今日食べたもの

2007年5月9日 (水)
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今日はハンバーグにアボカドソースその上に目玉焼きをのっけて見ました。近所のハンバーガー屋さんのアボカドバーガーの真似です。そして付け合せはメカブの煮物。ちょっと塩気が強すぎたので お酢を加えてさっぱりさせました。もう一つはキャベツ・ツナ・ネギをしょう油と昆布だしの素を振りかけてレンジでチンしてからコーンを足しました。ご飯は雑穀を混ぜて・・おいしゅうございました!

デザートはいちご寒天!これまた ...
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今日食べたもの

2007年5月1日 (火)
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今日は沢山作り置きできるお惣菜を作りました。いんげんのゴマ和え(これ大好物)、パプリカのマリネ(甘くて美味しかったぁー)、昨日韓国料理屋で食べたお漬物(酸っぱくて最高!)そして 私の大好物の「切干大根の煮物」!!これさえあればご飯何杯も食べられちゃうくらい好き。自分で作っておきながら あまりの美味しさにビックリです!切干大根は食物繊維の宝庫です。そのままで充分甘いので 煮物には上品目な味付けを心がけ ...
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