なすカレー(^^)/

2007年2月14日 (水)
写真
 いつも母親が作っていた料理を思い出しては電話をかけて作り方を教えてもらう私。今日の夜ご飯はカレーにしようと決めていた私は、昨日のうちにレシピを伝授してもらうことに。普段の野菜カレーに飽きてきたら、何となく食べたくなるナスカレー。なんで今まで作らなかったんだろう・・・。
 きっとそんな料理はまだまだあると思う。ふと何かの拍子に思い出しては、母に作り方を教えてもらうのだと思う。
 なーんて、実際聞 ...
続きを読む»

初マカロン☆

2007年2月13日 (火)
写真
 生まれて初めてマカロンに挑戦♪もちろん明日のバレンタインに備えてで、主人と父にプレゼント予定☆
 いろんなレシピを見ると、コーンスターチの入ったアーモンドプードルや粉糖は失敗の原因になると書いてあったので、昨日わざわざ遠くのお店まで行ってきました。その甲斐あってか何とか成功!
 普段あまりマカロンを食べないせいか、食感がこんなものでよいのかわからない・・・;
 でも、見た目が成功だからいいよ ...
続きを読む»

バックナンバー