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秀子の厨房

☆♪(^▽^)♪☆秀子

金城武愛太陽餅

2008年11月4日 (火)

smap smapのピストロでゲストの金城武さんが勝ち組に太陽餅を送りました。

思わず笑いました、人気な俳優さんなのに素朴なお土産ですね。

金城さんが台湾名産を愛してる純粋な心だと私は思いました。

普通の日記レシピ(1)

漁人碼頭肉圓

2008年10月28日 (火)

08,8月中旬出遊台北縣淡水漁人碼頭
那裏非常漂亮
剛好那陣子電視上有一個憂果乳的廣告是在那個白色的橋拍的
藍藍的天空白色的橋感覺很舒服
橋的對面有一排小吃店
肉圓好像是清蒸的
沒有過低溫油
配上甜甜的醬油膏
感覺很好吃
那邊還有西餐的漂亮餐廳這種我就沒興趣啦
遠離台灣數十年還是鄉土小吃才吸引我

バーワンは台湾人の大好きな食べ物です、ちょっと小腹がすい ...
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普通の日記レシピ(1)

復活ー

2008年10月21日 (火)

パソコン買い替えしました
慣れるまで使い方が練習しますので
復活するまで待ってください

我會再回來的

普通の日記

久し振りピザをつくりました
パン生地はパン焼き機に捏ねさせましたーー楽勝(^o^)丿

最後にピザの上にかけたハーブソルト
これは美味しいですよ

食後は台湾産のライチ、100g168円です、高いと思いながらいっぱい買いました

今度の夏休みに台湾に帰省する時に飽きるほど食べよう！
八月台湾のマンゴー、ライチ、たくさんのフルーツが旬で美味くて皆様を待っていますよーーー
レツゴーー ...
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今日のごはんコメント(1)

煎餅チェ―ピン

2008年6月20日 (金)

最近これをはまってます
やみつきです
最近我喜歡作這道料理
常常會想作來吃
不會難很簡單哦
フライパン
サラダ油
春捲の皮（フライして）
薄力粉
水
玉子
塩
胡椒
上白糖
ねぎきざみ
香菜きざみ
甜面チャン
チリソース
クレープのように作ってから端から端まで渦巻き＠のように捲きます
それから一口サイズに切り分けます

おいしいもの

ローソンの使い方肉鬆三明治

2008年6月6日 (金)

大家好
希望大家都健康快樂

最近の天気は暑くなったり寒くなったりして、少し参ったなぁと思います

みんな元気に居て下さいませ

台湾ローソンの作り方をレシピに書いたけど、日本人には馴染みがないと思いますが、少しずつローソンの使い方を書こうと思います

最初いちばん簡単な方法はーーーほほほーサンドイッチを作ります
八枚切りの食パンを使います、食パンのみみ切り取ってから裏面にバター ...
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おいしいものコメント(2) レシピ(1)

ローソン（豚肉のそぼろ）

2008年5月23日 (金)

豚肉のヒレを使います

一番下の写真は有名な新東陽の缶つめと私の手つくりです

台湾に一度行ったことがある方は空港の免税店でみた事があると思います
台湾では子供から大人まで大人気な食べ物です

私の好みは甘口ですので、砂糖いっぱい入れて炒めました

前、レシピを書いたことがあります、参考してみて下さい

おいしいものレシピ(1)

ソウルスイ―ツ

2008年5月12日 (月)

ソウルスイ―ツ
今更書きますが、四月の春休みに家族でソウルに遊びに行ってきました
一番嬉しい事は、十五年ぶりソウルの友達と会えることでした
十七、十八年前東京のある下町にある日本語学校で知り合ったソウル出身の友達
彼女は東京にある大学の研究所を卒業してからソウルに引き帰りました
私は東京にある大学に進学してから四年卒業して、いまの旦那と出会って結婚して今までず～と日本にいます
昔彼女が書 ...
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おいしいもの

台湾スイ―ツ

2008年5月3日 (土)

緑豆意仁
緑色の豆、はとむぎ（台湾語は意仁です）
緑豆は体の熱を散かす効果があると言われています
熱い夏には人気な食べ物です
意仁（はとむぎ）はコラーゲ多くて、肌荒れの防止効果があると言われています。美肌の効果もあります。
こんな良いスイ―ツ何処にもないですよ
上の写真の物は台湾から買ってきた両方一緒に混ぜてる便利な包装ですが、日本ではなかなか買えないです。
富沢商店では緑豆やはとむぎ ...
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おいしいもの