SpainのLilyキッチン

絶対泣けちゃう感激映画

この前こちらスペインで日本のＤＶＤが売ってたんです！！！そんなことめったに無いので面白いかどうかなんて知らなかったけど買ってきました。
１枚目の写真です。日本語タイトルは壬生義士伝（みぶぎしでん）というようです。こちらでは「侍の刀」と言うスペイン語タイトルでした。
浅田次郎さんのお話のようで、彼の本は以前いくつか読んでいて大好きだったのでよさそうだと思いました。
これを見て私は大泣きしました！ ...
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娘の出発前に食べたケーキ

月曜日の夜遅くのフライトで、娘はドイツへ戻りました。２ヶ月以上の長い夏休みだったので、とても楽しかったです。
ＣＯＯＫの皆さんのおかげで、この夏休み中、ほとんどリピートしないで毎日違うメニューを食べられました。
こんな事は私にとって初めてです。
だいぶお料理レパートリーが増えて嬉しいです。
それに一番楽しいのは、喜んで食べてくれる娘がいたからこそ、毎日お料理するのが楽しかったです。
１枚目 ...
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大好きな朝食タイム

１０月にはいると、こちらでもすっかり夏休みが終わり、忙しくなってきましたが、私は朝食が大好きで絶対欠かせない大好きな時間です。。
そして全然飽きずに何年間もずっと食べ続けている食品は、キウイフルーツ、ヨーグルト、牛乳です。
起きてまず初めにコップいっぱいのお水を飲んで、ネコちゃんたちの朝ごはんをあげます。
猫たちが落ち着くと、キウイフルーツ、その次にスプーン小さじ１のビール酵母をたべてから、ヨ ...
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現在家にいる３匹のネコちゃんたち

前に一番若いサファイアの写真載せましたが、実は家には３匹の猫がいるんです。
１番上の猫はPELUCHOSO（ペルチョッソ）と言う名前の１０歳のオス猫です。彼は野良猫には見えないけど、工事現場にいた野良猫です。すごく小さいころ、同じマンションに住んでいる８歳くらいの男の子と彼の友人達合計４人がこの野良猫ちゃんとその兄弟計３を発見、そしてお小遣いを出し合ってキャットフードを買って、その母猫に毎日あげて ...
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カディス

何日か前、用があって家族全員でカディス県の県庁所在地であるカディスに入ってきました。
１枚目は主人と娘です。主人はビール腹で、本当はダイエット必要ですね。本人はあまり気にしてないけど・・・

２枚目はカディスのカテドラルです。以前の日記でレオンのカテドラルを出しましたがずいぶん違う雰囲気でしょう？

３枚目と４枚目の写真はカディスの花のプラザと言う所でお花が売られているところです。

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美味しくて健康な食品紹介

１枚目の写真は私たちが愛用しているルイボスティーです。これは普通の紅茶とは違ってカフェインとか含まれていないうえ、すごく体に良いらしいです。バニラ風味が私のお気に入りです。このルイボスティーを使用していくつかのレシピを作ったので下に引用しました。

２枚目は多分日本で言う黒蜜の事だと思います。すごくコクがあって美味しいのでただ牛乳に入れて飲むだけでもすごく美味しいです。このラベルの絵にある植物か ...
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アイスクリーム＋アイス型＋サボテンの実

１枚目はエクアドール産のチョコレート含有量７０％という美味しいチョコレートアイスクリームです。いつもは１０００ｍｌ入りなのですが、５０％おまけで１５００ｍｌだったので買ってきました。

２枚目は２５００ｍｌ入りの大きなバニラアイスクリーム、すごく美味しい割りに結構安いです。
これらのアイスクリームを使用して凛々さんとFindusさんのレシピを作りました。（下の引用レシピ参照）

３枚目の写 ...
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ドイツからのお土産＆カディスの散歩

１枚目の写真は私の大好きなFerrero Rochero　のチョコレートですが、夏限定の味だそうです。スペインではこのメーカーは冬しか売っていないのです。丁度クリスマスの少し前から発売され、夏になる前に売らなくなるんです。娘が持ってきてくれたのは夏だけのだそうで、たぶんフルーティーです。でもコレは家用ではなく、友人へのお土産です。（残念！）

２枚目は健康食品のお店で買ってきてくれた野菜の固形ス ...
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ドイツで買ってきてもらった食品、その２

引き続き娘が買ってきてくれた食品です。１枚目の写真は、私の親友、スペインに住んでいるドイツ人から頼まれていた物です。スペインには売っていないそうなので、出来れば買ってきてね　と頼まれてました。上のは、直径５センチのクッキーを作るときに下にひくオブラートです。私は使ったことありません。この友人はとてもお菓子作りが上手な方で、いつも美味しい物を作ってくれます。
下には、しょうがが乾燥してあって甘くして ...
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ドイツからのお土産！健康食品

１枚目の写真はお豆腐の粉でコレはたくさん買い置きする事が可能です。作りたい時にお鍋でこの粉とお水を入れて泡立て器でかき混ぜながら沸騰させて容器に入れて冷ましてお豆腐が出来るのです。これはドイツの日本のスーパーで買ってきてもらう便利な食品です。私の住んでいる所では見当たりません。
このお豆腐で、私はお豆腐入りのレシピを作ってます。

２枚目の写真はBio の健康食品のお店で買ってきてくれたのです ...
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