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~**美しき大根足**~

2007年2月21日 (水)
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先日上の子のお友達のおじいちゃんから、家庭菜園で作った大根を頂いた。
今回2回目なんだけど、なんとも生ナマしい?大根が入っててびっくり!
あまりに見事な『大根足』だったので、記念に写真に収めてみた。
食べてしまうのももったいない感じだけど、新鮮なうちに食べちゃおう!
昨日は3本のうち2本の実を煮物に、皮は刻んでバターしょうゆおかか炒め。
葉は全部茹でて、桜海老とおかか入り胡麻和えと、たくさ ...
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*メロメロ~バレンタイン*

2007年2月16日 (金)
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2/14、上の子がとーさんのためにチョコケーキを作った。
キッチンにいると下の子も一緒にやりたくて寄ってくるけどとにかく邪魔なばかりで作業が進まない。。。
それでもおねえちゃんにエプロンを手渡す気配りを見せたところがかわいかったので、下の子にも一応エプロンをつけてあげた。
鏡を見て「おねえちゃんみたいだね~」というと、すごく満足そうにしていた。
でも、やっぱり邪魔にされちゃうんだけど。。。
...
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2歳の誕生日

2007年1月23日 (火)
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1/22、美空が2歳になった。
だんなが月曜は仕事で遅くなるので一日早く、日曜日にみんな揃って誕生日パーティをやった。
ケーキ焼こうと思ってたのに、朝2度寝しちゃったりで時間がなくなって買ってしまった。
お料理も美空が手でも最近うまくなったフォークなどを使っても食べやすいものと思い、鶏の唐揚、大好物のミニトマト、塩茹でそら豆(冷凍)、冷凍フライドポテトをトースターで焼いたもの(大人はカレー塩、 ...
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あけましておめでとうございます。

2007年1月16日 (火)
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今年もマイペースでアップしていこうと思います。

正月は帰省もせず完全に寝正月。
朝、初日の出見えるかもとだんなに7時前に起こされベランダに出るも見える立地ではなくて空振り。
おひさまが顔を出す頃にはもう空は普段の朝と変わらない明るさだった。
コタツで爆笑ヒットパレードを見ていたものの、せっかく早起きしたからご飯の前に初詣に行くことにした。

今年は並ばずにお参りできて良かった。
み ...
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もう13年目?クリスマスパーティ♪

2006年12月19日 (火)
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12/16毎年恒例の仲間とのクリスマスパーティを開催。
今シーズン二回目の我が家でのクリスマスパーティだ。
今年はゲストが大人6人。我が家あわせて大人8人子供2人。
毎年悩むメニューは、今年も頭を悩ませた結果いろいろ参考にさせていただきつつなんとかまとまった。
まず、レシピID:249157は、クックで見つけたのがちょうど3週間前でこのパーティで出すために急いで仕込んでおいた。
レシピID ...
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。*。* クリスマスパーティ *。*。

2006年12月7日 (木)
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12/2、今年最初のクリスマスパーティを開催した。
上の子の同じクラスのお友達のまいちゃんのご家族とのホームパーティ。
夏と秋には、まいちゃんちにお邪魔してお庭でビアガーデンや、秋は秋刀魚を焼いてパーティをした。
最後はe-karaでカラオケ大会。
で、今回は我が家にお招きした。
この日は学校の学芸会のようなイベントがある日で、子供たちはお弁当を持って登校。
親は子供の出番に合わせて学校 ...
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おいしかった♪豆乳しゃぶしゃぶ♪

2006年11月20日 (月)
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昨日は久しぶりにしゃぶしゃぶ。
というか何年ぶり???
しかも初!黒豚~自分じゃ買えないこの量!
キリンのニッポンのうまい!が当たって大盛り上がりの家族です。

レシピID:302745
まず豆乳だけを土鍋に入れて引き上げ湯葉を作ってからだし汁を足してしゃぶしゃぶへ。。。

豆乳と豚肉の組み合わせは最高!
とろ~り絡まる豆乳がまろやかでゆずこしょうとポン酢もベストマッチ!
野菜も ...
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当たったー!

2006年11月18日 (土)
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やったー!
たくさん応募しただけあった!!
うれしいな~
明日は豆乳しゃぶしゃぶだ~~~

7歳のお誕生会

2006年10月31日 (火)
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10/27上の子の7歳の誕生日。
今年はお料理は少し手抜きでお取り寄せ2品。代わりに去年おととしと購入していたケーキをがんばって焼いてみた。
てんきちの母ちゃんさんの「ぽわぽわ@シアワセ~になるチョコスフレ」
あまりケーキを焼かないので手際が悪かったのか高さが出なかったものなんとか焼きあがった。
チョコレートクリームを間と回りに塗ってココアパウダーをかけ、一目ぼれして購入したピンクのアラザン ...
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初キャンプ!

2006年10月24日 (火)
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10/21.22友人に誘ってもらってキャンプに行ってきた。
我が家はテントなど装備は無いし...と言ってたら「とりあえず車で寝れば大丈夫だよ!他のものは全部あるから大丈夫だから一緒に行こう!」と言ってくれたので、お言葉に甘えて参加することにした。
3家族でのキャンプになった。
事前に母達でメニューを決めて食材の分担を決めておいた。
飲み物は各自用意。
当日朝6時出発予定がちょっと遅刻してし ...
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