秀子の厨房 |
☆♪(^▽^)♪☆秀子 |
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最近作ったものです。
2005年2月7日
(月)
最近パネトーネマザーを使ってパン作りしています。
出来合いはなかなか美味しいです。
使い方はドライイーストと同じで（入れる分量少し多いですが）値段も高くないし、これからもパネトーネマザーを使って行こうと思っています。
写真の順番は上から下に
葱と黒胡椒を混ぜ合わせた餡です。最終発酵終わってからはさみで十字のように切って、餡をかけるだけ、私はあまり深く切ったから花のように開きました。
この葱 ...
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出来合いはなかなか美味しいです。
使い方はドライイーストと同じで（入れる分量少し多いですが）値段も高くないし、これからもパネトーネマザーを使って行こうと思っています。
写真の順番は上から下に
葱と黒胡椒を混ぜ合わせた餡です。最終発酵終わってからはさみで十字のように切って、餡をかけるだけ、私はあまり深く切ったから花のように開きました。
この葱 ...
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