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バレンタインと主人の誕生日

2007年2月16日 (金)
写真
写真の順序が変ですが、１番上の写真と最後の写真のチョコレートはバレンタインに作ったトリュフと生チョコです。
いままで手作りのチョコなんて作った事がありませんでした。
今年は健康にお豆腐使用しています。１枚目はＨｅａｌｔｈｙさんのID:329311です。お豆腐を使ってトリュフですが、抹茶とスキムミルクをまぶせてみました。
柔らかくて美味しかったです。

２枚目はID:320328を、半分の量 ...
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おいしい出来事 コメント(91) レシピ(5)

お豆腐作りの苦労話

2007年2月4日 (日)
写真
ＨｅａｌｔｈｙさんのレシピID:293664のおかげで、スペインにいてもおからが作れるようになったのは、２００６年の食事面での最大の喜びでした！その際、おまけに豆乳まで作れるんです。それでお豆腐も作れると聞いて、にがりがみつからなかったので、寒天で固めたお豆腐を作ってました。
でも皆さんの美味しそうなお豆腐のレシピを作るの際、オーブンやトースターに入れた場合、寒天のお豆腐はとけてしまうことがしばし ...
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おいしいもの コメント(60) レシピ(8)

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