長女ちゃん(小2)遠足

2009年5月13日 (水)
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長女ちゃんの遠足。
朝は雨、日中は夏日の予報通り、
傘を差して出かけた長女を見送ったのに、今は強烈な日差し。
きっと今頃、電車にゆられながら、お友達とお喋りしているんだろうなぁ♪

お弁当は、私が出来る唯一のキャラ弁。まっくろくろすけが入っています!
・昆布と味付けうずらのおにぎり
・ゆで卵
・ウインナー
・ポテト&プチトマト
・かまぼこ
・キウイ

昨 ...
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明けても暮れても・・・筍

2009年5月6日 (水)
4月に入ってから、掛川に住む伯母から筍を頂いています。
裏山で採れた、茹でたての筍! と、喜んでいると、続々と届く筍。
ひたすら食べなくては!!

これまで多分大小合わせて15本以上は確実に家族のお腹の中に入りました。

・従姉から教えて頂いたチーズ焼き
・土佐煮
・筍ご飯
・筍とひき肉の和風パスタ
・サラダ
・筍の味噌汁


いろんなレシピで、明けて ...
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ちょっと遅め?! ぼたもち

2009年3月30日 (月)
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長男君の体調不良で延び延びになっていましたが、やっと今日ぼたもち作りしました。

以前所属していた楽団の友人が可愛らしい3人のお子さんを連れて遊びにみえて下さり、
皆で作ったんですよ♪

可愛らしい手で上手に丸めていました。
美味しさupです。


リューコ コリーネ

2009年3月19日 (木)
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お花を頂きました。
リューコ コリーネというものだそう。

春休み初日というのに、長男君が発熱。
早く回復しますように(-人-)。

夫からの贈り物

2009年3月14日 (土)
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夫からのホワイトデーの贈り物。
Hedera helix :優しい色の斑入りアイビー
(ゴールデンチャイルド)。
今日からキッチン&ダイニングの彩りの仲間入り。大切に育てます。

一緒に頂いた美味しいシュークリームも、この子も・・、選んでいる夫の姿を想像するだけで、嬉しくなります。

fresh!

2009年3月8日 (日)
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庭仕事をしていたら、お隣の畑のおじさん&おばさんからお野菜を頂きました。
丸々太った大根とピンっと張ったお葱。
とれたてのお野菜で、とっても良いにおいがします。




早速お料理!
①ツナの和風パスタ
にんにく醤油 大3、みりん大2にたっぷりの大根おろしとツナを和えて、
茹で上がったパスタにからめ、刻み海苔を散らしたもの。

②大根菜の佃煮
軽く茹でて刻ん ...
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リメイク

2009年3月4日 (水)
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余ったホイップクリームとヨーグルト、刻んだフルーツを混ぜ合わせて、ふんわりデザートの出来上がり♪

今日の子供達のおやつ。

雛祭

2009年3月3日 (火)
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ささやかな雛祭。
苺のロールケーキを作りました。
しっとりスポンジとほど良い甘さのクリームが美味しい♪

たくさん作って、友人にお裾分けしました。


water colander

2009年2月18日 (水)
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水切りかご。

ようやく使い勝手とデザインと値段に納得がいく物が手に入りました♪

苦手な片付けも楽しく出来るかな?!

happy st.Valentine's day

2009年2月14日 (土)
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今年はチョコレートケーキを作りました。

スポンジはふんわり。
チョコクリームがしみ込んで、しっとり。
大成功(^-^)v。

家族みんな大喜び。
また作りたいレシピです!!