☆ちょっと心配な^^;shoko'sca

♪　初めてのおもてなし　♪

先週の日曜日に学生時代のお友達がうちに遊びに来てくれました。初めて手作りお料理でおもてなしをしました～！！(*^^*)前日からドキドキでおいしく作れるか心配でしたが、皆さんのレシピのお陰で大好評でした！
おもてなしする喜びを知ってしまった。。。!?(*'ー'*)今度は和食のおもてなしに挑戦したいと思います。
皆も遊びに来てくれてありがと～☆

普通の日記 コメント(2) レシピ(3)

裸眼2.0！世界が変わった～(*^^*)

昨日の13時を境に世界が変わりましたヾ(●⌒∇⌒●)ノ もうかなり有名になっていますがご存知ですか？イントラレーシックという近視回復手術。1年位前から受けたいけど怖い。。(゜-゜*;)と迷っていたのですが、ついに決心して受けました！　
さすがに手術自体はちょっと怖かったですが、術後からよく見えたのには驚きました(◎-◎;)!!　今日の検診ではなんと2.0！もー感動の一言です☆
将来の安全性が確約 ...
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普通の日記

リクエストした会議のお弁当美味しかった～

先週の木曜日、会社で会議があったのですが、前から食べてみたかった赤坂の老舗日本料理の「三河家」さんのお弁当をとってもらいました(*^^*)
漆塗りの器で届いたお弁当の中身は。。
たけのこご飯とお魚、えびフライ、玉子焼き、煮物等々。。さすが老舗割烹、どれもとってもお上品で美味しい味付けでした☆気になるお値段も思ったより全然リーズナブルで同僚や上司にも大好評でした。皆さんも機会があったら是非。。*; ...
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おいしい出来事

もうすぐ一ヶ月

料理作るぞ！と一大決心してからもうすぐ一ヶ月が過ぎようとしています。
作り始めた頃は1品作るのが精一杯だったのに、少しずつ手際が良くなってきました（まだまだですが。。^^;）。それに冷蔵庫に作りおきしたものなんかも増えてきてやっと数種類のおかずが食べられるようになりました（＾＾）これも皆様に素敵なレシピを教えて頂けるお陰で今日のご飯も皆様のレシピの結集です☆本当にありがたいです。これからも頑頑張る ...
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今日のごはん コメント(2) レシピ(3)

海外の水は炊飯には適さない。。!?

1人暮らし始めたら部屋にウォーターサーバー置きたい！って思ってて、入居と同時にレンタルしたんですが、今までは水分補給とお茶タイムしか出番がありませんでした（インテリアと化してました^^;)。お料理始めたのでこれからは大活躍だぁ！なんてはりきってご飯もこれで炊いていたのですが、さっき炊飯器の取説見てたら「海外のミネラルウォーターは適しません！浄水器か水道水で炊いて下さい」って書いてあってが～ん(++) ...
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普通の日記 コメント(8)

初挑戦しました☆

決心してから5日目にしてやっと初挑戦出来ました！（なんせ道具が何一つなかったもので揃えるのに一苦労でした＾＾；）とても寒くてシチューが食べたくなったのであっくんママ777さんのレシピを挑戦させて頂きました。自分が市販のルーを使わずに作れるなんて。。。感動しました。手際が悪く相当時間がかかりましたが。。。^^;　明日も頑張るぞ！
この場をかりて、あっくんママ777さんどうもありがとうございました！

今日のごはん コメント(4) レシピ(1)

まずは揃えなければ。。。

キッチンをベットルームに使っているような私が「お料理作りたい！」なんて思い立ってしまったので大変です。考えてみたら（考えなくても＾＾；）「炊飯器や鍋は勿論のこと食器もお箸すらない。。。(--;)」。。。というわけでまずは必要なものを揃えなければとこの3日間で仕事の合間にお店をはしごしました。。
で、なんとか揃ったようなので（たぶん）明日から挑戦したいと思います！
情けないことですが料理に背を向け ...
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普通の日記 コメント(4)