アーカイブ

本日の食事

2004年9月15日 (水)
本日の昼食：

カレーとハムのパン
カップやきそば
赤飯おにぎり
メロンとバナナの生ジュース

またしてもだらだらメニューセット。
生ジュースはとてもおいしうございました。
＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿

本日の夕食：

ブリ生姜焼き
しらす
たらこ
きゅうりのぬかづけ
ご飯
桃

ぶっちゃけ静岡土産が続いてるわけです。

陰の主役、サイドメニューのネギチャーシュー丼

2004年9月14日 (火)
最近ラーメン屋には小丼ものというのがある。
店によってバリエーションもさまざまで
明太丼とかジャージャー丼とか
ポピュラーなのがチャーシューにタレをからめたチャシュー丼などがある。

私はこれに憧れていて、
本当を言うとこの小丼だけ頼んじゃだめかなと思っていて、
あくまでサイドメニューだからやっぱりそれはダメかなとあきらめ、
いつか勢いのあるときにラーメンとこれをつけてみようと常々思 ...
続きを読む»

本日の食事

2004年9月13日 (月)

本日の昼食：

まるちゃん　かっぷやきそば
パン
牛乳

いかにもやる気のなさそうなだらだらメニューだなこりゃ。

やきそばはなぜか中華スープつきだったけど
これは後日にまわす。
＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿

本日の夕食：

鮭の西京漬け
釜揚げしらす
焼きたらこ
生たらこ
高菜漬け
ごはん
桃
メロンアイスクリーム

魚な食卓。
そいえばスーパーで ...
続きを読む»

メロンを贅沢につかう。

2004年9月12日 (日)
これも今年の夏最後のつもりで買ったアムスメロン。
丸ごと1個。かなりな大きさで５００円。
夕食に半分切ってみたら感触は非常に良い。
よく熟れているし水分もタップリだ。
しかし食べてみると甘くない。
家族全員がほとんど残した。
冷蔵庫に残っている半分とあわせてほとんどまるまる1個、好きに使っていいというのでミキサーして生ジュースを作った。甘みが薄いので砂糖は足したが。
駅のスタンドの懐か ...
続きを読む»

今年はお米が安いですね

2004年9月11日 (土)
今年は豊作だそうで。

チラシでいろんな知らない名前のお米が安く出ていて見るたびに全て欲しくなる。

シリーズを集める子供のコレクション感覚です。
昨日両親が静岡に行って新米の１０キロ２９８０円の米を見たそうですがほんとうでしょうか。
先日旅行した伊那方面も飯田線線路沿いの田んぼが黄金色の毛足の長い絨毯になっていました。長野のお米はこっちには出回らないのでこれも欲しいなあ。
＿＿＿＿＿ ...
続きを読む»

秋の味覚とはいうものの

2004年9月10日 (金)
ふと思うと
秋の味覚というものが個人的にそれほどそそられないものが多いことに気がつく。
キライというわけでは決してないが、選択の自由があるなら後まわしにしそうな感じのものばかりだ。

松茸もそれほど興味がない。
松茸ご飯より普通の白米のほうが何倍も好きだ。

栗はどうだろう。
栗ご飯。これもちょっと。
栗は栗。ご飯はご飯だ。

それとさつま芋。
蒸したのをしょっちゅう食べてい ...
続きを読む»

チーズ味噌フォンヂュ

2004年9月9日 (木)
というものを8月に出していたお宿があって興味があったのでレシピを問い合わせた。
返事を戴いたのでさっそく作ってみた。

和風フォンデュ？
チーズと味噌は結構相性がいい。

ただ白ワインが結構入ってるので
少々酔ってしまいました。
＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿

本日の夕食：

讃岐のぶっかけうどん
マロンロール

地元で昨日オープンしたばかりの讃岐うどん屋。
ぶ ...
続きを読む»

本日の食事

2004年9月8日 (水)
本日の昼食：

冷やし中華
ジョアンのパンの残り
茹で栗

見切りの冷やし中華。
「山形のおそば屋の冷やし中華」というやつ。マルタイ棒ラーメンみたいな感じの。
二食入り。でも三食分とれるほど量は多目。
さっぱり系。

こないだの１ネット１００円売りの栗を茹でた。
あまり甘くないし渋堅く強張ってるのも多かったけど値段を考えたらまずまず。
半分はスプンでほじって食べた。
残り ...
続きを読む»

本日の食事

2004年9月8日 (水)
本日の昼食：

外出先で餃子定食

山ぶどうソーダ

餃子ランチは
焼き餃子５つ、水餃子３、ご飯、きゅうりのゴマダレ合えで５００円。

安いことは安くて味は普通なのだが、オープンになっている厨房からとてもえーなんというかとても不安な手順が丸見えになっていて食事を楽しむというより無事に注文した品がくるのかどうか、くるとしてもそれがどれぐらい時間をくうのかハラハラしてしまった。
結構 ...
続きを読む»

栗を買った

2004年9月7日 (火)
八百屋で１ネット１００円売り。安さに釣られてうっかり買ってしまったが産地が書いてなかった。さてどんなものか。
買ったはいいが、なぜか栗は加工の意欲が沸かなかったりする。
剥いてるときに指を切ったりして緊張感は沸く。
＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿

本日の昼食：

サンドイッチ（たまご、ハムカツ、小倉クリーム）
牛乳
冷やし中華

一度買ってみたかったサンドイッチの店で買って ...
続きを読む»

1 2 3 4 5