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茎わかめの炒め煮♪つくれぽ10人☆彡

2009年7月27日 (月)
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本日、皆様のおかげ様で
『懐かしい!給食に出た♪茎わかめの炒め煮❤』が

つくれぽ10人達成いたしました!

本当に有難う御座います!

この茎わかめの炒め煮はスパゲッティーミートソースに次ぐ
わたしの小学校時代の給食の大好物でした!

簡単に作れますし、作り置きができますので、みなさん気軽に作ってみてくださいね(´∀`)☆°~

煮玉子♪つくれぽ10人☆ありがとう(´∀`)☆°~

2009年7月3日 (金)
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味玉に引き続き、煮玉子のつくれぽ10人、本当に有難う御座います♪

簡単にできて、お弁当やラーメン、これからの季節は冷麺、冷し中華に持って来いです(*゚∀゚*)

どうぞみなさん、おためしください♪

残った漬け汁は、素麺のつゆや炒め物の隠し味などに応用してくださいね(´∀`)☆°~

味玉!10人つくれぽ☆ありがとう❤

2009年5月15日 (金)
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味玉が10人達成いたしました!
本当に有難う御座います♪
このレシピはちょー簡単で、義母にも義姉にも好評☆彡
家族の集まりにはかならず作っていきます。

みなさんも簡単なのでぜひ作ってみてください(´∀`)☆°~

中国料理教室に行って来ました。

2009年3月18日 (水)
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お料理教室で一緒の劉さんが開く、中国料理教室に行って来ました。

メニューは

・高菜饅頭
・豆沙饅頭(あんまん)
・酢辣湯(サンラータン)
・杏仁豆腐

饅頭は粉から作るもので、意外と簡単にできました。
ふっくら美味しかったです^^

紹介されました!

2009年1月24日 (土)
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みんなのオススメレシピのお菓子づくりコーナーでご紹介頂きました!

このトリュフはかれこれ・・・年、毎年作ってきました~。

本当に簡単で美味しいし、ラム酒をいれずに作っても濃厚で食べ応えのあるトリュフです。
小さいのを作ってツマミ食いしちゃってください~♪

遅くなりました・・・お料理教室です。

2009年1月14日 (水)
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12月15日 お料理教室 8回目 和食

今更~って感じですが、もう来週には今月のお料理教室があります。
ごはん日記サボってちゃダメですね~。

デコ風のごはんとたらこれんこんは義母にもとっても好評でした。
たらこ蓮根は主人にも♪ぜひお試し下さい。

メニューは

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炊き込みご飯のデコケーキ風
たら ...
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お料理教室 7回目 和食

2008年11月17日 (月)
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11月17日 お料理教室 7回目 和食

今日のお料理教室は、第2回の時の村津先生です。

メニューは・・・

・昆布醤油で。鯵の焼きづけ 焼き葱添え
・冨有柿釜の柿なます
・黒米入り銀杏ご飯
・白菜の即席漬け
・デザート 南瓜とカボスの2Kゼリー


☆鯵の焼きづけ(昆布醤油漬け)
・鯵
・昆布醤油(A)

(A)
   出汁昆布 10cm 3cmの角切り
   醤油 大さじ3
   みりん 大さ ...
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とうとうデトスが100人(´∀`)☆°~

2008年10月27日 (月)
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とうとう、デトックススープのつくれぽが100人を達成いたしました(´∀`)☆°~

何度もつくってくださっている方もいらっしゃるなか、100人の方々にこのレシピをつくって頂いたことに感謝いたします♪

本当に有難うございました。

お料理教室 6回目 洋食

2008年10月22日 (水)
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10月20日 お料理教室 6回目 洋食

今回も前回に引き続き、ホテル白菊の先生をお招きしています。

メニューは
・若鶏と鯛のムニエル カレー風味のソース
・ブッシュ・ド・ノエル

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~材料~

1)若鶏と鯛のムニエル カレー風味のソース 2人前

・若鶏ムネ肉 適量
・鯛(白身魚) 適量
・水  ...
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お料理教室 5回目 洋食

2008年9月29日 (月)
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今回はホテル白菊から洋食の先生をお迎えしました。
メニューは

・鶏と木ノ子のクリーム シチュー風
・人参のケーキ
・茜林檎のグリル

ブログ 「椿の家」でも紹介しています。

http://ahouseofcamellia.blog.shinobi.jp/Category/14/
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~材料~

人 ...
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