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気づいたらもう秋だぁ
2010年11月3日
(水)
・・・って遅すぎ？（笑）
今年も残すところあと2ヶ月足らず。
ここから先は早いですよね（＠＠；
日記も5ヶ月近くおさぼりしてました。
久しぶりにこっちも書こうかなって♫♬
最近ちょこちょこ作っていた秋らしいお菓子をのせてみます。
かぼちゃやプリンを使ったものを最近良く作りました❤
パンもいろいろ焼いてるので今度はパン日記にしようかなヾ(=^▽^=)ノ
...
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今年も残すところあと2ヶ月足らず。
ここから先は早いですよね（＠＠；
日記も5ヶ月近くおさぼりしてました。
久しぶりにこっちも書こうかなって♫♬
最近ちょこちょこ作っていた秋らしいお菓子をのせてみます。
かぼちゃやプリンを使ったものを最近良く作りました❤
パンもいろいろ焼いてるので今度はパン日記にしようかなヾ(=^▽^=)ノ
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相変わらず
2010年6月17日
(木)
毎日お弁当作っています☆
手抜きもしています（笑）
2枚目の画像は今週月曜のお弁当ですが、前日のタコスの具が残ったので娘に聞いたらあっさり「いいよ」だったので、目玉焼き役だけの超らくちんお弁当❤
でもこんなの持ってきてる中学生いるかしら・・・
案の定周りの席の子たち（特に男子）に「何これ～」みたいに言われ注目されたって。
で、なんて答えたのか聞いたら「え？タコライス」 ...
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手抜きもしています（笑）
2枚目の画像は今週月曜のお弁当ですが、前日のタコスの具が残ったので娘に聞いたらあっさり「いいよ」だったので、目玉焼き役だけの超らくちんお弁当❤
でもこんなの持ってきてる中学生いるかしら・・・
案の定周りの席の子たち（特に男子）に「何これ～」みたいに言われ注目されたって。
で、なんて答えたのか聞いたら「え？タコライス」 ...
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頑張ったり頑張れなかったり
2010年5月11日
(火)
相変わらずみなさんのレシピにお世話になりながらお弁当作りしています✿
ありがとうございます(≧ω≦)
でも毎日のことになると頑張れたり頑張れなかったり・・
（今日はちょっと手抜きでいいかっ）
などど心の声がささやき・・
時々冷食のお世話になったりもしています(≧ω≦)
ちょっと寝坊したときもね(*￣m￣)
写真まとめてみて気づく・・
お弁当箱、娘と張り切ってい ...
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ありがとうございます(≧ω≦)
でも毎日のことになると頑張れたり頑張れなかったり・・
（今日はちょっと手抜きでいいかっ）
などど心の声がささやき・・
時々冷食のお世話になったりもしています(≧ω≦)
ちょっと寝坊したときもね(*￣m￣)
写真まとめてみて気づく・・
お弁当箱、娘と張り切ってい ...
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✿お弁当作り生活スタート✿
2010年4月14日
(水)
娘が中学校に入学して、毎日のお弁当作りが始まりました。
息子が幼稚園卒園して1年お弁当作り生活から解放されていたのですが・・・
幼稚園は週2回でしたが中学校は毎日！しかも量が全然違うσ(⌒ ⌒;)
本当はもっと食べたいくらいだそうなのですが、お弁当にかけられる時間が少なくてこれ以上は無理。
息子のときにがんばっていたようなキャラ弁は無理ですが、可愛く～❤とは心がけてい ...
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息子が幼稚園卒園して1年お弁当作り生活から解放されていたのですが・・・
幼稚園は週2回でしたが中学校は毎日！しかも量が全然違うσ(⌒ ⌒;)
本当はもっと食べたいくらいだそうなのですが、お弁当にかけられる時間が少なくてこれ以上は無理。
息子のときにがんばっていたようなキャラ弁は無理ですが、可愛く～❤とは心がけてい ...
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ガトー・オ・ショコラ✿話題入り
2010年3月18日
(木)
昨日はまたまたケーキ教室☆･｡･｡★･ﾟ･｡･ﾟ☆ﾟ･｡･ﾟ★･｡･｡☆
今回は「ガトー･オ･ショコラ」
チョコケーキにテンパリングしてあるもの。
家に持ってくるまでに下のほうが少し溶け・・
切り口あんまりきれいじゃないけど･･･中は３層
生地にもチョコ部分にもチョコ以外に砂糖を加えてないので、
思ったよりあっさりしています
とっても美味しいん ...
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今回は「ガトー･オ･ショコラ」
チョコケーキにテンパリングしてあるもの。
家に持ってくるまでに下のほうが少し溶け・・
切り口あんまりきれいじゃないけど･･･中は３層
生地にもチョコ部分にもチョコ以外に砂糖を加えてないので、
思ったよりあっさりしています
とっても美味しいん ...
