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エルダーフラワーの季節
2011年11月13日
(日)
家の窓から見下ろせる場所にあるエルダーの木に白い花がたくさん咲いてからは、早くエルダーフラワーを摘みに行きたくてたまらなかった。
家の前のエルダーの木は、植えてある位置が微妙で、はしごを持ってきても花には届かない（ということを去年証明済）。悔しい。。。
が、別に摘めるところを発見しといたのだ。いひひ。
今年はその「別の場所」はまだ花盛りではなかったけど、早速エルダーの木にお礼を言いながら、早咲 ...
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家の前のエルダーの木は、植えてある位置が微妙で、はしごを持ってきても花には届かない（ということを去年証明済）。悔しい。。。
が、別に摘めるところを発見しといたのだ。いひひ。
今年はその「別の場所」はまだ花盛りではなかったけど、早速エルダーの木にお礼を言いながら、早咲 ...
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Tamarillo
2011年6月15日
(水)
Tamarilloはニュージーランドでとてもポピュラーな果物。
日本では「タマリロ」と呼ばれることもあるけど「木立トマト」という表記も良く見る。
その名の通り、木になるトマトのような外見。半分に切ると、その断面もなにやらトマトに似ていて、熟していない実の味は青いトマトのよう。
熟した実は甘味が増し、酸味はマイルドに変化。キウィフルーツとパッションフルーツを足したような味とも言われるけれど、私の ...
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日本では「タマリロ」と呼ばれることもあるけど「木立トマト」という表記も良く見る。
その名の通り、木になるトマトのような外見。半分に切ると、その断面もなにやらトマトに似ていて、熟していない実の味は青いトマトのよう。
熟した実は甘味が増し、酸味はマイルドに変化。キウィフルーツとパッションフルーツを足したような味とも言われるけれど、私の ...
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栗探し
2011年4月17日
(日)
ハグレー公園へ栗拾いへ・・・と言ってもまずは栗の木の場所を探さねば。
結局１時間では見つからない。でも息をのむような黄葉でした。
なんで今週末に限って２日連続で雨が降るかな～？
結局１時間では見つからない。でも息をのむような黄葉でした。
なんで今週末に限って２日連続で雨が降るかな～？
スクールフェア
2010年12月13日
(月)
スクールフェアを2発連続でこなしてから、しばらくがっくり気が抜けてました。
スクールフェアは両方とも大盛況。
写真は、現地校で出した息子の教室のポップコーン屋台（に、私の作ったピロージナエ・カルトーシカも並ぶ）。
左のお母さんと話していたら、彼女の手帳がなぜか日本語。私が会話中に「えーと」と日本語でつぶやいたら「ひさしぶりに『エート』って聞いた！」だって。つい最近まで横浜に住んでたそうな。
...
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スクールフェアは両方とも大盛況。
写真は、現地校で出した息子の教室のポップコーン屋台（に、私の作ったピロージナエ・カルトーシカも並ぶ）。
左のお母さんと話していたら、彼女の手帳がなぜか日本語。私が会話中に「えーと」と日本語でつぶやいたら「ひさしぶりに『エート』って聞いた！」だって。つい最近まで横浜に住んでたそうな。
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スクールフェア2発
2010年11月7日
(日)
Time flies. さて、今月は学園祭（？）が2発もある。
現地校の方は、息子のクラスのポップコーン屋台で強引に「ピロージナエ・カルトーシカ」も売ることに決定。
知らずにインターナショナル屋台として独立した屋台を出そうかと提案したら、どうやら規模がイギリスの時と比較して3倍ぐらいはありそうだということが判明。どうしようかと役員の方に聞いたら、「○番教室の屋台と一緒にしよう！」ということに決定 ...
