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シチュー!

2012年2月8日 (水)
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この日のシチューは、鮭とアサリ入り。
クリームシチューの素と、パンプキンシチューの素がちょっとづつ残っていたので、両方を混ぜて作ってしまいました!
アサリのだしがきいていて、とってもおいしかったです♪
あとは、生ハムサラダ、大根の煮物です。

生姜焼き。

2012年2月8日 (水)
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玉ねぎと豚肉^^
甘辛のタレ、上手に出来ました♪
ちょっとのわさび漬け、カレー風味のマカロニサラダ、大根の漬物、お味噌汁とともに^^

ホッケの開き^^

2012年2月8日 (水)
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大きなホッケで、焼くのが大変!
大根おろしをたっぷりのせて、いただきました♪
白菜の玉子とじ、わさび漬け、小女子、ほうれん草のおひたし、紫大根?のサラダ、お味噌汁とともに。

鮭のチャンチャン焼き。

2012年2月1日 (水)
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キャベツ、人参、玉ねぎ、しいたけと、おいしぃ鮭でチャンチャン焼きにしました♪
付け合せはWカレーのはんぺん。
しゃくしな漬け、ポテチーズ、お味噌汁とともに^^

ふくちり!

2012年1月26日 (木)
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こちら、主人作の“ふくちり”です。
“ふぐ”ちりじゃないんですねぇ。
山口県のアンテナショップで買った、ふくちりセットと、ふくのから揚げ。
“ふくちり”は水気が足りず、“蒸しふく”に、から揚げは揚げすぎで少々固め…^^;
まぁ、一生懸命作ってくれたので、良しとしますか!

あったかおでん^^

2012年1月23日 (月)
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後のせはんぺんが膨らんでますね♪
ふわふわほわほわ~でおいしかったです^^
この日のおでんは、おでんセット+鶏スペアリブ、昆布、おジャガ、大根、こんにゃく、ちくわぶ、玉子、餅巾着、はんぺん入り♪
ちょい焦げ“鍋底大根”もおいしくいただきました^^

大好きブリしゃぶ^^

2012年1月20日 (金)
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さっぱりとブリしゃぶです♪
寒い時期にぴったり♪
おいしくいただきました^^

チキンピカタ^^

2012年1月20日 (金)
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ターメリックやクミン、ガラムマサラをまぶして、カレー風味のチキンピカタを作りました♪
お味噌汁はかき玉汁。
大根の煮物もいただきました^^

肉団子で酢豚風。

2012年1月18日 (水)
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酢豚の豚を、肉団子にして、酢肉団子!?を作りました。
適当な分量でアンを作りましたが、おいしく出来ました!
酢豚もどき、おいしかったです♪

久々の生春巻き。

2012年1月16日 (月)
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生ハムで生春巻き。久々です。
イワシの生姜煮、納豆、白菜の甘酢漬け、中華スープとともに。