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ケーキ教室と話題入り❤
2010年3月10日
(水)
今日はまたまたケーキ教室でした♫♬
今回作ったものは「ガトー･オ・シトロン・ア・ラングレーズ＆ガトー・フロマージュ・キュイ」
あ～長ったらしい名前～。
日本風に言うと「レモンムースパイ」と「チーズスフレ｣（笑）
レモンムースパイは先にパイ生地だけ焼いて、その間にムース部分を作ります。
でもイタリアンメレンゲといってシロップを煮詰めたものを加えてホイップ。
アングレ ...
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今回作ったものは「ガトー･オ・シトロン・ア・ラングレーズ＆ガトー・フロマージュ・キュイ」
あ～長ったらしい名前～。
日本風に言うと「レモンムースパイ」と「チーズスフレ｣（笑）
レモンムースパイは先にパイ生地だけ焼いて、その間にムース部分を作ります。
でもイタリアンメレンゲといってシロップを煮詰めたものを加えてホイップ。
アングレ ...
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初モンブラン❤話題入り
2010年2月11日
(木)
昨日はケーキ教室でした。
今回は・・・人生初モンブラン☆･｡･｡★･ﾟ･｡･ﾟ☆ﾟ･｡･ﾟ★･｡･｡☆
モンブランは全く未知の分野で・・とっても楽しみにしていました。
でもやっぱり手間がかかります。
ジェノワーズを焼いてシローをうって（シロップを塗って）
カスタードクリームを作って熱いうちに絞り、
それが冷めたら生クリームしぼって
その上にマロンペーストを ...
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今回は・・・人生初モンブラン☆･｡･｡★･ﾟ･｡･ﾟ☆ﾟ･｡･ﾟ★･｡･｡☆
モンブランは全く未知の分野で・・とっても楽しみにしていました。
でもやっぱり手間がかかります。
ジェノワーズを焼いてシローをうって（シロップを塗って）
カスタードクリームを作って熱いうちに絞り、
それが冷めたら生クリームしぼって
その上にマロンペーストを ...
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またまたケーキ教室
2010年2月1日
(月)
１月でケーキ教室の初級ｓｔｅｐにあたるⅠのコースが終了しました♫♬
１番上：ガトー・オ・フロマージュ（チーズケーキ）
２番目：タルト・ド・ポンム（アップルパイ）
そして一番下は・・アップルパイを作ったときに切り落とした生地で作ったもの。卵液がついてしまっているので使えないから捨てるけど、いるなら持って帰っても・・って言われたので迷わずお持ち帰り！
だって失敗しても、どうせ捨てるも ...
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１番上：ガトー・オ・フロマージュ（チーズケーキ）
２番目：タルト・ド・ポンム（アップルパイ）
そして一番下は・・アップルパイを作ったときに切り落とした生地で作ったもの。卵液がついてしまっているので使えないから捨てるけど、いるなら持って帰っても・・って言われたので迷わずお持ち帰り！
だって失敗しても、どうせ捨てるも ...
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ケーキ教室その後
2009年12月9日
(水)
またまた日記をさぼっていた１ヵ月半の間にケーキ教室の3回目4回目がありました♫♬
3回目はシュークリームとエクレア。エクレアは中のクリームもチョコ入りだったりしてかなりリッチな感じです❤
４回目ののケーキは「ガトー・ド・ノルマンディー・ア・ラ・クレーム」という長い名前のケーキ（笑）
ジェノワーズの上にサワークリームや生クリームを混ぜたムース、その上に果物を乗ゼラチンで ...
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3回目はシュークリームとエクレア。エクレアは中のクリームもチョコ入りだったりしてかなりリッチな感じです❤
４回目ののケーキは「ガトー・ド・ノルマンディー・ア・ラ・クレーム」という長い名前のケーキ（笑）
ジェノワーズの上にサワークリームや生クリームを混ぜたムース、その上に果物を乗ゼラチンで ...
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ご無沙汰です✿
2009年10月29日
(木)
すっかり日記を書くのをさぼっていました。
９月に予定が空いた日に友達を誘ってケーキの体験教室に行きました♫♬
あまりに楽しくて・・・
友達と一緒に入会しちゃいましたヾ(=^▽^=)ノ
今はほとんど毎日のように学校に足を運んでいる日々です。
ひとつ行事が終わってもまた次の行事の準備があったりして・・
そんなときに何も習い事を始めなくてもいいんじゃない？って主人に言われたんだけど ...
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９月に予定が空いた日に友達を誘ってケーキの体験教室に行きました♫♬
あまりに楽しくて・・・
友達と一緒に入会しちゃいましたヾ(=^▽^=)ノ
今はほとんど毎日のように学校に足を運んでいる日々です。
ひとつ行事が終わってもまた次の行事の準備があったりして・・
そんなときに何も習い事を始めなくてもいいんじゃない？って主人に言われたんだけど ...
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