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あらっ まあっ

2009年11月16日 (月)
実は先週 だんな様は会社を休んでおりました
1週間経過です

先週の日曜日 なんかあごが痛いし微熱がある と話しておりました

まさか おたふくじゃないだろうし
合唱で口開けすぎたんじゃないの~なんて話しておりました
(その日は 合唱本番で舞台に立っていましたので…)

次の日の朝 病院へ行くといって出かけただんな様よりメールが

『おたふくかぜだってo(TヘTo ...
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料理教室 アレンジメニューレッスン

2009年11月13日 (金)
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今日は このサイトでも公開しているきのこリゾットのレッスンです

とっても簡単にできる上においしいのです
ほんとうなら秘密にしておきたいくらい!!

あとチキンカチャトーラとみかんゼリーです

レッスン後 試食した生徒さんは「おいしい!!」という満面の笑顔でそのおいしさを語ってくれました

ありがとうございます(o≧▽゚)oニパッ
みかんゼリーも少しのポイントを押さえるだけで  ...
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料理教室

2009年11月6日 (金)
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10月31日にハロウィンパーティのイベントも終わりました

ハロウィンパーティではたくさんのお料理やスィーツを作らせていただきました
たいへんだったけど やりがいもあり 参加してくれたみなさまの笑顔がみれてほんとに楽しかったです
ありがとうございました
そのときの様子は こちらのフリーワールドのホームページのお料理日記にて掲載させていただいてます
よかったら こちらもご覧ください
ht ...
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涼しくなりましたね

2009年10月9日 (金)
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すっかりすずしくなりましたね~

昨日カレイが安かったので・・・

今日は 
カレイの煮付け
きのこのホイル蒸し
おくらの胡麻和え
そしてやさいたっぷりの味噌汁です

あっさり 和風♪で

だんな様には軽すぎるかな?

昨日も帰宅せず・・・

2009年9月18日 (金)
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最近 だんな様は仕事が忙しくて帰ってこない日がありまして…

そういう日は前もっていってくれるのですが そういう日に限って私がご飯をしっかり作っていたりします

昨日も 料理教室で使ったのこりのぶりを焼きましたが…

だんな様は帰宅されず・・・

ぶり大好きなのにね~残念

涼しくなってきて台所に立っていても辛くなく 楽しくお料理していますが 食べてくれる人がいないと張り合いはな ...
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秋になったので 再開

2009年9月14日 (月)
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暑い夏の間はちょっと不安だったのでお休みしていましただんな様のお弁当作り

今日のお昼は?と質問すると
時間がなくて食べてない とか
お店が休みで困った とか
罪悪感を感じるような答えが帰ってくるときもあって 申し訳ない気持ちにもなりましたが

涼しくなってきたので お弁当つくりを再開することにしました

これも料理教室に通ってくれる生徒さんたちのおかげかも
「これお弁当にしよう ...
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料理教室♪

2009年9月2日 (水)
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8月も終わりましたね

早いものです

料理教室も開催から9ヶ月目になりました
これもひとえに生徒さんはじめみなさまのおかげ
たいへん感謝しております
ありがとうございます
゚・:,。★\(^-^ )♪ありがと♪( ^-^)/★,。・


写真は料理教室で作った生徒さんのお料理です
7月からはじめた新しいコースにもたくさんの皆さんが受講していただいており そし ...
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ありがとうございました

2009年8月10日 (月)
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8月8日は お料理を作ってお届けしました

この日はある団体さんが同窓会をするということでお料理を作ってと頼まれました

写真は半分の量なので 実際はこのセットがもう一組ありました

木曜日に買い物へ行き、金曜日の日に仕込みをして 
土曜日は朝から作業・・・
作業・・・
作業・・・・

いやーーーたくさん作るのってたいへんだけど やっぱり楽しい!!

作らせて ...
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安い!!Σ(゜ロ゜;)!!

2009年8月7日 (金)
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最近近くのスーパーで鶏の胸肉が100g13円で売ってます

なので 食卓に登場する回数が増えています

お気に入りはゆで鶏で
棒々鶏にしたり サラダにトッピングしたり 先日の日記のラーメンサラダにものせたりと大活躍です
でも 実は肉よりも ゆでた後のスープがすきなのですO(≧∇≦)O イエイ!!

レンジで加熱すれば簡単だと思いつつもスープ目当てにゆでています
しかも まとめてゆで ...
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一気に夏!!

2009年8月5日 (水)
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梅雨明けはいつなんだろう?と話していた日曜日

月曜日はいきなり晴れてしかも暑い!!

ということで夕飯はラーメンサラダ風冷やし中華になりました
麺と野菜と蒸し鶏をされぞれドレッシングであえてあるので しっかりお味がついていておいしいO(≧∇≦)O


そして今日は料理教室です
昼・夜ともにレッスンの予約がはいっており 嬉しい限りです
最近男の子2人が入会してくれました
「これ ...
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