どんだけー!?

2007年12月14日 (金)
写真
先ほど我が家に
‘米沢牛　サーロイン 1kg’
が到着しました。







もちろん!!　贈り物で頂いたもの。
いつも300g弱の牛こまを２週間に一回４人で食べる我が家・・・
超高級品にビビりまくりの、調理担当者です。

試供品

2007年12月13日 (木)
写真
夫がお土産を持って帰宅。

お菓子とパンのサンプルでした。
今日　急なお客様がみえたので、このストックがあって助かった。

チーズケーキ

2007年12月11日 (火)
写真
先日見たお友達のブログを見て、衝動的にケーキが食べたくなってしまった。
・・・・ので、家にあった材料で久しぶりにケーキ作り❤。

ベイクドチーズケーキをつくりました。

長男君の一言

2007年12月9日 (日)
写真
夫と話していたところに長男君が登場。
何を言うかと思ったら、夫に向かって・・














「あ・な・た❤」


だって。どこで覚えたの?!
私はそんな風に呼んだことは一度も無いぞ～。
写真は‘あ・な・た’と豆粒のような長男君。(わかるかな?!)



今日は他方のネタとダブってます。あしからず・・。

あと何日!?

2007年12月7日 (金)
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クリスマスシーズン☆

密かにサンタの準備で焦っています・・。
お料理も何を作ろうかなぁ。

紅葉

2007年12月2日 (日)
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なかなかゆっくりお料理を楽しむ時間がないまま、気が付いたらもう12月。

少しの間、他の事に集中していました。
一時を大切に、後悔のないように。

今日は近場へ散策しながら紅葉狩りに。
ゆっくりだけど、元のペースに戻っていけるはず。

下ごしらえ

2007年11月13日 (火)
写真
実家に寄ったら、父が干し柿の下ごしらえをしていました。

丁寧に皮を剥いて、焼酎に浸して、水気を切って・・気が遠くなるような量を丁寧に。

私は食べごろになるのを待つだけ（＾-＾）。
美味しくできるといいな♪

Irish cake

2007年11月5日 (月)
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同じ町内に住んでいる、楽器仲間のAちゃんが遊びに来てくれました！

大～好きなアイリッシュケーキを頂いて、感激です♪
洋酒とドライフルーツの香りと、しっとりした口当たりがたまりません。
ありがとう!!

いつかこんな感じのお菓子が手作りできたらいいなぁ。



お昼は近所のパン屋さんへちょこっと買出しに。
朝煮込んだロールキャベツ少々を一緒に食べました。
写真を撮る前に、胃袋 ...
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Ｆｉｇｈｔ　一発　☆

2007年11月2日 (金)
写真
人生初の栄養ドリンク！
ついにお世話になる時が来ました。
（疲れがとれなくって・・・）

買いに行ってビックリしたのだけど、
子供用も発売されてるんですね。
5才以上～、と8才以上からの２種類を発見。
私は、それでも女性らしく（笑）、効き目はそのままカロリーオフの「ライト」版をチョイスしてきました。

今晩の打ち合わせは、タウリンパワー全開でいけるかな～?♪

鰤のあら煮

2007年11月1日 (木)
写真
今週の晩御飯は和食の連続。
そろそろ子供からブーイングが出そう（笑）。

今晩はビジュアル的によろしくないけど、
大好きな‘あら煮’。

学生時代のバイト先で覚えたお料理の一つで、ビールをグイっとやりたくなります（＾＾ヾ。





お茄子の炒め物も作ったのに、
この献立はやっぱ子供ウケしないのよね・・ビジュアルからして・・・。

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