☆LOVE KITCHEN☆

コンヴェルサシヨン

コンヴェルサシヨンをつくりました！！なかなか自信作デスvv
なかなかきれいにできました♪とおもいます><

もっとぐちゃっとなるかとおもったけど><

中はアーモンドクリームだけなんで次作るときはフルーツもいれてみようかなvv

おいしいもの

パイパイパイ☆

最近パイばっかりだ…笑
今日はアップルパイをつくりましたー
アイスを添えて☆

おいしいもの

初☆

初めて本格的な折りパイ生地を作りました。たいへんだったぁー…寝かせては折り…けど時間かけて頑張った分、きれいな層のパイになりました☆それでさっそくピティヴィエをつくりました〜パイとアーモンドクリームのシンプルなパイだけどとーってもおいしかったです。パイ生地がまだたくさん残ってるから、次はなにつくろうかなぁ☆☆☆

おいしいもの

シフォンロール☆

久しぶりにロールケーキつくりました♪昨日ですケド><
サントノレの余った飴で作ったキャラメルクリームと余ってた卵白と使いかけの生クリームを使いたくて…適当に思いついて作りました☆
キャラメルシフォンでキャラメルクリームとアーモンドダイスを巻きました☆
ふあふあしっとり＆キャラメルの風味でとーってもおいしかったです♪最近作った中では一番かも。

まぁ適当に作ってうまくいくことなんて滅多にない ...
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おいしいもの

とりそぼろご飯♪

彼が作ってくれました〜おいしかった(o^o^o)

彼が料理してるのを見ると必ず口出ししてしまう私・・だいぶうざいですね・・・

おいしい出来事

ぶさいくサントノレ

初めてサントノレを作ってみました。
ざっくりタイプのシュー生地を初めて作ったんだけどぷっくりかわいいプチシューになって…カスタードもバニラビーンズ入りの本格タイプを作って…それをもとに三種類のクリームを作って…まではよかったんだけど！！飴をつけて組み立てるのが予想以上にむずかしかったデス。。。飴がすぐ固まっちゃって…勝手に水足したら入れすぎて逆になかなか固まらない飴になってしまって紙にくっつくわ大 ...
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普通の日記

パイ？タルト？？

家にタルト生地とパイ生地がある。。。何か作りたい！！と思って、お菓子の本をいろいろ見ててひらめいたので作ってみました☆
まずタルト生地をお花型に切って、その花びらの部分にパイ生地をドーナツ型に抜いたものを貼付け、オーブンで焼いて土台が完成☆パイでできた穴の中すべてにカスタードクリームを詰めて黄桃のバラをのせ、真ん中にはたっぷりのカスタードクリームとフルーツをのせました☆なんか不思議な形になっちゃっ ...
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おいしいもの コメント(2)

フロランタン

数日前に作ったんですけど…
フロランタンをおっきいタルト型で作りました☆くるみもいれて。。。
とーーっても甘くてとーーーってもおいしかった(o^o^o)

アイスと一緒に食べたらほっぺたおちた♪

おいしいもの