★P's KITCHIN★

8月日記書いてなかった！でもご飯は作ってましたよ。今日の夕飯はトマトの煮込みハンバーグ。車のバッテリーの調子が悪くてここ1週間以上買い出しに行けず…。冷蔵庫もだんだん寂しくなってきて、冷凍庫にあるひき肉でハンバーグ作りたいなぁってずっと思ってたんだけど（妊婦ゆえ肉が食べたくてたまらない笑）付け合わせに出来る野菜がジャガイモと人参しかない。うーーーーん。ジャガイモ茹でただけじゃ娘が食べてくれないしなぁ ...
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今日のお昼ご飯はサワークリームを使ったクリーミーパスタでした。彼はあまりこういう洒落た？パスタなどは好まないのですが…。サワークリーム使用とベーコンの風味のおかげか食べてくれてました。（全部食べておいて後で、あんまり好きじゃない。とかむかつく事を言うこともあるので安心は出来ない！）このパスタは何回か作ってるのですが、そのたびに娘はバクバク食べます。食の好みはやっぱわたしに似てるのね。今回の具はたっぷ ...
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日記しばらく書いてなかった…。その間、メキシコ料理ばかり作ってました。なんかそんな気分だったので。でも基本、自分も食べたいものしか作らない(笑)
1ヶ月くらい前だったか、彼が仕事場のレストランから2センチ以上の厚みがある牛ステーキのお肉を持って帰ってきた！業務用なのか一人分のお肉の切り身が真空パックに入れられていたので、昨日解凍してパックから開けたときでも新鮮だった！塩こしょうしてガーリックと一緒に ...
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今日のごはんはとってもおいしかったので忘れないうちにメモ代わりとして日記を。

ニラと豚の炒めもの
http://tenkichi.exblog.jp/4809579
いつも見てるかな姐さんのブログのレシピを参考に。
ちょっとだけしょっぱくなっちゃったけど、逆にごはんががんがんすすんだ。
豚肉をこういうふうに下味つけるととっても柔らかくなるんだと初めて知ったー！おいしかった。次から豚を炒めるときはこ ...
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月曜から水曜まで急に彼が休みでした。普段は週休2日なのですが。最近どうも仕事場（アメリカンのレストランです）は暇な日が増えてきたみたい。彼が休みだと特にどこにも行かないのですが1日中外に出てる事が多いのでパソコンも触る暇がなかった…。料理もたいしたものしてないし。今日はニラ処分のためにチヂミでも作ろうと思います。時間があれば里芋も早く煮てしまわないと…。
娘が昼寝から目覚めてしまったので今日はここら ...
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今日は夕方で彼が仕事から帰ってくるー。いつものわたしと娘のときだけの夕飯のようにわたしの好きな食べ物（もちろん日本食）をだすといつも反応が悪く全部食べてくれないので、やつがいるときはやつが好きな日本食、またはメキシカンを作らないとだめなのです。あーめんどくさッ。彼の好きな日本食っていうのはカレーとかとんかつとか唐揚げとか焼きそばとか炒飯とか…。味が濃くていかにも外人が好きそうなものばっかり。なので今 ...
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今日はお昼ご飯にバターたーっぷりのパンケーキと妊婦はカフェイン取らない方がいいらしいけど、コーヒー飲んじゃった。でもやっぱ家コーヒーはまずい。安いマシーンと安い豆がだめなのか…。あと、こっちの市販のパンケーキの粉で作ったパンケーキって味気なくてそんなにおいしくないなぁと思ってたんだけど、今まで足りなかったものはたーっぷりのバターとシロップだったみたい。今日のはしっとり味があっておいしかった！また食べ ...
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今日の夕飯はねぎとろアボガド丼ともろきゅうとキムチ。うちでは彼が刺身とか嫌って食べないし、日本に売ってる刺身とかと比べると質が良くない割に高い。ビンボーなうちでは絶対に買わないもの。たまたま先週日系マーケット行ったときにセールで安かったので買ってみたねぎとろ。ぜんぜんとろじゃなくて思いっきり赤身だったのが残念。けっこう臭みが気になってわさび醤油多めにかけていただきました。娘にも好き嫌いなく色んなもの ...
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久しぶりにでっかぃﾊｰｹﾞﾝ買ってみた！ﾖｰｸﾞﾙﾄｱｲｽって書いてるからﾖｰｸﾞﾙﾄ味かと思ったら、普通にﾊﾞﾆﾗ味でした↓
でも②、普通のﾊﾞﾆﾗとは違ってかなりｱｯｻﾘ味！もぉーﾍﾟﾛ②食べれちゃって、あっとぃぅ間に無くなってしまいました･･･。
恐るべしﾊｰｹﾞﾝﾀﾞｯﾂ･･･。ぃゃ、あたしの胃袋･･･？
これは日本でも売ってるのかなぁ？かなりはまりそぅな予感♪次はこのｼﾘｰｽﾞのﾗｽ ...
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