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アーカイブ

菜の花

2012年3月17日 (土)
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卒園式に飾る菜の花。
前日の準備の様子。おかあさん方で菜の花をプランターに活けていきます。
菜の花の黄色で彩られた式場を想像しただけで、ぐっと込み上げてくるものがありました。

あと一年後。
長女もこの幼稚園を卒園します。


どうかゆっくり、ゆっくりと時間が流れていきますように。。。

朝スタバ

2012年3月17日 (土)
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お弁当がなかった午前保育の日。
9時半集合でくーちゃんと朝スタバ。

朝からお茶なんて、なーんて優雅なひとときなんでしょ。
店員さんが描いてくれた次女とくーちゃんの次男坊君の似顔絵。

嬉しくてついパチリ。

朝からいい時間が過ごせました(^^)

アップルケーキ

2012年3月7日 (水)
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毎週火曜日に幼稚園にやって来る『くるみの森』さんのパン屋さんでは毎回アップルパイを買うくらいりんごを使ったお菓子が好きです。

この間家にくーちゃんが遊びに来てくれた時に持ってきてくれた米粉で作ったアップルケーキ。

   おいしかった~~~~

上にスライスしたりんご、中には角切りのりんごとラムレーズン。
りんごには何も味を付けてないのに、それがまたものすごーーーくおいしかった。もんのすごく好みの ...
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鉄板ピザ

2012年3月2日 (金)
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この間作ったピザ。
鉄板いっぱいに広げて焼きました。

まるじゃない形もいいな、と思います。

手捏ねで作ったパン生地。
ふっくら厚みがあっておいしかったです。
ピザソースも手作りすると、市販のものの半額で作れました!

次なるはイングリッシュマフィンを作ろうかと構想中。

ホットケーキ

2012年2月24日 (金)
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長女が幼稚園でホットケーキを作って食べたそうです。
もう一度家でも作りたい!と言うので作ってもらいました。

「知っとる?ホットケーキには魔法の粉入れるんでぇ!」と長女。
ベーキングパウダーの事ですね。

幼稚園では、米粉、豆乳、甜菜糖を使ってくれたそうです。
みんなが食べられるように、と先生が考えてくれたそうです。ありがたい。

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またまた

2012年2月21日 (火)
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昨日に続いて、お友達のたまこちゃんのレシピ。

がんもどきを作ってみました。
これは初チャレンジ!

めちゃめちゃおいしいんですけどっ!

明日のお弁当用にちっちゃながんもどきも作りました^^

これから活躍してくれるレシピになりそうです。
   たまこちゃん、アリガトー♪♪

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ケチャップとポン酢を入れた器は砥部焼 ...
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たまこちゃんのふわふわ焼き

2012年2月20日 (月)
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久しぶりに作りました。
やっぱりおいしい、たまこちゃんの

「山芋のふわふわ焼き」

長女が沢山食べてくれました。
ブイッv(^^)v

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奥にあるのが(ちょっと暗いけど)
『レンコンと里芋と豚肉のこっくり煮』
レンコンと里芋、ふたつ合わせて炊くのが最近好きです。

お弁当の記録

2012年2月19日 (日)
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前日の残り物で作ったお弁当。

切干大根の卵とじ
肉じゃがのコロッケ
ほうれん草の胡麻和え

肉じゃがを前日に作ったのだけど、どうもじゃがいもの感じが好きではなくて・・・
いくら煮てもわたしの好きなホクホクっとした、粉をふいたような仕上がりにならず不満で。

次の日のお弁当にと、じゃがいもをつぶしてコロッケを作りました。

これが旦那さんに大ヒット!
よかったー。
ちなみに白ご飯にかけるのは旦那さん ...
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年末調整

2012年2月15日 (水)
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毎年恒例の、年末調整で返ってきたお金で行く外食。いつも行くうどん屋でもなく、定食屋さんでもありません!!夜の外食です!!
年に一度の大イベントです!

どこ行こう、どこ行こう。
と何日も前から悩みました。
前回は焼肉でした。

そして今年は。
もつ鍋!

『郷家』へGO。
もつ、おいしすぎました。
色々頼んで、〆には餅入れて、麺入れて・・・

調子に乗りすぎて、次の日胃痛をおこす羽目になるとは・・・ ...
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お遊戯会

2012年2月15日 (水)
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娘の幼稚園でお遊戯会がありました。

子供達が自分達のしたいものをみんなでじっくりと話し合って。そうやって決めたものを発表します。
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鉄棒で逆上がりをする子
フラフープをする子
言葉遊びをする子
長縄を飛ぶ子
劇をする子
ダンスをする子
ペープサートをする子
楽器演奏をする子
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