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ごはん日記
みうさんのかーさん
入梅~初めての梅仕事~
2004年6月6日 (日)
ついに関東地方も梅雨入りだ。
昨日はとっても天気が良くて暑かったのに、今日、外は肌寒い。
でも室内にいると蒸し暑くて、洋服に悩むな~
昨日青梅や保存びんを買ってきて、今日初めての梅仕事をした。
梅酒はホワイトリカーの代わりに紙パック入りの安い赤ワインを使って漬けた。
近所の酒屋さんで知ったレシピ。
去年試飲してみたら、梅酒の香りとワインの味が見事にマッチしていたので、今年こそとおもい ...
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初めての「母の日」のプレゼント
2004年5月7日 (金)
娘は今年、年中から幼稚園に行き始めた。
毎日楽しく過ごしているようで、ほっとしている。
母デビューだなーと思ったのが入園式。
だんなと二人、きちんとした服装で、私はコサージュなんかつけて、周りのおめかししたママさんたちにまぎれながら「親って感じだね~」と実感していた。
今までも、普段の育児はもちろん、育児サークルデビューしたり、その他もろもろの母としての役目をしてきたものの、社会に出 ...
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*お花見パーティ*
2004年3月30日 (火)
土曜日に近所の公園でお花見をした。
いつものメンバーに加え、今回は私の結婚前に務めていた会社の人たちが参加することになった。
名づけて「青一会」。
もう長い人で10年会ってない。
ちょっとわくわくの再会だった。
全部で大人9人子供1人。
いつものメンバーと青一会のみなさんはほとんど初めましての状態だった。
だんなは朝6時起きで場所取りをしてきた。
天気はいいけど桜はいま一つ咲いて ...
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レシピ(1)
当たった!
2004年3月16日 (火)
久々に懸賞で当たった!!!
横浜ウォーカーに載っていた懸賞で、ベイサイドマリーナのお買い物券1万円を100名様にというもの。
応募期間も短く、締め切りから発表まで3日しかなかったので、なんだか信じられないというかなんというか...
去年の年賀状の残りで出したのが良かったのか???
今年のなら申なのに、私は羊の絵が書いてある年賀ハガキだった。
ウケたの?
応募者少なかったのかな?
...
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水疱瘡軽く済んでよかった。
2004年3月16日 (火)
金曜の夜お風呂に入る時に娘の背中に虫さされのような赤い発疹を発見。
よーく見ると水疱だった。
体全体を見ると赤いプツプツが...
熱もなく、とても元気だったので気づかなければそのままにしてしまいそうだった。
水泡は一個だけだったけど周りで流行っている水疱瘡を疑わないわけにも行かず、土曜日病院へ。
伝染病なのでまずは看護士さんに外で見てもらった。
やはり水疱瘡らしく、待合室も別。
予防接 ...
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はまっているもの「豆乳」
2004年3月6日 (土)
最近、遅ればせながら豆乳にはまっている。
きっかけは「みんなのレシピ」に乗っていた「スゴイダイズ」だった。
ホントにすごい!おいしいんだ~と思ったら毎日になってしまった。
私の場合飲むのではなく料理に使っている。
ママ友との持ち寄りパーティではキッシュに入れて、夕食ではグラタンや豚しゃぶに。
毎日昼食にキムチ豆乳スープを作っている。
はまると同じものを続けて作ってしまうので、家族も巻き添 ...
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ひさびさに
2004年3月4日 (木)
日記更新。
そろそろ載せたいレシピも溜まってきたし、自分なりにココを楽しんでいけそうな感じがしてきたので。
入園準備に追われる毎日。
手作り全般わりと好きなほうなのでそんなに苦ではないけど。
力作のフェルトアップリケを、バック各種やスモックに、お名前シールもかわいくデザインして、他のお友達とかぶらないようにしてみた。
ちょっと考えてみました。
2003年12月1日 (月)
言葉ってむずかしいな、と。
最近クックを見ていて色々思うところあって、レシピアップや日記など、ちょっとお休みです。
またおいしい料理ができたら帰ってきます。
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4歳誕生日プレゼントは「フラメンコドレス」
2003年10月28日 (火)
昨日娘の4歳のお誕生日だった。
まずはケーキを作った。
スポンジは 『 はなまるの5分スポンジでバースデーCake 』
loveloveaimiさんのレシピで作った。
ちょっと蒸しパンっぽくなったけど、ほんとに簡単だった。
デコレーションは娘の希望でいちご。
といってもこの時期いちごはなかなかなくて、アメリカ産のあまり甘くないものをとりあえず購入。
見た目だけはかわいいケーキができた。 ...
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パスタマシンがやってきた!&ランチパーティ
2003年10月10日 (金)
ついに我が家にパスタマシンが到着した。
ネット上のフリマのオークションで苦労の甲斐あって競り落とした。
インペリアのパスタマシンはネット上で検索すると1万2~3000円位で売っていた。
しかし、フリマの売主が懸賞で当たったというパスタマシンセットは、ラビオリの型と小麦粉2kgまで付いていた。
小麦粉は「ゼロゼロ粉」と書いてある。(強力粉?だろうけど???)
それでなんと4300円!
私が ...
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