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丸パン色々

2009年5月24日 (日)
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牛乳が無いのでスキムミルク23g水210ccにしました。50gで12個出来ました。

又!丸パン!

2009年5月16日 (土)
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牛乳がありません・・・
水で作ろう・・・
大丈夫かな???
66gで8個ちょっと大きめにしました。
すごくふんわり焼けました♪

丸パン~

2009年5月15日 (金)
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お砂糖なしのレシピ!!

50gで15個出来ました。

焼きたて皮がパリッとしていて塩が利いてて美味し~い!

今日の収穫~!!

2009年5月14日 (木)
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今日は近所のお花屋さんで半額day~♪

久しぶりにバラ買っちゃいました。

一番上のは去年のが綺麗に沢山咲いてくれたのです♪


2番と3番は今日、半額!!

180円の苗です!!

いろんなバラがあって♪

ついつい買っちゃいました~

楽しみが増えました♡☻♡☻♡

遅れて・・・お誕生日

2009年3月22日 (日)
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少し遅れましたが・・・パパのお誕生日です。
凛々さんのケーキと作りました~♪
コーヒー好きの私にとって~とってもとっても美味しかったです!!
コーヒークリームが余ったので~シュークリームも作りました!
サラダ油で出来ちゃうなんてすごいなぁ~~
.゚ヽ(・c_,・。)ノ.

出来上がり~♪

2008年12月31日 (水)
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一晩置いた黒豆♪
遅し蓋をして、極弱火で汁が
ヒタヒタになるくらいまで、
煮詰めました。
つやつやで濃厚!!
美味しくできました~♪

黒豆♪

2008年12月30日 (火)
毎年恒例の黒豆も・・・食べたいけど~手間はいや!
徹底的に手抜きでチャレンジ!!
今年は黒豆300g
黒糖で挑戦~
朝11時に豆を洗って、ざるにあげました。
豆を圧力鍋に入れて、
6倍の水につけ5時間放置・・
夕方、調味料すべて(蜂蜜以外)圧力鍋に入れる。
中火にかけて・・・
5分加圧!!
その後、明日の朝まで放置・・・
こんなに手抜きでも平気なのか??? ...
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★クリスマス★

2008年12月25日 (木)
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勇気凛りんさんのコーヒースポンジで23cmの分量で
18cmと15cm2個焼けました~
でも卵が足り無くて・・・
カスタードは又にして~
中身はチョコムースにしちゃいました。
コーヒースポンジめちゃうまです!!
スライスしたら一番下は少し硬いみたい・・・
なので味見にΣ(´ω`;)
2番目からきめ細かくキレイなスポンジでした。


柚子

2008年12月23日 (火)
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二倍量で作り、
253gずつ2つのボール に
ひとつは、チョコと胡桃で
ひとつは、ゆず(1個分の砂糖漬け)
15分焼いたら切り込みを入れて180℃で30分焼きました。
サラダ油でこんなにふっくら焼けるなんて!すごーい!!
柚子1個に入れちゃったけど・・・
入れすぎたかな~半分でも良いかも・・・

ちぎりパン

2008年12月22日 (月)
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アーモンドとチョコチップトッピングしました~
焼きたて最高~!!
良い香り♪
たまらず味見してしまいました♡☻♡☻♡
美味しい~~又作らなくちゃ!!