のんびりキッチン

Happy Thanksgiving!

今日はアメリカでは感謝祭。普段料理をあまりしないパパは、この日だけはキッチンに立ちます。朝早くからターキーの下準備やら何やらで大忙し。私もバターロールを久しぶりに作りました。ディナータイムには去年より一回り大きなターキーにサイドメニュー数品、デザートまで並んでレストラン顔負け。いろんなことに感謝をしながらワインと一緒に美味しく頂きました♪

おいしい出来事

頭から？しっぽから？

みなさん、たい焼きはどちらから食べますか？私は頭から。あんこがあまり好きではないので、あまりあんこの入っていないしっぽを最後に食べます。好きなものは最後に取っておくタイプ。

写真は長女の食べかけのたい焼き。こんな食べ方する人、はじめてみました(笑）スイカじゃないんだからっ！

おいしいもの

発熱↓

今月１歳のお誕生日を迎えた下の娘。生まれたときは１０００ｇにも満たない超未熟児でした。生まれてすぐに口から呼吸器が入れられ、点滴や輸血、投薬の管が小さな体に沢山付けられました。酸素を持ってではありましたが、生まれて半年ほどしてやっと退院することができ、２ヶ月後は酸素がなくても生活できるようになりました。検診のたびに先生がビックリするぐらいに体重も増え、ゆっくりだけど出来ることも増えてきています。
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普通の日記

感激！！

もうすぐ５歳になる娘。１０月に入ってから補助輪ナシで自転車に乗れるようにと練習を始めたのですが、小さな自転車を大人が腰をまげて押すのは大変大変！一日でギブアップ。何か良い方法はないかとネットで調べていたら、ペダルを取って自転車にまたがり、ひたすら足でキックしてバランス感覚をつかむ事が一番よい方法だと言う意見が多かったので、この方法で昨日、今日と練習をしました。昨日はフラフラだったのが、今日はすでに両 ...
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普通の日記

本物？！偽者？！

アメリカ滞在中、オーランドのユニバーサルスタジオに遊びに行きました。ディズニーと迷ったけど、娘の好きなドクタースースのアトラクションもあるし、何より大好きな「おさるのジョージ」にも会えるということでユニバーサルに決定。私達、親はフロリダの暑さと湿度にバテ気味でしたが、娘は毎日テレビで観ている「スポンジボブ」や「シュレック」と写真を撮って「バーニー」のショーを観て、いろんな乗り物に乗ってと大興奮！
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おいも～

おじいちゃん、おばあちゃんの所へ遊びに行くために１ヶ月間幼稚園をお休みした娘。その間にあったお芋堀り。もちろん参加できなかったわけですが、先生が娘のためにお芋を取っておいてくれたのです。感謝♪早速ひとつは娘の離乳食に。もう一つはhappy skyさんのサツマイモの塩キャラメルに。これがパパにも娘にも大好評！また食べたい！と絶対思えるステキなレシピです♪

おいしいもの

届きました♪

日本缶詰協会のレシピコンテストのレトルト部門でグランプリを頂いた私のレシピを、スーパーなどで配布される小冊子に載せて頂きました。受賞されたcookpadのメンバーさんたちのステキなレシピでいっぱいです♪

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帰りました♪

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１ヶ月留守にします☆

火曜日から１ヶ月ほどパパの実家へ遊びに行くので、その期間お休みします^^

今日は娘の幼稚園の運動会！のはずだったのですが、インフルエンザで２クラスが学級閉鎖になったため来週に延期・・・。年に１度のビックイベントの運動会と重ならないようにスケジュールを組んだ今回の旅行だったのに、結局１週間先に延期になったので、娘は運動会に参加できなくなってしまいました(悲）娘は「おじいちゃん、おばあちゃんに会え ...
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準備しなきゃ

いよいよ来週に迫った渡米。そろそろ準備しなきゃいけないのに、どうでもいいことをやってみたりして、行く気ゼロ。何が嫌って、飛行機での長旅。一人旅ならの～んびりできるだろうけど、小さいのが２人。お利口でいてくれることを祈ります。

昔の写真を見ていたら、サイフォンでコーヒーを作る娘の写真が出てきました。コーヒー作りをきわめて、毎朝パパとママに美味しいコーヒーを作ってくれたら良いな♪

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