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い〜ぱい

2007年6月12日 (火)
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実家からたまねぎたちが大量に押し寄せてしばらくはあめ色たまねぎをせっせと作っていましたがさすがに疲れました。さて、つぎは何を作るべきか…。ちなみに、新たまねぎなので、スライスして醤油、おかかをかけて食べましたら、結構辛かった。ちょっとは水にさらさないといけないなと学習。

秘密兵器

2007年6月8日 (金)
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ついに買ってしまいました。チリスのチーズグライダー!!。いままでのはすりおろすタイプを使っていたのですが、ちょっとでも手元が狂うと自分の手をおろしてしまい、いつも痛い思い(>_<)をしていました。が、これなら絶対自分の手を下ろす事もなくしかもほぼチーズを全部使い切ってくれて一石二鳥、いやもっとメリットはあるか!で、買ったからにはついつい使いたくなるので暇をみてはパルミジャーノをおろしまくっています。 ...
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なんでも合いますね

2007年6月5日 (火)
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半年前に漬けておいたカリン酒が出来上がりました(^o^)。いま喉の調子がいまいちなのでタイミングよく出来上がったなと。一応お酒なので、そんなに大量には飲めないので、ちびちびと喉が痛いときに飲んでます、が、そのまま飲みますとホワイトリカーで漬けてあったせいか、アルコールの渋みが強く飲みずらいので割って飲むのことが多いです。そのうちの一つに、煎茶で割ったカリン酒を飲んでみると、皮ごと食べた桃の味がするで ...
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う〜ん北海道の香り

2007年6月4日 (月)
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先週末はお仕事で、初の北海道へ。まぁ、滞りもなく仕事も無事に済み、帰り間際にお土産をもらいました。やけに大きくて重い土産だなと思いながら職場に戻って開けてみると、ワイン、チーズ、牛乳、山わさびが入っていて、ワインなど割れないように緩衝剤としてわらが入っていました。重い訳だな〜と思ってワイナリーや山わさびのPR誌の束を見ていたらコピー紙みたいな半端な紙がついていたのでよーく見てみると、来場記念みやげと ...
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