おいしい台所

パティシエママ

お詫び

2009年7月24日 (金)

毎日ごはんを作ってテーブルに並べて、ハラペコの家族が待っている中、写真を撮るって大変です。

で、その大変だった写真の画像を取り込んで、メッセージを書いていただいたつくれぽはすごくありがたいなって感謝の気持ちでいっぱいです。

一つ一つ拝見して、お返事をと思うのですが、なかなか思うように捗らずお待たせしています。

つくれぽの掲載画面のエラーが多く、エラーがでるとやめてしまってまた ...
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普通の日記コメント(10)

今年も

2008年12月31日 (水)

一年お世話になりました

クックパッドを始めて5年、料理を通じていろんな人と出会い、話が出来たり、多くの料理に出会えたり、沢山のつくれぽを頂いたり、感謝の一年でした

来年も皆様にとって幸多き年になりますように

普通の日記コメント(2)

ヘクセンハウス

2008年12月7日 (日)

お菓子の家を初めて作った

型がないので牛乳パックをはさみで切って型をとる

使ったクッキー生地は800ｇほど

家の部分だけで使い果たし土台まで及ばなかった

クッキー生地は膨らみやすい配合だったのと、型から切り出してオーブンプレートに移す際に歪んだらしくて、いざ建築開始したら合わない！

接する部分の接着をしっかりとしてくっつけ、粗はお菓子を貼り付けて誤魔化した

それで ...
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普通の日記コメント(6)

リーフレット

2008年10月15日 (水)

餃子の皮レシピコンテストで選んでいただいたレシピがリーフレットになって店頭に並ぶことになりました。

なんか、感動です。

簡単なので是非餃子の皮が余ったら作ってみてください。

普通の日記コメント(11) レシピ(1)

クグロフ型

2008年9月23日 (火)

滅多に使わないこのタイプの型を使うときは、型から綺麗に外れるまでハラハラドキドキ…

綺麗に外れると

あぁ、よかった

一安堵

普通の日記レシピ(1)

レシピの整理

2008年9月4日 (木)

レシピがかなり増えてきて、自分でも自分のレシピを探すのが大変になってきました。
少しずつ整理整頓していく予定でいます。

新しく設けたブログにカテゴリー別に仕分けて過去のレシピを移していますので、前のレシピが見たいという方はこちらへどうぞ
http://mayuti332.blog87.fc2.com/

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