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ダイショー「チーズ鍋」レシピで受賞
2010年11月30日
(火)
ダイショーの「チーズ鍋」レシピで賞をいただきました。
ありがとうございます。
初めてのことなので、まだなんだか信じられなくて・・・。
これからますます寒くなって鍋の出番が多くなるので、いただいたスープでおいしい鍋を食べ、夫婦元気に年が越せたらなあって思います。
まずは、もつ鍋スープかしら(笑)。
ありがとうございます。
初めてのことなので、まだなんだか信じられなくて・・・。
これからますます寒くなって鍋の出番が多くなるので、いただいたスープでおいしい鍋を食べ、夫婦元気に年が越せたらなあって思います。
まずは、もつ鍋スープかしら(笑)。
食パンの型
2010年3月22日
(月)
パン作りの「パ」の字も知らない十数年前、食パン焼けたらすごいよなぁ・・と作れもしないのに購入したのがこの食パン型。
以来ずっとお世話になっている。
「パンの型は使い始めに処理しておくと後は洗ったりしなくてもいいものよ」・・ってパン教室の先生に教わり、ホント言うとおりに一度も洗わずにきてしまっていた。(汗)
その型も、この頃ご機嫌ななめなのか、焼きあがって型から出す度に型の側面にパ ...
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以来ずっとお世話になっている。
「パンの型は使い始めに処理しておくと後は洗ったりしなくてもいいものよ」・・ってパン教室の先生に教わり、ホント言うとおりに一度も洗わずにきてしまっていた。(汗)
その型も、この頃ご機嫌ななめなのか、焼きあがって型から出す度に型の側面にパ ...
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梅の季節ですね～
2009年2月22日
(日)
２月も終わりにさしかかり、大好きな梅を見に、初めて立川市にある昭和記念公園に行って来ました。
梅は、白やピンクやら色彩豊かに咲き、私の心を和ませてくれました♪
梅は、桜のような華やかさはないけれど、上品な色と香りで、私の大好きな木。日本に生まれてよかったな・・と大げさながら思う瞬間です。
この昭和記念公園、事前にネットでチェックしていましたが、実際に公園に入ってみ ...
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梅は、白やピンクやら色彩豊かに咲き、私の心を和ませてくれました♪
梅は、桜のような華やかさはないけれど、上品な色と香りで、私の大好きな木。日本に生まれてよかったな・・と大げさながら思う瞬間です。
この昭和記念公園、事前にネットでチェックしていましたが、実際に公園に入ってみ ...
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こんな苺見たことない！
2009年2月19日
(木)
昨日、実家の母から近所で販売してる甘～い苺が届いた。
結婚してから私たちの誕生日には必ず送ってくれる母。今年も楽しみにしていました^^
この苺、作っている農家は作り始めて6年くらいと思うけど、年々美味しくなってすっかりファンな私。
でも6年目にして、このデカさにびっくり！！
右は通常のお店に並ぶサイズ。
左は今回送られてきたドデカパックの中でも一番大きい苺。
大きさにして６セ ...
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結婚してから私たちの誕生日には必ず送ってくれる母。今年も楽しみにしていました^^
この苺、作っている農家は作り始めて6年くらいと思うけど、年々美味しくなってすっかりファンな私。
でも6年目にして、このデカさにびっくり！！
右は通常のお店に並ぶサイズ。
左は今回送られてきたドデカパックの中でも一番大きい苺。
大きさにして６セ ...
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誕生日♪
2009年2月18日
(水)
今日はダンナ様の誕生日♪
ご飯でのお祝いは先週末に済ませてるので、今日はケーキでお祝い♪
タバコをやめてからすっかり甘党になったダンナ。
さりげなく「好きなケーキは？」って聞いてみたら
「ミルフィーユ！！」・・だって！
「えっ！！ミルフィーユ！！？」
聞き返してしまいました。
お菓子作りは大好きですが、ミルフィーユはまだ未知の世界(^ ^；
クックで検 ...
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ご飯でのお祝いは先週末に済ませてるので、今日はケーキでお祝い♪
タバコをやめてからすっかり甘党になったダンナ。
さりげなく「好きなケーキは？」って聞いてみたら
「ミルフィーユ！！」・・だって！
「えっ！！ミルフィーユ！！？」
聞き返してしまいました。
お菓子作りは大好きですが、ミルフィーユはまだ未知の世界(^ ^；
クックで検 ...
