田舎嫁 kaerururuのキッチン |
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2008年10月31日
(金)
サッカー大好き☆遠足弁当
保育園では、年長の時に１回だけ親子遠足があります。行き先は「松本城」。保育園からは、早めに歩いても１時間くらいかかる距離だけど、親子で楽しく歩けました！
だけど、道中走るし転ぶし・・・弁当の蓋を開けたらビックリ、ごちゃごちゃ～～。
ヒーローものは相変わらず大好きな息子のために、キバのピックを作り、あとは最近サッカーを頑張っているから、ボール型おにぎり。中は鮭＆梅カツオです。
だけど、道中走るし転ぶし・・・弁当の蓋を開けたらビックリ、ごちゃごちゃ～～。
ヒーローものは相変わらず大好きな息子のために、キバのピックを作り、あとは最近サッカーを頑張っているから、ボール型おにぎり。中は鮭＆梅カツオです。
2008年05月30日
(金)
遠足弁当 ゴーオンジャー
息子の遠足に。
前回のキバ弁当は、受けたけど・・・ボリュームがありすぎて食べきれないのを我慢して平らげたとか・・・だから一回り小さいお弁当箱にして、おにぎりも一つ。おかずも少し。足りるかな～？心配。
カニカマと海苔とチーズで「ゴーオンレッド」を作ったけど、段々海苔が縮んでいってしまい、隙間が～～。
ピックも雑誌を切り抜いて楊枝にくっつけて作りました。
帰ってきた時の反応が楽しみ！
ちなみに行き先は「松本城」です。
前回のキバ弁当は、受けたけど・・・ボリュームがありすぎて食べきれないのを我慢して平らげたとか・・・だから一回り小さいお弁当箱にして、おにぎりも一つ。おかずも少し。足りるかな～？心配。
カニカマと海苔とチーズで「ゴーオンレッド」を作ったけど、段々海苔が縮んでいってしまい、隙間が～～。
ピックも雑誌を切り抜いて楊枝にくっつけて作りました。
帰ってきた時の反応が楽しみ！
ちなみに行き先は「松本城」です。
2008年05月18日
(日)
息子よ誕生日おめでとう
3番目の子が1歳の誕生日を迎えます。1週間早いけど、暦を見て日柄がいいので、家族＆近親者総勢14名で集まって、自宅でお祝いをしました。
恒例の誕生日ケーキ。張り切って二日前から用意を始め、シンプルだけど愛情をこめて作りました。中は3段、飾りのチョコは自分でデザインして色づけしたもの、なかなか可愛くできて、食べるのがもったいない～と思ったら、上の子達が遠慮なくパクついていました・・・。
5歳まではお母さんの手作りケーキでお祝いしようと決めています。
恒例の誕生日ケーキ。張り切って二日前から用意を始め、シンプルだけど愛情をこめて作りました。中は3段、飾りのチョコは自分でデザインして色づけしたもの、なかなか可愛くできて、食べるのがもったいない～と思ったら、上の子達が遠慮なくパクついていました・・・。
5歳まではお母さんの手作りケーキでお祝いしようと決めています。
2008年05月13日
(火)
遠足弁当 仮面ライダーキバ
年長の息子の遠足に作ったお弁当。
お気に入りのキャラクター「仮面ライダー・キバ」のおにぎりを作ってみました。しかも「バッシャーフォーム」も！ただ、緑色を青海苔でやったので、パラパラと飛んでいってしまうのが難点ね。
ラップを巻いてしまったので、見にくいけど・・・なかなかお気に入りの作品で、子供受けも良かったです。
おまけの卵巻きは、キバの目に使った薄焼き卵と、カニカマで。
お気に入りのキャラクター「仮面ライダー・キバ」のおにぎりを作ってみました。しかも「バッシャーフォーム」も！ただ、緑色を青海苔でやったので、パラパラと飛んでいってしまうのが難点ね。
ラップを巻いてしまったので、見にくいけど・・・なかなかお気に入りの作品で、子供受けも良かったです。
おまけの卵巻きは、キバの目に使った薄焼き卵と、カニカマで。
2008年03月28日
(金)
行きつけのラーメン屋「三宝亭」
おじぃちゃんのお気に入りのお店。月に2回くらい通っていて、毎回おじぃちゃんのおごり。ここへ行ってラーメンを食べるのが、今唯一の楽しみだそうで、他の店に行く気もないんだって。そして毎回「和風しょうゆラーメン」を食べるの。私は、もう少しアッサリシンプルな「しょうゆラーメン」をいただきます。550円にしては、味も具もgood！
デザートにソフトクリームも食べるけど、これも180円にしては、かなり美味しいです。
チェーン店だけどね、私もお気に入り。
デザートにソフトクリームも食べるけど、これも180円にしては、かなり美味しいです。
チェーン店だけどね、私もお気に入り。
2008年03月02日
(日)
個室でランチ 匠彩
旦那が希望の部署に転籍できることになり、お祝いしようと色々調べて予約したお店。前にも海外出張の前に会食したこともあって、個室でテレビつきだし、子供向けのメニューあるしってことで便利なところ。しかも、ポイントカードの協賛店なのだ。
