対策メニュー開始!!
空手の試合近くなんて特に戦意が高まるみたいで、「毎日お肉料理にして」ってリクエスト。
でもこれからは何より健康優先を見直ししなきゃ!!
...っとなると...これまた更に毎日のおかずを考えるの大変なんだよな ...
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寒くなったぁ~

2006年12月18日 (月)
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風邪もノロウィルスも吹っ飛ばそぉ!
今日は熱々スタミナもつ鍋でしょ^^!!
味噌味のスープにはごぼうが隠れキャラでいい仕事してくれます。

洋風な和食??

2006年11月25日 (土)
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洋風な和食ってゆうリクエスト...
mmm...難しい...(; ̄ー ̄)...
そんなときもCOOKPADって役立つねぇ♪
いろいろ見てる中からチョイスしました☆

*まぐろのから揚げ
*いかのたらこ炒め
*さといも煮

歯の治療で...

2006年11月20日 (月)
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昨日の夜中からダーリンちゃんは歯が痛くて、途中目が覚めちゃう程...
なのでダーリンちゃんには今日仕事の合間にかかりつけの歯医者さんに行ってもらいました。
なのでなので、やわらかいメニューにしなきゃなぁって考えて...
お蔭様でご完食!!

*スープカレー
*ほうれん草とトマトのオムレツ
*サラダ

Saturday Nightだけど...

2006年11月18日 (土)
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ネリタンが生まれてからは曜日も時間も関係なく、つきっきりだからお出かけも外食もご無沙汰...
それはダーリンちゃんも同じくで、お仕事中のお昼は外食するけど、夜はネリタンに会いたくて早く帰りたくてだから、いつも以上にお家ご飯率アップ^^
なので少しでも新しいメニューなんか取り入れてお家ご飯を楽しみにしてもらえるように「COOKPAD」に仲間入り♪レシピを試させてもらってます!
そんなサタデーナイ ...
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寒くなったので...

2006年11月16日 (木)
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お鍋の季節到来!今日は水炊き☆彡
ガラがなかったので昆布と手羽元を煮込んで出汁をとりました。
これだけでも結構いいお出汁出てくれてたけど、もも肉に入れ替えてお野菜入れたらお~いしい~出汁に♪
こりゃ雑炊も最高です☆彡
あっさり目な水炊きには、コクある鯖のにんにく煮と、甘い煮つけのお献立^^

*水炊き
*鯖のにんにく煮
*煮物(さといも・にんじん・たけのこ・厚揚げ)

ありあわせ中華?!

2006年11月13日 (月)
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日が暮れるの早いぃ~...あっとゆう間に真~っ暗で、ついついおつかいに出るのもおっくになっちゃう...
で、今日は冷蔵庫と相談^^
ありあわせで意外といけそう!!
そうだ!昨日ダーリンちゃんは空手の審査会だったからスタミナ使っちゃってるし、ごま油のいい香りとピリ辛なメニューにしよう!ってことでありあわせ中華メニュー♪
あれ?でも仲間ハズレあり!ありあわせなだもん仕方ないよね^^;

*ピ ...
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