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現地校の方は、息子のクラスのポップコーン屋台で強引に「ピロージナエ・カルトーシカ」も売ることに決定。
知らずにインターナショナル屋台として独立した屋台を出そうかと提案したら、どうやら規模がイギリスの時と比較して3倍ぐらいはありそうだということが判明。どうしようかと役員の方に聞いたら、「○番教室の屋台と一緒にしよう！」ということに決定 ...
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クリスマス・ディナー
2009年12月24日
(木)
ニュージーランドで初めてのクリスマスは、夫の同僚一家に招かれ、一緒に過ごすことになった。
とても感じの良い一家で、お子さんたちはうちのとほぼ同年齢。下の子たちは同じ保育所、上の子たちはクラスは違うけど同じ小学校に通っている。
奥さんがベジタリアンだそうなので、持参する料理は肉なしにする。
一応予定
・ビーツのサラダ
・パンプーシキ
・赤白ワイン
ビーツのサラダはうち ...
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とても感じの良い一家で、お子さんたちはうちのとほぼ同年齢。下の子たちは同じ保育所、上の子たちはクラスは違うけど同じ小学校に通っている。
奥さんがベジタリアンだそうなので、持参する料理は肉なしにする。
一応予定
・ビーツのサラダ
・パンプーシキ
・赤白ワイン
ビーツのサラダはうち ...
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桜吹雪
2009年9月18日
(金)
今年は桜が早かったようで、9月になる前に桜が咲きそろいました。
桜吹雪の季節も終わり、そろそろ寒さが和らいできました。
野菜の種をまくには遅すぎるかねぇ。。。
桜吹雪の季節も終わり、そろそろ寒さが和らいできました。
野菜の種をまくには遅すぎるかねぇ。。。
おさんどんＦｒｅｅ
2009年8月28日
(金)
現在、まかない付きの寮を仮住まいとしており、主婦の夢「おさんどんなし！」生活が続いております。
サイコー！
でも、たまには自分で野菜とか海苔巻きとかしたくなるんだよねえ。毎日だったら絶対嫌なのに。
おさんどんで擦り切れまくった私の料理魂に再度火がつけられるよう、天から与えられたチャンスなのかな。
サイコー！
でも、たまには自分で野菜とか海苔巻きとかしたくなるんだよねえ。毎日だったら絶対嫌なのに。
おさんどんで擦り切れまくった私の料理魂に再度火がつけられるよう、天から与えられたチャンスなのかな。
Hayfever
2009年6月16日
(火)
天気がいいのは嬉しいけど、今年は強烈な花粉症！薬が切れると、目がベタベタし、くしゃみと鼻水がとまらない。
Hayfeverという名の通り、Hay（干し草）の季節なので、それにやられているのだろう。
昨日は本格的に芝刈りしてみたところ、夜中眠れなくなるくらいの症状が出た。
イギリスで一番いい季節、しかも去年より断然天気がいいのに。花粉症さえなければ！
Hayfeverという名の通り、Hay（干し草）の季節なので、それにやられているのだろう。
昨日は本格的に芝刈りしてみたところ、夜中眠れなくなるくらいの症状が出た。
イギリスで一番いい季節、しかも去年より断然天気がいいのに。花粉症さえなければ！
再び陶器の町
2009年5月22日
(金)
妹が日本から来たので、再び陶器の町Stoke-on-Trentへ。
引越が控えているのに、またしても大好きなBurleighでしこたま買い込む。
写真はオサレなイギリス人に大人気のEmma Bridgewaterのファクトリー・ショップにて。このドット柄のメラミン製カップを子供用に購入。一つ3.5ポンド。割ることを心配せず、毎日ガンガン使えるものなので、いい買い物だった。
引越が控えているのに、またしても大好きなBurleighでしこたま買い込む。
写真はオサレなイギリス人に大人気のEmma Bridgewaterのファクトリー・ショップにて。このドット柄のメラミン製カップを子供用に購入。一つ3.5ポンド。割ることを心配せず、毎日ガンガン使えるものなので、いい買い物だった。