☆わたしのお気に入り☆

こんなこときっと2度とない(〃´∀｀〃)

先日、抽選で当たったお料理教室に行って来ました♪
講師は「コウケンテツ」さんです(ღq✪‿✪*)

カッコイイ～ｷｬｰｑ(≧∇≦*)(*≧∇≦)ｐｷｬｰ

たまに間違えちゃったりなんかして、
そこがまたカワイイ❤（年下です＾＾；）
もう釘付けですぅ｡+ﾟ+｡ｷｭ━(*´U｀*)━ﾝ｡+.｡ﾟ:;

メニューは「鮭と根菜のオーブン焼き　レモンクリームソース」「カリフラワーときのこのピクルス」「クレソンとりんごのサラダ」「ヨーグルトムース　ベリーソースがけ」です。
↑家ではなかなか作らなそうなものですが（ごちそう料理なのでね＾＾；）、どれも美味しゅうございました☆☆☆

実習では、コウさんが回ってくださって、質問したりお話も出来ました（*´ｪ`*)ﾎﾟｯ★


帰る時にはコウさん自らお見送り*(〃∇〃)*
スポンサーさんからお土産もいただき、写真撮影、本にサイン（見えますか？名前の後ろに♡３つ！ツボを心得ている!!）、握手もしていただきました(///∇/// )

それはもう夢のような時間(◡‿◡*)
デレデレの一日でした｡ﾟ+....

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干し芋作り

干し柿に続いて、干し芋も作りました。

大きいお芋！！

結構柔らかめにふかしてありました。

皮をむいて、黒いところは削ります。

２つずつ穴が開いている１ｃｍの厚さの板２枚（かまぼこ板なんかいいかも♪）にテグスを通し結びます。←わかりにくくてすみませんーー；

板を押さえてテグスをピンと張りながら、お芋をスライスします。

ちょっと崩れたけど、１ｃｍの厚さに切れました。

包丁で切るより、崩れにくいそうです。



網に入れて、ベランダで干しました。

干し芋も簡単にできるんですね♪

買ったら、高いのに～！


４日経ったものです♪

小さいのはちょっと硬くなっちゃったけど、
大きいものはまだしっとり柔らかめでいい感じです*＾＾*

ＰＣで調べたら、干し芋用のお芋があるんですね。

クックパッドにも干し芋レシピ、もちろんありました♪ぜひお試しを～♫♬...

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干柿作り

干柿作りの講座に参加してきました♪
メインは子どもたちです。

あまりの簡単さにびっくり(☆･□･☆）！！！！

・枝を残してガクをとり、皮を剥く。

・布きんやキッチンペーパーで柿をよく拭く。

・紐の両端に柿を結びつける。

・重ならないように干す。

・1週間くらいしたら、柿をもむ。

・雨に当たらないように気をつけて、３～４週間で完成です。


渋柿が売っていたら。。。
干すところがあったら。。。
もっと作りた～いｄ(≧∇≦○)!!!!

どうかカビませんように！
美味しく出来るといいなぁ(✿◡‿◡ฺฺ)
(●≧ω≦)ゞｫﾈｶﾞｨｼﾏｽ.+ﾟ*｡:ﾟ+

この後、干し芋作りもしました♪






...

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怪しい？初仕事

覆面調査員してきました　[壁]ω･｀)ジーー

飲食店に行って、食事をし、お店やスタッフさんや食事などをレポートするお仕事です。

夏に登録して、やっと当選のお知らせが♪

調査員と気付かれないように、でもスタッフさんの名前やお料理の名前もチェック
ｷｮﾛ (￣д￣*)))(((*￣д￣) ｷｮﾛ

今回は家族で行ったので、　『報酬＜支払い』　でしたが、美味しいものを安く食べれたし、結構いいかも(｡◠‿◠｡✿)

こういう調査を依頼しているお店は、お店を良くしようという意識も高いので、スタッフさんも明るく元気で、お料理も美味しかったです☆

ご興味のある方はどうぞ♪登録料などはかかりません＾＾
http://www.ms-r.com/


※写真は何の関係もありません。。。
...

