筍づくしでおなかいっぱ～い！！！

2007年5月19日 (土)
写真
只今午前２時。。。
日付が変わっちゃった！！！
初のごはん日記♪

今日は筍づくし。
筍入りのつくねバーグ、筍の煮物、筍ご飯に、筍の味噌汁デスよ！

ウチは新潟なんだけど、この時期は山筍って言って山で採った細長い筍で味噌汁を作るのが定番。
それぞれ家庭の味があるのだけど、なんと《サバ缶》を入れちゃうのだ！！！見た目はちょっとグロいけどと－ってもおいしい季節限定のご馳走です。

あ ...
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