近況・・・というよりお詫び<(__)>

2009年11月24日 (火)
ちょっと体調不良等で、クックパッドを放棄していました。。。
久々に見にきたら、こんな勝手な私のところにも3件も掲載待ちレポが・・・!

皆様本当にすみませんでした。。
せっかく作ってもらってれぽまで頂いたのに~~3ヶ月以上も放置状態なんて本当に失礼いたしました。


また、トマトのコンソメスープもとうとう10件のつくれぽになりました。感謝感謝です★

こちらで紹介させていただいてみ ...
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茹でなくても。

2009年4月23日 (木)
写真
4月ということで
同居人増えました・・・

茹でなくても赤い(!!?)
カワイイ蝦ちゃん
「スカーレットシュリンプ」(3匹)。

しかし見えんですね。。。

超ふわ

2009年1月9日 (金)
写真
イマサラながら・・・初堂島ロール(大阪人のクセに。。)♪
うわさにたがわぬ魅惑のお味。こんなにミルキーな生クリームがあるんだなああ・・・こういうお菓子は個人に作れるもんじゃないなあとつくづく思いますね。研究を重ねた味。
ロールケーキも素晴らしいですが、チーズケーキもものすごくおいしいです。

姉よ・・・ありがとう☆★

さてさて気づけば半年以上ぶりの更新で年も明けておりました(笑) ...
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うまっ②。

2008年5月28日 (水)
写真
生まれて初めて食しました。
「フカヒレ姿煮」(「欣欣魚翅坊」で)。

このでっかいのを1人一つずつペロリンコ。ぷりぷりというかなんというか、うま~い!しかもヘルシーなとこもすんばらしいです。ここも日本人が多いお店で、日本人好みで薄味で良かった!これはセットメニューで頼んだもので、これ+鮑の姿煮(?)も!ドリンク飲み放題+チャーハン・ビーフン食べ放題+デザート+おまけサービスメニューの海鮮野菜ス ...
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うまっ①。

2008年5月18日 (日)
写真
台北旨いもの第1弾♪

パッションフルーツのむーちゃすオイシイ台湾、その代表格が日本でも大人気のマンゴー!!

写真は台北でも有名な、「冰館」のマンゴーピン(シャーベット)★
写真は小サイズのものですが、正直これでも最後は震えがくるぐらいのボリューム。。

大サイズは・・・言わずもがな??
(でも値段は実はそんなに違わない。日本からするとと~~っても安いけど。)

上から下までマ ...
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ぶにゃっ。

2008年5月10日 (土)
写真
3泊4日で台湾(台北)旅行に行ってきました~。もんのすごおく久々の海外(笑)。
なのでしばらくは向こうの食べ物のことでも書いていこうかと。

写真は着いてすぐ向かった台北随一の屋台街、「士林夜市」で食べた卵焼き。

フリーの旅だったのですが、空港からホテルまで連れてってくれたガイドさんに、「夜市(露天)の店では食べないでネ。私たち地元の人間、長く住んでますがそれでもたまにアタります」なーん ...
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カップモンブラン。

2008年4月28日 (月)
写真
ただただウネウネしたかっただけ。。
楽しかったです(笑)♪ウネウネ。

カップケーキ、簡単でいいなあ。
NYスタイルの、やたらカラフルなの焼いてみたい。(上にカラースプレーこれでもかって振って)・・・あくまで鑑賞用ですけどね(^^;)味は二の次。。

NY・・・NiぎってYaる!から来てるって
気づいた時くだらなさにウケました(映画版スシ王子)。。いいなあ堤幸彦・・・

初レシピ♪

2008年4月22日 (火)
写真
sesenta&cincoさんという70代のご夫婦のブログ「ばーさんがじーさんに作る食卓」。1年半ほど前にTVで、本になったことを紹介されているのを見て知り、以来お気に入りのブログとして訪問させてもらっています。これぞ日本の田舎のスローライフ、というか、すべてが手作りな感じで、しかも楽しんでいらっしゃって、めちゃ素敵★精神年齢すでに20代にあらずな私にとっては憧れの生活だったりします。

さて、 ...
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幸せシフォン♪

2008年4月14日 (月)
写真
おいしいイチゴを2パック買ったので、ケーキ作りました。
スポンジ台は、普通のだと重いしパサつきがちだし卵黄多いので、シフォンに
。18センチ型で卵黄2個・卵白4個入れました。もちょっと頑張って、卵黄無しのケーキ作りたいんだけどな。成功かどうか、バクチになるので、安定した出来になるまでまだまだ修行(笑)。
しっとりシフォンはかなり好評で、気づいたら両親に3/4食べられてました。。
うれしいけど ...
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Angel Cake

2008年4月4日 (金)
最近ペーパーバックをよく読みます。今読んでるのは、小さい頃子供版に訳されたのを読んで「少女漫画や~ん」と思ってたデュ・モーリアの「Rebecca」。ちゃんと原作を読んでみると、確かに主題はシンデレラもの(もしくは昼ドラのニホヒ?)なんだけど心理描写が旨くて意外に引き込まれる。。それとなによりクリスティとかもそうですが、イギリス舞台の女性作家ならではの細やかな描写で、ついつい読みながらなりきりTea ...
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