ニナニナ＊

リメイク♪

一昨日の手羽元のトマトソース煮で余ったソースをアレンジして
ツナのトマトクリームパスタを作りました。

なかなか美味しくできて
満足です♪

今日のごはん コメント(1)

節分だもん

たまには惣菜に頼ってもいいよね♪

適当に味付けしたお吸い物が好評で嬉しかったです。

厚揚げと舞茸の炒め物はほんと久々に作りました。

今日のごはん

オリジナルパスタ

キッチンにあるものでパスタを作ってみました！

大好きな「和風」になるように！
でも、めっちゃ試行錯誤…ｗ
しかも適当。

梅干しは苦手じゃけど、こうやって叩いて混ぜたら食べれるけんね。
ちゃんと食べなきゃ！

オリジナルだから、レシピのせてみたけど・・・、
既に似たようなレシピが沢山！
やっぱ、みんなすごいなぁー。

今日のごはん レシピ(1)

麻婆豆腐的な。

初めて、「素」を使わずに麻婆豆腐を作ってみました。

『みそ』って甜面醤の事かしら・・・と思いつつ使ってみた！

輪切り唐辛子を入れすぎたからか、ちょっと辛かったけど･･･(ﾟ△ﾟ*）
私も旦那様も辛いの大好きだから良いでしょう！！
なんて失敗？をポジティブに考えてみる。
うふふ。

今日のごはん レシピ(1)

トウモロコシな朝。

メニュー

*コーンピザトースト
*コーン＆ベーコンのスクランブルエッグ
*ヨーグルト



嫌いな貝割れもちゃんと食べました。
トーストは半分だけ食べてＵ氏にあげました。

毎朝は無理だけど、ちゃんと朝ごはんを作りたいと思います。
のーこ、頑張ります。

今日のごはん コメント(4)

親子丼

メニュー☆
*親子丼
*大根サラダ
*お味噌汁(玉ネギ＆豆腐）
*きゅうりの酢の物

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Ｕ氏と食べる初めての夕食です。

何にしようか悩んだ末、親子丼を作りました。

一人暮らしだったらこのままでいいんだけど、
フタリ暮らしなので付け合せも添えてみました。

作るのに手間取るし、
お味噌汁ちょっと辛いし、
大根 ...
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今日のごはん レシピ(2)

キーマカレー

カレーが食べたい！！

ってｺﾄで、作ったった♪
ヾ(*｀∀´*)ﾉ

豚ミンチと玉ネギ、人参を炒めて、
塩コショウの後に白ワイン入れて、
トマトジュース入れて、
煮込んで、
ルー入れて
牛乳入れて

完成ッ
ヾ(●´▽｀●)ﾉ彡☆

超簡単♪♪
自己流の割には美味しかったにゃ～！
もう一回作って美味しくできたら、
初めてのレシピ載せてみようかなッ
(●´艸｀) ...
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今日のごはん

キノコの玄米リゾット

久々に自炊しました☆

今日のﾒﾆｭｰは、『キノコの玄米リゾット』です♪
めっちゃリゾットが食べたい気分だったの！
(*'ー'*)♪

リゾットは簡単だし、満腹になるけん好きなんよね。
ヾ(●´▽｀●)ﾉ彡☆
洋食屋さんの本格リゾットが食べたいじょぅ・・・

今日のごはん

野菜いっぱぃ豆乳グラタン

『野菜いっぱぃ豆乳グラタン』
ホワイトソースも手作りなり。簡単だからね。
中に入ってる品目はこちら。
玉ねぎ／ほうれん草／エリンギ／グリーンピース／ニンジン／チーズ
スナップエンドウ／豆腐／豆乳／ささみ／小麦粉／植物油／バター

直感で作ったけど、これだったら苦手な温野菜も食べれるなぁ。
いくら豆乳と言えど、カロリー高いかもぉぉぉ…。
でも、野菜は茹でただけだし、高カロリーってバター ...
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今日のごはん

本日のお買い物。

今日の買い物！
ダイエットに必要な11品目を意識して買ってみたぁ！
野菜不足は野菜ジュースでちょっとは補えるかなぁ。
豆乳は必需品♪美味しいけんダイスキ★

普通の日記