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『ま・ご・わ・や・さ・し・い』
2009年2月16日
(月)
先日、母が友人から聞いたと教えてくれた『まごわやさしい』
なんでも食事に次の食材をとるのが望ましいって！
ま 豆類
ご ごま
わ わかめ・海藻類
や 野菜
さ 魚
し 椎茸・きのこ類
い いも
そんなの特に意識してなかったなぁ。
そんな今夜のメニュー
☆鮭のホイル焼き：これは魚
☆かぼちゃの豆腐シチュー：シチューだから具だくさん！豆腐、 ...
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なんでも食事に次の食材をとるのが望ましいって！
ま 豆類
ご ごま
わ わかめ・海藻類
や 野菜
さ 魚
し 椎茸・きのこ類
い いも
そんなの特に意識してなかったなぁ。
そんな今夜のメニュー
☆鮭のホイル焼き：これは魚
☆かぼちゃの豆腐シチュー：シチューだから具だくさん！豆腐、 ...
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♪ Merry X'mas ♪
2008年12月24日
(水)
結婚して2度目のクリスマス♪
世間では「今年は『巣ごもり』でクリスマスやお正月を過ごす」といわれてるけど、小さい頃からクリスマスは家族で家で過ごすのがフツーだった私。
「何で？もちろん今年も家やで」と、クックをフル活用してクリスマスディナーを作ってみました(*^-^*)
ローストチキン♪
これは外せないでしょう。
にんにくとはちみつをもみ込んでオーブンで焼きました。
とってもいい ...
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世間では「今年は『巣ごもり』でクリスマスやお正月を過ごす」といわれてるけど、小さい頃からクリスマスは家族で家で過ごすのがフツーだった私。
「何で？もちろん今年も家やで」と、クックをフル活用してクリスマスディナーを作ってみました(*^-^*)
ローストチキン♪
これは外せないでしょう。
にんにくとはちみつをもみ込んでオーブンで焼きました。
とってもいい ...
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おばからの贈り物
2008年12月1日
(月)
今月23日は私たち夫婦の結婚2周年記念日♪
土曜日に親戚のおばさんから思わぬプレゼントが届きました！
山形の美味しい林檎とラ・フランスの詰め合わせ*(^-^)*
キャ～♪♪♪
ひとり騒いでます。
林檎は蜜がいっぱいでみずみずしく、ラ・フランスは上品な甘さにうっとり。
林檎で早速ジャムと林檎タルトを作り、ラ・フランスもコンポートを作る予定。
おばさん ...
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土曜日に親戚のおばさんから思わぬプレゼントが届きました！
山形の美味しい林檎とラ・フランスの詰め合わせ*(^-^)*
キャ～♪♪♪
ひとり騒いでます。
林檎は蜜がいっぱいでみずみずしく、ラ・フランスは上品な甘さにうっとり。
林檎で早速ジャムと林檎タルトを作り、ラ・フランスもコンポートを作る予定。
おばさん ...
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つくれぽ10人達成！ありがとうございます
2008年9月4日
(木)
初です！お初です！
「お弁当okazu ちくわのきんぴら」がつくれぽ10人ということで、載っちゃいました！
こんなに簡単で、レシピとして載せるには恥ずかしい一品ですが、簡単だからこそ作っていただけたのかなと、この感激を噛みしめています。
これからもますますクックの皆様にはお世話になります。
どうぞよろしく♪
（しかし･･･、うれしいぃぃ～!!(*^-^*) ）
「お弁当okazu ちくわのきんぴら」がつくれぽ10人ということで、載っちゃいました！
こんなに簡単で、レシピとして載せるには恥ずかしい一品ですが、簡単だからこそ作っていただけたのかなと、この感激を噛みしめています。
これからもますますクックの皆様にはお世話になります。
どうぞよろしく♪
（しかし･･･、うれしいぃぃ～!!(*^-^*) ）
実家からの贈り物
2008年7月10日
(木)
今日、実家から野菜たちが届きました！毎度有難いことです。
暑い日も寒い日も畑仕事を頑張ってくれてる父、その野菜をせっせとダンボールに詰め、おまけのお菓子も忘れずに入れてくれる母に感謝感謝。
今日届いたのは
とうもろこし、かぼちゃ、いんげん、ピーマン、にら、紫たまねぎ、なす、ふき、紫しそ、大葉、じゃがいも、プラム、ほかお菓子盛りだくさん！
早速、調理開始！
ふきは夏場なので日持ちする ...
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暑い日も寒い日も畑仕事を頑張ってくれてる父、その野菜をせっせとダンボールに詰め、おまけのお菓子も忘れずに入れてくれる母に感謝感謝。
今日届いたのは
とうもろこし、かぼちゃ、いんげん、ピーマン、にら、紫たまねぎ、なす、ふき、紫しそ、大葉、じゃがいも、プラム、ほかお菓子盛りだくさん！
早速、調理開始！
ふきは夏場なので日持ちする ...
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