ラーメン味付けレシピ3種。

2007年1月3日 (水)
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うちの年越しそばは、なぜか子どもの頃からラーメン(中華そば)でした。
なので、大きくなるにつれて、年越しそばの存在を知って、ものすごく驚いたものです・・・。

まぁ前置きはこんなもんとして、より美味しい年越しラーメンを目指して、結婚してから毎年チャレンジし続けてきたスープ作り。
今回はかなりイイ出来だったと思うのでメモ代わりにアップしたんだけど、大事な味付けをこちらに載せたいと思います。
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なんだぁ?

2006年12月28日 (木)
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今ちょっと時間が出来たのでアクセス数をみてみたら『ホットプレート・パエリア』のアクセス数が一日で2000近くも伸びててビックリ!!
クリスマスも過ぎたというのに、一体何が起きたんでしょ?
このレシピ、どこかに紹介されてるのかな?

なんとなく『???』な気分を、うちのはづきで表現してもらいましたwww