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バケツ稲刈り

６月に田植え体験をした時にもらってきた苗をバケツで育てて約５ヶ月　└|･･;|┐

　　　←頭を垂れる稲穂・・・

ようやく稲刈りです　ヾ(〃^∇^)ﾉ♪　
ベランダで（＾艸＾）



バケツが小さいので、鎌で刈るのが大変でしたが、なんとか刈り取り・・・ (･ω･;A)





←こんだけ～～(≧ε≦*)

１０日ほど干したら、脱穀なんだけど・・＾□＾；；

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パン教室♫♬

月１回のパン教室がありました♪
おしゃべりメインのパン作りです＾＾；
今回は「イングリッシュマフィン」と「クロワッサン」、デザートに「ショコラ・デ・ようかん」（写真はないけど；）を作りました。
イングリッシュマフィンって「お酢」が入るんですね～！知らなかった！！
子どもたちのおやつはクロワッサン♪
「お母さん、たぶん家では作らないから、よ～く味わって食べてね♡」
お友達４人と先生と作るから、ササッと出来たけど（それでも３時間）、１人では・・・(￣ε￣o)
どれもとっても美味しかったで～す(☻ܫ☻๑)

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燃える体質に～～o(*･`д･)p

朝バナナダイエットブームで、バナナ品薄ですよね。ついこないだは納豆や寒天が品薄だったような・・・。みんな考えることは同じか＾＾

食欲の秋に入り、通常の食事のカロリー＋バナナ、バナナ分カロリー上乗せ・・・になってきたことに加え、バナナも品薄、なので、バナナダイエットは止めました＾＾；；

TVで見た人も多いと思いますが、沢山食べたい私にいいかも～と思ったのが、「伊達式脂肪燃焼ダイエット」です。

新しいダイエットに次々に飛びつく、悪いクセです。
下は図書館で、上は買っちゃいました～＾＾

毎度のことながら、ダイエットの常識が覆される、「新常識」。

え～～（゜Д゜）！！
そうなの～～(*'o'*)！！
なるほど～～(･∀･；)；！！ 　の連続です。

私って騙されやすい性格かも？？
でも何だかワクワクしちゃうんです(◠。◠。)

著者、伊達友美さんのサイトですhttp://omakase-diet.com/...

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宅配弁当～＾＾；with友蔵

昨日はお弁当の日でした。
クックで色々検索して作るものもお買い物もバッチリ～(๑◕ܫ￩๑)ﾉ
しかーし！夜ど～しても眠たくって、ちょっとだけ・・・のつもりで寝てしまいました。
目が覚めたら、朝でした。。。
ｶﾞ━━━━∑(ﾟ□ﾟ*川━━━━━ﾝ!
ご飯もない！お茶もない！
頑張れば間に合わなくはなかったけど、
「後で持ってくね～＾＾；」ってことで・・・。
前の晩「友蔵、入れて」と言い出した子どもたち。「無理無理」と言っていたのですが、時間もできたし、急遽参加です(*^艸^*)
ちょっとまん丸で、あんまり似てないけど、子どもたちは喜んでくれましたヾ(＠＾▽＾＠)ﾉ

次は遠足。気をつけなくっちゃー(￣▽￣აა)...

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詳細へ お弁当 レシピ(8)

フランツの生チョコロール♫♬

運動会終わりました～！
今年のお弁当もクックのレシピにお世話になり、美味しくいただきました＾＾

←神戸に出張だったダンナに「新神戸駅構内のアントレマルシェで美味しそうなもの買って来て～♡」と頼んでいたお土産です。

真ん中の四角いのは生チョコ♡すっごく美味しいﾟヽ(｡☉౪ ⊙♥)ﾉﾟ

ちょっぴり小さめ（これしか売ってなかったそうな）だけど、４人でちょうどいいサイズ。１０００円也。
http://www.frantz.jp/item/29.html

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バウムクーヘン♫♬　治一郎

ネットで上位にランキングされている「治一郎のバウムクーヘン」１８００円也。
送料７４０円。合計２５４０円。うぅ･･送料が高いーー；
と思ったら、信州お手軽バスツアーの帰りに寄った　東名高速道路　牧之原サービスエリアに売っていました♫♬これは買うしかない！
池袋のねんりん家、クラブハリエなどなど････どれも美味しいけど、これも美味しい♡
http://item.rakuten.co.jp/yataro/jiichirou_baumkuchen/

今気になっているのは、杵屋「書写　千年杉」
ズームイン朝でやってました＾＾；
姫路に行ったら絶対買ってこよう♪
http://kineya.net/index.html

バウムクーヘン好きに美味しい？サイト見つけました＾＾ 「バウムクーヘン三昧」
http://baumkuchen-zanmai.seesaa.net/...

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