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今週の週末は

2007年3月26日 (月)
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金曜日の夜にカレーを作りました。トマトの水煮缶を入れてコンソメを入れて…のカレー。大分自分のカレーが作れるようになった気がします。
たまねぎ炒めてる時にちょっと焦げちゃったけど(^^;

そしてその夜はスフレチーズケーキを作りました。
が、2回目なんだけど、何故か2回ともあと5ミリが火が通らない…。
それ以上加熱すると表面焦げちゃうし…う~ん。。。難しいですね。

そして翌日はカレーで ...
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きた!週末!!

2007年3月17日 (土)
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さぁ待ちに待った週末!
金曜夜は友達が尋ねてくるとのことだったのでビビンバ丼でおもてなし。
ジャガイモのチヂミときゅうりの韓国風漬物でコリアンちっくにしてみました。
デザートは一昨日作ったかぼちゃケーキと昨日作ったチーズケーキ♪
かぼちゃケーキにはたっぷりの生クリームを添えて、お土産に頂いた美味しい紅茶を入れて…満足!!!

そして本日土曜日は朝からパン!パンパン!!
写真は村上祥子先 ...
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お酒が飲みたくなる~

2007年3月16日 (金)
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夕べは仕事の帰りに業務用スーパーに行き、チーズケーキ用にクリームチーズを買いました。1㌔!何人前作る気だ(笑)
それにしても業務用スーパーって胸がときめきます。
強力粉が1㌔158円だったりすると、おうちに買ったばっかりの強力粉があるにも関わらず買う衝動に駆られてしまいます。。。(買いませんでした)

さて。夕べはまだまだ余っているキャベツを使って再びお好み焼き(連日連夜)。
お好み焼き大 ...
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簡単パンに挑戦とかぼちゃのケーキ

2007年3月15日 (木)
昨日はとってもパンがこねたい気分だったのです。
仕事を終えておうちに帰り洗濯物を取り込み、畳んで…としているうちに
彼がやってきました。
夕飯は彼に任せて(お得意のお好み焼き。なんせ関西人)
私は村上祥子先生の(今更と言わないで)
レンジで1時間でできるパン作りに挑戦!

こないだ、実家にベーグルを差し入れしたんだけど
やっぱり温めても歯ごたえもちもちでしっかりしたベーグルは
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ホワイトデー

2007年3月14日 (水)
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ホワイトデーには1日早いけど、と
彼がドーナツを作ってくれました。
バレンタインにクッキーを作ったから、お返しに。

しかも、ハートに片抜きしてくれてるの。手が込んでるぅ。

私にお菓子を作る楽しさを教えてくれたのは彼。
彼がおいしいおいしいと私の失敗作を平らげてくれなかったら
私はキットお菓子作りに、ここまではまり込まなかったはず。

そんな彼が私の為に「へたっぴで、ごめんね」 ...
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週末!作ったぞぉ~~~

2007年3月12日 (月)
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楽しみにしていた週末!やりたいこと…作りたいものがいっぱい!!
まず、金曜日の夕食にハンバーグを作りました☆
火力が強すぎて焦げて(ノ・。)しまいました…が、美味しかったです。
付け合せは焼きポテトとミックスベジタブルの甘マヨあえ(マヨ&コンデンスミルク)
デザート?に紅茶のシフォンケーキも焼きました。

そして、土曜日!
アンパンマンのスイートポテト♪
材料をフープロに入れてががが ...
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ごちそうさまでした

2007年3月9日 (金)
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昨日のお出かけにお土産に持っていったマシュマロとコーンフレークのお菓子とサツマイモケーキ。

どきどきしながら差し出したら
みんなが「おいしぃ!!!!」と誉めてくれました☆
<もあもあいさん、ちあままさん、美味しいレシピありがとぉ~~>
おしゃべりの間にお皿はあっという間に
空っぽに。
なんとか初・おみやげは成功したようです☆

フードプロセッサーを使ってのさつまいもケーキ作りはフ ...
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さぁみんなの反応は?

2007年3月8日 (木)
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今日の夜、ちょっとお出かけします。
その集まりに「お菓子作って持ってくね~」と宣言しちゃったもんだから、さぁ大変!
今までものすごぉく身内にしか食べさせたことのない私の自己満足お菓子たちが
ついにお土産デビューとなったわけです。

今回作ったのは写真のマシュマロとコーンフレークのお菓子と
スイートポテトケーキ。ケーキはただいま冷蔵庫にてお休み中。
切れ端を食べたところ、ちょっぴり甘味が ...
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そういえば・・・失敗 のち 成功☆

2007年3月2日 (金)
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一昨日の夜、作ってみたブラウニー。
昨日、感想&レポは「あした!」って書いたっけ。
でもね、なんだか上手に出来なかった模様。多分生焼けなんだと思う。
ブラウニーってクッキーっぽいものでしょ?なんかムースっぽくなっちゃったの。いつかリベンジして、改めてレポしたいと思います。

で、写真はブラウニーを出そうと思っていたお客さんに、急いで!作った三太さんのレシピのクッキー。
バレンタインもこの ...
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届いた!

2007年3月2日 (金)
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待ちに待った、フードプロセッサー君がやってきました☆
サンのフードプロセッサーです。
パン生地もこねられる、でも、値段はお手ごろという素晴らしい一品♪
生クリームだってホイップできちゃうんだって!!
これで今週末は念願のベーグル作るぞぉ!!!!!!
の、前に、せっかくだから皆に
「フードプロセッサーって凄いね!!」と言ってもらおう企画「餃子大会」を今夜計画しております。
いきなり100 ...
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