ハックの小部屋

初干しシイタケ

日記に載せようと
写真を撮ったものの、
いざ載せると、亀みたい…(>_<)

干しシイタケって高いですよね~!
おしすさんのスライス干しシイタケを見て、作ればいいのかぁと。

だけど、うちはアパートで日中は誰もいないので、ベランダに置いて鳥や猫の被害にも合いかねず、考え抜いたすえに、洗濯ネット(長方形のマチつき)にシイタケを並べて洗濯と一緒に3日干しました(^_^)v
立派な干しシイ ...
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普通の日記

極上プリン

スイーツ○ジックの極上プリン

1個600円もする超高級プリン

実は家のすぐ近くに作っている所が
あるのですが、通販限定!!

すぐ近くで作っているのに買えない…

だけど、限定で駅近くのビルで売っていたので思わず衝動買い

よくテレビで特集されて話題になるのですが、牛乳嫌いの私でも超おいしかったです!

おいしいもの コメント(2)

winter　version

シュシュwinter versionです♪

モヘアはゴージャスに見えて
かわいい(#^.^#)
30分もあれば出来るシュシュは相変わらずはまってます!

次の写真は羊毛フエルトで作った
ワンコ達(^.^)
これは作るのに1週間を要するのですがこれがまた面白い(^^)v
見本とは微妙に違うこの子達…
シルバニアファミリーみたいにどんどん増えそう(-_-)

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手作りシュシュ

写真は手作りシュシュです。

最近はこの手編みのシュシュにすっかりはまって…。
一日一個のペースで作成中♪

その分すっかり料理はご無沙汰で今日はまとめて「つくれぽ」載せます(^.^)

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初天然酵母パン大成功♪

天然酵母って、こんなに違うのか…ってくらいおいしく出来ました。
ですが、とにかく時間がかかる!!
写真のロールパンは2回目の焼きなのですが、初焼きの分はあまりのおいしさに1斤ペロリでした(^_^;)
時間がある時にいろんなパンに挑戦です(*^^)v

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初挑戦!!

天然酵母のパンに発挑戦です!!
生種の発酵に24時間もかかるなんて!!!
おいしい物を作るには忍耐と努力と時間が必要なのですね…(>_<)
この分だと、パンの成形に入るのは明後日。
早くオーブンに入れたい(-_-)zzz

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最高!

みんりんさんのメープルメロンパンはいつ作っても、ホントおいしいです。
カリッとフワッと♪
前日からのクッキー作りから始まり、普通の菓子パン・総菜パンと比べると成形にも時間がかかるのですが、その分出来上がりは最高!
お勧めです♪♪

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我が家の最新オーブン♪

迷いに迷って買ったスチームオーブン。
主の目的は食パン焼きに…。
今までのオーブンは高さがなくて、食パンを焼こうものなら、天井にくっつくしまつ。
このオーブンが来てから、思うようにパンがやけます♪
ただ、2段鉄板を入れて焼いて2段目にも焦げ目が付くと、店員さんに言われましたが、微妙です(>_<)

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バターロール

私なりに一番上手に出来たバターロールで、☆ｍａｙｕｍｉ☆さんに感謝です。
写真がすごくわかりやすくお勧めレシピ♪
この後、ニンジンのすりおろしを入れたバージョンも作りましたが、写真撮影を忘れて冷凍に(>_<)
ソーセージや焼きそばを挟んでお昼にいただきました(^.^)

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どーんと稲荷寿司

1年くらい前にプリントアウトしたレシピをもとに作成♪さっそく、つくれぽにと思ったらレシピIDがない!!!と言うことで普通の日記に。ジューシーでおいすしかったです。

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