通されたお部屋は、通路とは暖簾でしきられただけなんだけど、薄暗くて趣があるし、他の部屋と離れていて子連れにはもってこいでした。
私は「匠彩ランチ」を頂きました。これで800円は安い！量が多いわけではないけど、よく味わって食べれば十分満たされました。
通されたお部屋は、通路とは暖簾でしきられただけなんだけど、薄暗くて趣があるし、他の部屋と離れていて子連れにはもってこいでした。
私は「匠彩ランチ」を頂きました。これで800円は安い！量が多いわけではないけど、よく味わって食べれば十分満たされました。
2008年02月25日
(月)
イワシのつみれ汁
イワシを買って来たけど、安いだけあって（8尾で200円）小さいの・・・煮る？とも思ったけど、いっちょ手間をかけてつみれ汁にでもしましょうか！と思い立って作りました。これなら小骨も気にならないし、カルシウムいっぱい採れるもんね。
イワシをさばくのは苦になりません。むしろ楽しんじゃったりもして。2歳の娘は、その様子を見て、血だらけの切り落とした頭を「目が可愛いね」とか言っちゃったりして・・・ちょっと退きました。
汁物兼メインのおかずにしたので、他は手をかけず。彩りも悪し。
ご飯
イワシのつみれ汁
春巻き（実は昨日の残り）
キャベツ
納豆
イワシをさばくのは苦になりません。むしろ楽しんじゃったりもして。2歳の娘は、その様子を見て、血だらけの切り落とした頭を「目が可愛いね」とか言っちゃったりして・・・ちょっと退きました。
汁物兼メインのおかずにしたので、他は手をかけず。彩りも悪し。
ご飯
イワシのつみれ汁
春巻き（実は昨日の残り）
キャベツ
納豆
2008年02月22日
(金)
やしょうま
涅槃会に作るお供えらしいです。お釈迦様が亡くなった2月15日前後に作るもので、金太郎飴みたいに切っても切っても同じ柄が出る筒状のお菓子。米の粉と砂糖と食紅だけですが、私は大好き！
今回は「ちゅうりっぷ」と「ひまわり」と「すみれ」と、ここにはないけど「あんぱんまん」の4作に挑戦。毎回出来栄えが異なるのも面白いし、オリジナルのデザインを考えるのも楽しいのね。2時間かかったけど・・・。
今回は「ちゅうりっぷ」と「ひまわり」と「すみれ」と、ここにはないけど「あんぱんまん」の4作に挑戦。毎回出来栄えが異なるのも面白いし、オリジナルのデザインを考えるのも楽しいのね。2時間かかったけど・・・。
2008年02月16日
(土)
たける ５歳おめでとう！
５歳まではお母さんの手作りケーキでお祝いしようね♪と言っていたので、約束どおり、しかも息子の希望に添って「仮面ライダー・キバ」のロールケーキを作りました。
前夜にロールケーキを作っておき、翌朝デコレーションして家族そろって食べたのですが、息子も気に入ってくれたし、旦那に褒められたし、頑張った甲斐があった！というところ。
ただ・・・ついつい癖で「低脂肪生クリーム」を買ってきてしまい（いつもアイスクリームを作るのに使うから）、ホイップしてもしても８分立てくらいにしかならないの・・・当然ケーキの中身はトロトロ気味だし、デコレーションも垂れてくるし。今度はきちんと普通の生クリームを使おう！と誓ったのでした。...
前夜にロールケーキを作っておき、翌朝デコレーションして家族そろって食べたのですが、息子も気に入ってくれたし、旦那に褒められたし、頑張った甲斐があった！というところ。
ただ・・・ついつい癖で「低脂肪生クリーム」を買ってきてしまい（いつもアイスクリームを作るのに使うから）、ホイップしてもしても８分立てくらいにしかならないの・・・当然ケーキの中身はトロトロ気味だし、デコレーションも垂れてくるし。今度はきちんと普通の生クリームを使おう！と誓ったのでした。...
2008年01月11日
(金)
小正月は繭玉作り
明日は【三九郎】です。実家の方では「どんどやき」て言っていたけど、この辺ではそう言うらしい。
だから今日は「繭玉」を作って飾りました。定番の繭形に米の粉で作った団子を成形して、柳の木にさして飾り、残った物でこれ！自宅で採れる野菜を成形して、五穀豊穣を願います。
大根・きゃべつ・かぼちゃ・ピーマン・ジャガイモ・トマト・豆・イチゴ・牛蒡・長いも・白菜・青じそ・柿・とうもろこし・きゅうり・・・これだけ作ったら自己満足でした。他にも野菜の種類はあるけど、これで十分。
だから今日は「繭玉」を作って飾りました。定番の繭形に米の粉で作った団子を成形して、柳の木にさして飾り、残った物でこれ！自宅で採れる野菜を成形して、五穀豊穣を願います。
大根・きゃべつ・かぼちゃ・ピーマン・ジャガイモ・トマト・豆・イチゴ・牛蒡・長いも・白菜・青じそ・柿・とうもろこし・きゅうり・・・これだけ作ったら自己満足でした。他にも野菜の種類はあるけど、これで十分。
