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びびびっくり

2011年10月1日 (土)
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先日、クックを開いたら、どこかで見たことある画像が。。。


って、自分のレシピじゃん!


本日のピックアップレシピに登場していて、びびびっくりしてしまいました。

PC開くとクックはチェックしてましたが、日記も書かず、レシピもアップせず、つくれぽもせずの、かなり放置なマイキッチンだったのに。。。
とっても嬉しかったです。

今後はもっと豆にせねば!と改心致す所存です。

アトリエオープン

2010年8月30日 (月)
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来月15日に、ずっと夢だった陶芸教室兼アトリエをオープンします。

たくさんのご縁に、バックアップに、応援に、感謝の毎日です。

内装もペンキ塗りもまだ終わってないし、サンプルもまだ焼いてないし、間に合うかなぁ。。。
ちょっと焦り気味です!

皆さんの笑顔がこぼれる教室にしたいと思っています。

手仕事展

2010年4月11日 (日)
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来月5月13日から米子髙島屋さんで開催される「とっとりの手仕事展」に参加させて頂くことになって、急ピッチで作業中です。

そして選挙バイトも手伝っているので、かなり忙しい日々です。

でも日々の食事は、旬のものを取り入れ、自然に感謝し、ゆっくり味わうことは大切にしています。

new year greetings

2010年1月2日 (土)
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明けましておめでとうございます。


のんびりペースですが、今年も菜食(つまみ風)レシピ作っていければと思います。



どうぞ宜しくニャ。



■今年の目標

1.アトリエ兼陶芸教室を開く

2.英語を勉強する

3.あと2キロ落とす

4.節酒

器と羊

2009年11月29日 (日)
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次の木曜日から個展します。

今回は陶芸と羊毛フェルトのコラボのものもあります。


←DMの写真ですが、これ、何?ってよく聞かれます笑。


季節柄、クリスマスやお正月に合いそうな酒器や花器も並びます。

秋色cafe

2009年10月1日 (木)
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いよいよあさってから、個展スタートです。

←DM
左:表(写真面)
右:裏(宛名面)


今回はちゃんと印刷屋さんにデータを入稿して500枚刷りました。
おかげさまで、足りないくらいで本当にありがたいです。

今回も、たくさんの方とお会いして、いろいろお話出来るのが楽しみです。

奥深し!プリン!

2009年8月7日 (金)
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昨日、大切な人へプリンを差し入れに。

えーーーっと・・・プリン作るの何年ぶり。。。

non遺伝子組み換えの国産穀物の放し飼い卵、パスチャライズノンホモ牛乳、奄美のきび砂糖、材料は私なりに一応選んで、いつも購入しているもので。



はい。初っぱなから、カラメル作りに2回失敗。
きび砂糖だと、焦げない・・・こげ茶色にならない・・・。
きび砂糖だと煮詰まってまた砂糖に戻る・・・。精製してないからなの ...
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アスパラさん

2009年6月11日 (木)
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とーってもご立派なアスパラさんを頂きました。
(参考サイズ:文庫本と比較)

何でもその地方で有名なアスパラさんらしいのです。(島根県)

こんなにすくっと長くて太いのに、柔らか〜い!

最初はグリルにしました。

残りはどうやって食べようかしら?
パスタもいいなぁ。
めっちゃわくわくー!

保存はmybちゃんの保存法で!

うすはりグラス

2009年5月6日 (水)
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厚さがわずか1ミリ以下!

職人さんが吹いて作っておられます。

飲むときも洗うときもドキドキな「うすはりグラス」。

泡が細かくなって消えないし、とっても美味しくおビール頂いてます。

口に触れたのときのグラスの薄さにうっとりです。

先月、個展お疲れ&学校入学のお祝いに頂きました。

http://www.stglass.co.jp/products/usuhari/usuhari_01.htm ...
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しょうがタレ リニュ

2009年4月2日 (木)
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大絶賛納豆のタレがリニューアルするとのこで、サンプルがどーんと送られてきました。


生姜味を濃くされたそうです。

発売前から、「生姜たれ」と銘打つには生姜の味がしないし、オリジナルよりだいぶ甘いと思うと、意見していました。

実際に発売されてそういう声が多かったそうです。


はてさて、どう変わったのか?
と心躍らせ早速試食!
最初はタレだけ舐めてみる。



ふむ。。。

うん!オリジナルにだ ...
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