肉じゃが久し♪鯛の尾頭付き豪華じゃ~ん

2007年4月25日 (水)
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肉じゃが だいぶ作ってなかったなぁー
デリデリキッチンで朝やってたのを見て、作らなきゃッて^^
ちょっとコツをゲットしたんだよね~

フライパンでできちゃうしー!

*******************メモ****************
肉を炒め、じゃがいも⇒人参⇒玉ねぎ⇒しいたけの順に炒めていって

まず 酒をダーっと入れてアルコールが飛ぶまでちょっと煮てー
で、砂糖を大5 ...
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味噌カツだぁ☆うま~いヽ(〃▽〃 )ノ

2007年4月23日 (月)
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初味噌カツ☆
味噌だレが旨くて旨くて^^
ご飯が進む進む!!!!!

wwwww
何回言葉繰り返してんだろうwwwww

ってわけでメモっとこ~

********************************
味噌ダレ 5人分
+味噌   大5
+みりん  大5
+砂糖   大2,5
+酒    大1
+和風だし  小1
+水      カップ3/4弱

おい ...
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サクラじゃなくてモモなんです

2007年4月4日 (水)
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            春やなぁp(。^ー^。)q

         おちつく色やぁ (o_ _)ノ彡キャハ

mag.ちゃ♪美味しいよ~グリューワイン

2007年3月20日 (火)
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さっそく、グリューワイン♪お鍋で煮詰め過ぎないようにソーッと作ったっちゃ ィェィ♪(v〃ω〃)ハ(〃ω〃v)ィェィ♪

mag.ちゃ☆に、教えてもらったお家で作れちゃうグリューワインちゃん エヘw

おいしぃ~~~~
(〃∀〃;) www

温かいのに、どうしてもワイングラスに
注ぎたくて、入れちゃった あははw

また作っちゃうもんねー(*/∀\*)

mag.ちゃ~ 。・ ...
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天ぷらの日

2007年3月19日 (月)
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晩飯レシピ!

天ぷら
ひじき
ワケギ和え

だよだよ
ジャ━━━━ヽ(〃▽〃 )ノ━━━━ン!!!!

                 


                                            完

この赤ワイン うまいじゃぁ~ん☆

2007年3月15日 (木)
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ハヤシライスを作るのに、赤ワインが必要とのことで、赤ワインを購入することに…。

今まで、料理酒は常用していたものの、
赤ワインだなんてハイカラなナウいものを
使って料理してませんでした(^-^;)

でも、ハヤシ作りたいヾ(○゚益゚○)ノ
早速、スーパーに探しに行くことに・・・

安いのでいいじゃんね~って・・・思いながら物色wwwww
300円台のを発見!!!!!!!
「甘 ...
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おぉ~!!新発見☆新しい味に挑戦だぁ~

2007年3月15日 (木)
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今日もCOOkレシピでCOOKづくしv(^▽^*)
ィェィ♪(v〃ω〃)ハ(〃ω〃v)ィェィ♪

☆ごはんに合う☆大根のオイスターソース煮 by ゆうたま サン
☆ちくわとキュウリのスイートチリあえ♪ by たくち サン
(☆★スイートチリソース★ by たうんびー サン のソースで)
☆簡単!揚げない 揚げ出し豆腐♪ by miyakko サン

スイートチリ初めてだったんですよね ...
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うま過ぎて失神 ハヤシライス 旨すぎ☆

2007年3月13日 (火)
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今日のレシピ じゃ~~ん

キタ━━━━ヽ(〃▽〃 )ノ━━━━!!!!これ
キタ━━━━ヽ(〃▽〃 )ノ━━━━!!!!

・お豆腐やさんの簡単スピードおかず( by ぶぶくん  サン)
・ハムとキャベツのさっぱりサラダ( by リナリオ サン)
・あなどれないハヤシライス(by mag サン)

三品ともクックパッドで参考にさせてもらって(^-^;)
★厚揚げの味噌煮
★キ ...
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なんちゃって豪華ョ~鶏と冷やっこ

2007年3月12日 (月)
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今日の献立

鶏肉のショウガ醤油焼き
ほうれん草のお浸し
ワケギ和え
タマゴのおすまし
★冷やっこのゴマダレがけ(大根鰹節かざり)

★の、ゴマダレが冷やっことマッチしてうまうまでしたぁv(^▽^*)

鶏肉もから揚げにせず、焼いて少しヘルシーに^^

***********冷やっこのゴマダレがけ メモ*********
@めんつゆ  大4
@水      大2
@みり ...
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今日は焼肉

2007年3月11日 (日)
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今日のレシピは

焼肉
野菜炒め
中華スープ

**********中華スープ 覚書**********
水   カップ3
卵   1個
ねぎ  適量
鶏がらスープの素  大1~1,5
塩  小1
酒  大1
片栗粉 小1
水    大1
ごま油  小1弱