おいしい台所

パティシエママ

溜め込んでいます

2008年1月25日 (金)

お腹が大きく大きくなって、パソコンの前に座るのも億劫な今日この頃です。
沢山のつくれぽ、日記へのコメントいただいていますが、お返事のほうかな～～り滞っています。

ベビーが生まれて落ち着き次第少しずつお返事させていただきたいと思っていますのでしばらくお待ちください。

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コトコト煮物

2007年11月11日 (日)

昆布と豚肉の旨みがさつまいもによく染みて美味しいよ。

時間はかかるけど、手間はかからない。

火にかけてると鍋が作ってくれる料理。

家族が帰ってくる前に煮あがったら、ラップして、オーブンの発酵機能で保温しておくといい。

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さつまいもが大好きで切らさない食材の一つなんだけれども、初夏はあまりさつまいも料理を食べないから芽が生えてしまった。

そのまま捨ててしまうのはもったいないとババが庭に植えてくれていた。

なっているのかなっていないのか分からなかったけど、この間の土曜に子供たちと芋ほりをしたら大小いろいろ、まっずぐなのもここまで曲がるか？！っていうのも色々収穫。

収穫された中で一番大きなおいもがこのケ ...
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スマイル賞

2007年10月24日 (水)

ホットケーキミックスを使ったレシピコンテストに応募したほっこりおさつでスマイル賞を頂き、昨日、副賞が届きました♪

いろいろなお菓子作りミックスが入っていて作るのが楽しみ

ちょっとアレンジしながら子供たちと一緒に作ってみようかと思っています。

ありがとうございました。

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ほっこりおさつ

2007年9月23日 (日)

幼稚園の芋ほり遠足でゆうちゃんが堀った芋が変身しました。

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クリームどらやき

2007年6月1日 (金)

よーく冷やして食べると
美味しいよ♪

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お肌キレイレシピ

2007年5月31日 (木)

最優秀賞に選んでいただいてありがとうございました。

頂いたブレンダーでお料理の幅が広がるかな～♪

先ずは夏に子供たちにおうちシェイク作ってあげたいと思っています。

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大絶賛おかず

2007年5月13日 (日)

届きました（´▽｀）ﾉ♪
油淋鶏～黒酢風味～
8ページ目に載ってます♥

大絶賛お菓子、大絶賛おやつに続き三冊の本へ掲載させていただきましたが、自分のレシピが載った本が書店に並ぶのはやっぱり嬉しいです。

クックパットメンバーのみなさん、スタッフのみなさん、ありがとうございました。

また喜んでいただけるようなレシピを載せられるように頑張りたいと思います。

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野菜炒め

2007年5月8日 (火)

新玉葱を細めのくし切り

キャベツは１cm幅に細切り

オリーブオイルを熱して

新玉入れて、キャベツで蓋するようにして

弱火で新玉を蒸し焼きする感じ

玉葱に火が通ってきたら

キャベツと混ぜながら炒めます

それだけだけど

すごくあまくて

おいしい。

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