シフォンケーキ作りました☆

2004年11月30日 (火)
バナナを沢山頂いて食べてたのがあと残り２本となったところで完熟状態になってしまった・・。「う～んどうしょう」と考えて「そうだ！シフォンケーキを久しぶりに作ってみるか！」ということで完熟バナナのシフォンケーキを作りました。うちのオーブンは高さが無いので上がこげてるのに中は生焼けの時があるので膨らみきったところでクッキングホイルをかぶせてみました。今回は成功。でもちょっと焦げ気味。ベーキングパウダーを切 ...
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バナナのパウンドケーキ

2004年11月4日 (木)
「今日の料理」で紹介してた完熟バナナのパウンドケーキを作ってみました。
パウンドケーキ作りは今回で２回目です。
出来も味もまだまだですがこれからも作ってちょっとでも上達していきたいです。
今度は何作ろう・・・。来月はクリスマスですが料理に力を注ぎたいしなぁー。最近ではケーキのスポンジだけを販売してるのでそれを使うとかも考えてます。でも市販って甘いのよー。スーパーのライフではパン屋でスポンジの予 ...
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