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レンジでチン。本当にヘルシー?

2009年8月4日 (火)
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毎日暑い日が続いています、バンクーバー。こんなに暑いと、お料理にもできるだけ火を使いたくないですよね。
9年前のワタクシなら、こんなときはレンジでチン♪調理が大活躍だったはず。
と思いつつ、記念すべき第一回目の日記のテーマは電子レンジで。

電子レンジで食品があったまる仕組みなどは、ワタクシなどがココでわざわざ書かなくてもご存知の通り。でも、もう一回レンジでチン。の仕組みとその健康被害への懸念を確認 ...
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