秀子の厨房

☆♪(^▽^)♪☆秀子

麺類

2007年9月29日 (土)

最近時間があってパソコンをつけると何故か目がボソボソになって眠くなります
結局見たいホームページを早く見終わってからパソコンをけして夢を見に行きます
何時になれば台湾の帰省日記を書き終わるでしょうー―^^;

台湾に居るとき私はよくスープが入ってない乾麺（かんめん）を注文しました、何故ですか？理由は簡単ですよ、スープが入ってると私は麺もスープも全部食べ、飲み干しちゃいます！スープはカロリー高 ...
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おいしいものレシピ(1)

想家ー郷愁

2007年9月21日 (金)

夏休みに台湾の実家に帰って行ったばかりなのに、、、、、けど今の心境は帰りたい気持ち溢れています

9月25日は台湾の中秋節ですから、月は満月で、まん丸の意味で一家族集まって団欒する習俗があります

しかし、私は帰れるわけがありません、国際結婚の辛さ、目に涙が知らずに沸いてきました

実家に居るお父、日本戻ってくる前にタクシーを呼んでくれて、タクシー乗ってから私はお父さんの顔を見られません ...
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おいしいもの

タロイモ団子

2007年9月20日 (木)

魚のすり身団子、九ふんの商店街にある店です、この店のお客さんがいっぱいで、帰り道に食べてみようと思ったけど、あまり人が込んでるので入りませんでした、残念、記念の為に写真をとってきました。

美味しそうな魚すり身団子
（台湾の魚すり身団子スープがセロリのみじんきりを入れるのが台湾人に人気があります、この店のレシピにセロリが入れてるか？どうか？わかりません！でも。。。。。たぶん。。。。）

タ ...
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おいしいものレシピ(2)

甘い物

2007年9月15日 (土)

台湾の甘いものです
小さい頃から飲んできた炭酸飲料、台湾の代表飲料と言っても言い過ぎじゃないと思います（黒松沙士ーへいそんさーすー）

冬瓜露ーートウカンと砂糖を煮込んで出来た砂糖のかたまり

黒砂糖の蒸しパン

中華パイ

甘いイカスルメ

私と一緒に料理を作る私の厨房読者が居るでしょうか？オフの時自宅で料理サークルをやってみようと ...
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おいしいもの

水餃（茹で餃子）

2007年9月7日 (金)

台北駅前の地下街でブラブラ
お腹が空いたから何か食べようと思って、餃子屋さんが目の前にあって、早速入ってみました。
注文は自分が伝票を見てなになに何個か自分で鉛筆で書きます。
あと伝票をカウンターにいる店員に渡して代金払って餃子が直ぐきます。
この店の（招牌餃子ーー評判がいい餃子）はかなり美味しいです、皮はもちもち、台湾語の言い方は皮ＱＱＱＱ、歯応えはいいです。
餃子一個ただの台湾元で５元 ...
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おいしいもの

マンゴー氷

2007年9月4日 (火)

マンゴー氷美味しかった(^o^)♪

＜ー旦那が見つけた！ー間違いだらけの台湾式日本語ー(>_<)
おい！勘弁してよ！私の日本語も間違いだらけですよ！(-_-;)
へんな日本語ですが、気にせず読んでくれてパソコンの向こうのお友達ー皆３Ｑ３Ｑ～

おいしいもの

阿給（あげ）

2007年9月3日 (月)

九分で食べたばーわんの写真です
私が食べたのは素食と言うばーわんです、
素食と言うのは日本で言うと精進料理です、べジタリアが食べる物が素食と言います。
台湾では仏教の信者が多くて、全面的素食の人が多いです。
もちろん、素食の理由は宗教のためでするだけじゃなくて、健康のためでベジタリアになる人もいます
朝食だけ素食の人もいます。
でも、私は肉が大好きです、素食は無理でーーーす。
この素食 ...
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おいしいものレシピ(1)

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