もうすぐイースター

2004年3月31日 (水)
ということで、ちょっとだけ飾りつけをした。外の木にたまごのおもちゃをつるし、ドアにイースターバニーのリース、家の中にもイースターバニーを置いた。

エッグハント用のお菓子も用意しなきゃなぁ……。

そうそう、イースターバニーの贈り物のリクエストも聞いておかなきゃなぁ。

メイプルシロップと2%のシュガー

2004年3月30日 (火)
この週末、メイプルシロップ農園に行ってきました。本場はここよりもさらに北の方なのだが、車で2時間ほどのところでも見学できる農園を友人が紹介してくれたので行ってきた。

そこで、おじさんがいろいろと紹介してくれたのだが、まずはじめに飲んだのが原液を薄めたもの。おじさんは「sugar2%」とはっきりいった。なぜ???100%Pureが売り物なのに、なぜ砂糖をたすの?と疑問を持ちながらも、製法上そうな ...
続きを読む»

はじめてのおにぎり

2004年3月26日 (金)
基本的に毎日ランチボックスを持っていく息子だが、「ジャパンのものは入れちゃやだ!!」といってカレーパンすら受け付けなかった。
それが「おにぎり持って行くよ」といいだした。おばあちゃんが送ってくれた鉛筆削りを学校に持って行きたいかららしい。わたしが「鉛筆削りも日本のものよ。おにぎりも日本のものなのになぁ」といった上のような言葉をいいだした。
とはいえ、最近は自分のホルダーにひらがなで名前を書いたり ...
続きを読む»

緑のカード、取れちゃった。

2004年3月24日 (水)
取れました。永住権。

まわりはエージェントさんなんかといっしょで、気合が入っている人が半分くらいいて、ちょっとビビったが、なんとかなりました。

聞くところによると、弁護士といっしょにインタビューの練習とかもすることもあるようだけど、我が家はぶっつけ本番。エージェントもいっしょじゃない。
質問は自分たちが提出した用紙に書いてあることに答えるだけなのに、「それは○○ってことですか?」といち ...
続きを読む»

初挑戦!イチゴ大福!!は失敗……

2004年3月23日 (火)
どうしても、どうしても食べたくって、作ってみました。steffyさんの「イチゴ大福」。
でも、どうしてもうまくいかない。レンジで粉を加熱するのはレシピ通りにすれば3回しなければならないのだろうが、最初の加熱で餅状になってしまった。これ以上加熱してはいけないような気がして、強引に形作りへ。そうすると、皮?がやぶれてしまう……。6個まで挑戦したところで方針を変え、イチゴぜんざいを作ることにした。んー、 ...
続きを読む»

緑のスーツに合う靴

2004年3月23日 (火)
週末、久しぶりのショッピングに出かけた。お目当ては入学式用の洋服。息子ともちろん私のもの。

こちらではもちろん「入学式セール」というものがないので、それっぽい服を探すのに一苦労した。私が選んだのは「エメラルドグリーン」というらしい色のスーツ。すっかり増えてしまった体重と垂れてしまったお尻を隠すためにロングスカートにした。
サイズがなかったので、取り寄せということになった。しばらく洋服を買って ...
続きを読む»

缶詰と冷凍食品の有意義な使い方

2004年3月20日 (土)
なるべくキッチンに立っている時間を短縮できるメニューを考えている。

きのうのランチは炊き込みご飯。缶を開けるだけでOKのコーンとツナ、それにスープの素とマヨネーズを入れてスイッチオン。夕飯は豚ひれ肉のソテーと野菜スープ。この野菜もいただきものの冷凍のもの。きょうのランチは焼きそば風のパスタ。キャベツは手でちぎって、ねぎとにんじんは切った。それにコーンを入れた。
手間をはぶくためには缶詰と冷凍 ...
続きを読む»

久しぶりに

2004年3月19日 (金)
ほんとうに、久しぶりにキッチンに立った。昼に洗い物をして、お米を磨いで(といっても無洗米なので水を入れるだけ)しらすを入れて、「しらすご飯」を炊いた。少しでもカルシウムをとりたいからだ。
夕飯の支度も少しだけやった。
友人が「ウエディングスープ」というイタリアンのスープ?を持ってきてくれたので、それをあたためて、きのうやっぱり差し入れにいただいた「おでん」をあたため、冷凍のサーモン(これもいただ ...
続きを読む»

雪の聖パトリックスデイ

2004年3月18日 (木)
春の便りを運んでくるはずのこの日なのに、外はすっかり雪景色。

アイリッシュのお祭りのきょうは、コーンビーフとキャベツの料理を食べるらしい。(でも、ほんとうのアイリッシュはコーンビーフは使わないらしいけど)。
日本にいたころ、コーンビーフといえば、下の部分をクルクルと巻いて開ける缶詰のことだと思っていたのだが、こちらのコーンビーフは塩漬けの牛肉のこと。10㌔以上あるような塊肉がパックになって売 ...
続きを読む»

春のお告げ?大雪注意報!!

2004年3月17日 (水)
あすは春を告げるセント・パトリックスデイだというのにきょうの午後から大雪注意報が出ている。このあたりは20センチから30センチくらいとのこと。春が来る前にドカンと雪が降るのはこのあたりの気候の特徴なので「春のお告げ」といえばそうなるのだが……。

ちょっと心配なのはきょう日本へ帰国するというお友達の家族。飛行機が飛ばないということはないだろうけど、悪天候の中のフライトはなにかと怖いものだ。朝のテ ...
続きを読む»