かぼちゃのスコーン

2003年11月24日 (月)
幕内秀夫さんの「子どもおやつ」より、かぼちゃのスコーンを作ってみました。

ほんのりかぼちゃの甘みがする、素朴な素朴な味。はちみつやメイプルシロップで、甘みをつけてから焼いてもおいしそう。

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「おやゆびトム」

2003年11月15日 (土)
かわいらしい名前にひかれ、
ついつい買ってしまった焼菓子。
全粒粉の生地に、レーズンとくるみを巻き込んだ、自然な甘みの焼き菓子です。大きさが不揃いなところもまたかわいい。


　「木のひげ」http://www.din.or.jp/~kinohige/

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