れててん♪ by prk_tok [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが115万品

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表紙レシピ (29) つくれぽ (26) ごはん日記	prk_tok

玉ねぎソースをのせて

2011年9月7日 (水)

朝から蕎麦。昨夜作っておいた玉ねぎソースをのせて。
卵もあるので卵ものせてみた。

蕎麦つゆは普通にかけてるので、玉ねぎソースとの相性はいかがなものかと思いきや、予想外に美味しく♪

これはクセになりそうだ！！！

今日のごはん

今夜は旦那が外で食べてくるので、夕飯は私一人。

子供がいるわけでもないので、一人の時は何か買ってきてゆっくりしてもいいんだけど、今回はなんとなくピザ作って食べたい気分。

というわけで。。。

いやー、手作りなのに美味しいねぇ。
1枚で十分おなかいっぱいなんだけど、なんとなく欲張ってもう1枚。

しかし案の定おなかに入らず、3分の2は冷蔵庫へ。。。

翌日旦那が朝食にしてまし ...
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今日のごはん

カレーにしようよ！

2010年8月27日 (金)

って話が良く出る。うん。

カレーって人気あるよねー。
でもカロリーもあるよねー(^_^;)

というわけで、うちではできるだけドライカレーにしたいのです。

ドライカレーなら、お肉以外の部分がほぼ野菜だけだもんね。

市販のカレールーだと、いろいろ入ってるしね。

今日はセロリと玉ねぎとニンジンをすりおろしてソースにしてるから、ヘルシーですよ～♪

今日のごはん

そうめん～

2010年8月26日 (木)

去年は素麺をやたらと食べたのに、今年はあまり食べてない。

というわけで今夜は素麺。

とはいえ、普通に食べるのもなんなので、トマトとガーリックで冷製パスタ風に。

それから、うちのスイートバジルちゃんとチーズを生ハムでくるりしたおつまみと、サラダ。

あ～、美味しそ(*^^*)

今日のごはん

ガスパチョ？？？

2010年8月25日 (水)

今年の夏は伊豆へ。
そこのホテルでいただいたスープに感化されて、初めてガスパチョにＴＲＹ！

きゅうりとアボカドで作ったので、なんともきゅうりのにおいが強くて、、、
私と旦那は好き嫌いがないからいいけど、これはきゅうり苦手な人にはキツいかもね。次回までの課題。

それから、チキンの香草焼き風。クレイジーソルトを使っただけ(^_^;)

あとは納豆めかぶご飯。
と、和なの ...
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今日のごはん

バジルでパスタ♪

2010年8月23日 (月)

我が家のバジルもどんどん大きくなって、茎も太くなり･･･
美味しくいただけるのももうちょっとの間なんだろうなー。

食べられるうちに！というわけでバジルでジェノベーゼを作り、パスタにしました！
塩分控えめ。

あとは久々にステーキ。ガーリック炒め。とサラダ。

夏バテ解消になるか？？？

今日のごはん

メインディッシュ！！

2010年8月13日 (金)

できました！適当にありあわせのもので。

上から見えます順に、、、

・中央＝ダイコンおろし＆スイートバジル（うちで栽培中）

・周り＝ベビーリーフたち、ヤングコーン、アボカド

・その下＝鶏肉の竜田揚げ風、ナスの素揚げ風

・ソース＝柚子ドレッシング

適当に作ったのでどんなもんかなーと思っていたのだが、
予想以上に美味しい出来♪

ナスも竜田揚げもフ ...
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今日のごはん

エビアボカドサラダとアンチョビのパスタ

2010年8月10日 (火)

夏は食欲が落ちる・・・
ということじゃなく、"ご飯"を食べる気がしない
(ーー;)

素麺とか、そばとか、冷製パスタとか。。。そういうものが食べたいのよっ！！

というわけでこのようなメニュー。
色々な方のレシピを参考にさせていただきました！ありがとうございます！
(詳しくはつくれぽにて。)

とても美味しゅうございました。
旦那にも大好評！！！

今日のごはん