hana＊ｈａｎａ

今日はスイーツの会の２回目

スフレチーズケーキ
ヨーグルトムースとクランベリーゼリーの冷菓
コーヒーココアシフォン
コンクシフォン

の４品を作った。

見た目にもこだわって、クックパッドで見つけた色々なアイデアを参考にさせていただき、皆に褒めてもらって、ホクホク♪

食べてもらって、美味しい～～って言って貰える時の喜びは、幸せ♪以外の何者でもない！！

また次回も頑張ろ ...
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今日は小学生の娘達の学年最後の参観日。もちろん給食はなく、お弁当持参。

幼稚園の時は毎日のお弁当に作るだけで精一杯だったのだけど、年に数える程度しかお弁当を持っていかない小学生になって、だんだん熱が入るように♪

今までも、おかずをチョコチョコ型抜き位はしていたけれど、そのお弁当が娘達に好評で、どんどん要求はエスカレート（-O-)

なので、今回は全体的に頑張ってみた！！

とりあ ...
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2月も半分を過ぎたな～。

最近作ったお菓子を載せておこう♪

１月22日　パン
　　23日　バナナコーヒーシフォン
　　26日　緑茶シフォン
　　28日　ヨーグルトケーキ
　　　　　ホエーパン・コーヒーパン
　　30日　オレンジﾁｮｺパン

２月 1日　緑茶ケーキ・豆乳シフォン
　 4日　キャロットケーキ（ラム酒　　　　　漬けドライフルーツ入り）
　　 5日　コーヒー ...
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今日は夢を叶えるサークルの集まりだった。

月1回のこの会に、前回からスイーツを作って食べてもらえる機会を得て、今回も張り切って作ってみた。

今回はガトーショコラと、カシスクリームのロールケーキ。

そして、ちょっと失敗した！？スポンジをハートにくり抜いてちょこっとおつまみに。

紅茶の大好きなメンバーさんがいて、コラボのスイーツ会に発展し、素敵なひと時を過ごすことができた。

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いや～～ホント毎日何かを作ってる今日この頃。

　８日　紫芋のスイートポテト
　９日　豆腐ショコラケーキ
　　　　豆腐バナナケーキ
１０日　ハニーレモンシフォン
１１日　チョココーヒーパウンド
　　　　レモンシフォン
１２日　アップルポテトパイ
１３日　コーヒーシフォン
　　　　りんごのパウンド
　　　　レモンショートケーキ
１５日　クリームチーズシフォン
１６日　ヨーグル ...
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ずっと作りたかったパンをやっと作った！！
・・と言っても、村上祥子さんのレンジで発酵させるパン。

まずはきっかけつくりにとおもって。

んで、実際作ってみると、ふんわりほわほわで、おいしい～～♪

これからもバリエーション変えて、色々作ってみます！！

５人のお友達と、各家を回りながら月１回行う持ち寄りランチ♪

今回のメニューは

・栗ご飯
・牛筋入り韓国風スープ
・和風きのこソース餡のハンバーグ
・かぼちゃとさつまいもとジャガイモのサラダ
・鶏のグリルクリームチーズ挟み（レシピ引用）
・シシャモのフリッター（レシピ引用）
・くらげとこんにゃく寒天とハムとキュウリの中華風サラダ

・胡桃とメープルのシフォン
・ミルクとマ ...
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いや～最近かなりおさぼり気味のこの日記(^_^;)こつこつ型ではないのがばればれですね・・・。家計簿も続いたためしがない(*_*;

でも、そんな私でも、頑張ってお菓子は作り続けています！！繰り返し何度も同じものを作ることが多いので(一つ一つ極めようと思って!(^^)!なかなか更新できないけど、ぼちぼちやって行きます♪

今日は抹茶のケーキを作った(*^。^*)
私は抹茶が大好きで、抹茶と言う言葉がつく食べ物にかなり弱い(^_^;)抹茶パフェや抹茶ロールケーキなどなど・・・。

でも、ちょっと悲しいのが、ほんのりとしか抹茶の風味がしないとき(>_<)しっかり抹茶！と思えるケーキが食べたくて、作りました！

抹茶大好きな人なら満足間違いなし♪

バナナが沢山手に入ったので、バナナケーキを焼くことにした(*^^)v
いつものパウンドシフォンのバナナ入りと、ぼーすけさんの秘密のバナナケーキ♪
どちらにも胡桃を入れ、ラム酒も効かせて大人の味に(*^。^*)
バナナケーキは焼き上がりがとってもいいにおいで、ホント幸せ気分(*^^)vしっとりしておいしかったです(*^。^*)