楽のアトリエ

ピーマンたち痛みそう。。。
在庫を切らしたと2回ぐらい勘違いして買いまくり、気づいたらピーマンだらけになっていた我が家の冷蔵庫。
これは救出するしかない。。。

ということで、かなり久しぶりに自分のレシピ…といっても母に教わった“おふくろの味”レシピにてピーマンの肉詰めをつくりました。


久しぶりで改めて感動したのだけど、この母のこってり甘辛味、ほんとうにたまりません。。。
私はこ ...
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たまにはベビの紹介を☆

myベビはもうすぐ8ヶ月。
離乳食とミルクと半々の食生活です。
写真だけ見ると赤ちゃんぽいけれど、これでも勇ましく保育園で集団生活を送っています。

それにしてもベビのこのミルクを飲む姿を見ていると、私のすきな美味しいものたちよりも何よりも「美味しそう」に見えるミルク。

そりゃそうだよね、ベビにとってはこれが生きるみなもとなんだしね。

現在7ヶ月半、 ...
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以前から食べたくても手に入らなくて、私的にはまぼろしの「じゃがぽっくる」がなんと手に入ったので、念願のじゃが食べ比べをすることに(笑

夫の提案で、
じゃがりことじゃがbeeとじゃがぽっくるをお皿にとりわけて、どれがどれだか区別ができるか企画を開催☆

じゃがりこ(写真一番奥)は一目瞭然だし、歯ごたえも味も全く違うけど、写真手前の2種類のじゃがぽっくるとじゃがbeeは一見同じ。
でも食べ ...
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先日、益子で毎年開催される春の陶器市に行ってきました。

そこで、私の大好きな陶芸作家の方の作品を陶器市ならではの破格￥でGETしてしまいました♪

ということで、その日の夜はさっさとベビを寝かしつけて早速その陶器で大好きな泡盛をきゅっと☆☆
至福のひとときでございます。。。

おいしいおつまみレシピをクックでさがさなきゃ☆

お恥ずかしながら私のレシピが話題のレシピ入りさせていただきました☆

初話題入りなので、なんか恥ずかしいやら嬉しいやらです(＞_＜)

ちゃかちゃかちゃんさん、たかにゃんさん、ぺにゃさん、まみまみぽんさん、Jensonbuttonさん、真さん、idleさん、かざぴーさん、mizuho200さん、そしてMULAさん、
作って頂いただけでなく、美味しそうなレポまでいただき本当にありがとうござい ...
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あっさり鶏肉があまり好きではない夫がついについに
美味しい！とガツガツ食べてくれた味ができたので、久々にレシピ追加してみました♪

そしてお肉メインではちょっと気が引ける私も安心の野菜たっぷり系です。
さらにさらに、にんにくなども入っていないので、
翌日のお弁当の一品にもできる（T−T）

ちなみに私は残ったスープで翌朝、野菜を足してカレースープにしました。。。
もちろん水を足して塩 ...
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先日、一時期話題になったとんかつやさんで、恵比寿にある「キムカツ」に初めて行ってきました。
普通のとんかつとは違い、薄いお肉が何層にもなったミルフィーユカツとのこと。

感想は。。。
ちょっとお高い￥けれど、
美味しかったです。

でもとんかつ好きの私としては、これは「キムカツ」というお料理であって「とんかつ」というカテゴリではないなと思いました。何となく（＾＾；
とんかつはやっぱり ...
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そうです、ずっとずっと余裕がなく更新できなかったダメダメ私；
家族そろってウイルス性胃腸炎やら風邪やらでずっとへろへろだったここ数日でしたが、ようやく回復。
治ったと思ったら移し移され…1つ屋根の下暮らしていると、風邪菌がローテーションしていつまでたっても完治せず、2週間近く風邪ひき家族でした（；＿；）

で、やっとみんな元気になってきて気持ちにも余裕ができてきて…
先週末は久々にかわいく ...
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育児＆共働き、ハンパなく忙しい…
まだ慣れません；

ところで、今日は久々の日記です。
美味しい＆嬉しかったのでご報告！

いつも仕事で都内に行くと、行列を傍目に後ろ髪ひかれつつ通り過ぎていたアイスクリーム屋さん「コールドストーンクリーマリー」が意外にも身近にできていたことが発覚！



ちょっと並んだけど、ついに食べることができました〜♪

おいしい！
おいしいし、スタッ ...
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週末は毎年恒例、ベビのいる4家族が集まってお花見に♪
で、みんな簡単なフードを持ち寄るのですが、みんなベビがいるのでいかにお手軽にボリュームのあるつまみを作るか！？というのが課題。

今年の我が家からの持ち寄り弁当はこんなかんじです。

・やきそば
・揚げ餃子(チルド餃子揚げただけ；)
・豚の角煮＆煮卵

豚の角煮はゆいいつ時間をかけてがんばりました。
レシピは…超適当に醤油と酒 ...
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