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おせち料理2011
2011年1月20日
(木)
あけましておめでとうございます。
今年も御節料理を作りました。
年１更新ですみません…。
１の重
・いくら(市販・パルシステム)
・かまぼこ(ねじり蒲鉾飾り切り)
・伊達巻(自作)
・サーモンマリネ（紅白なますの代わり 自作)
２の重
・栗きんとん
・豆きんとん
・黒豆
・筍の土佐煮
全て自作
３の重
・筑前煮
・鶏ハム
・ローストビーフ
全て自作
去年と全く同じれすね( ...
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今年も御節料理を作りました。
年１更新ですみません…。
１の重
・いくら(市販・パルシステム)
・かまぼこ(ねじり蒲鉾飾り切り)
・伊達巻(自作)
・サーモンマリネ（紅白なますの代わり 自作)
２の重
・栗きんとん
・豆きんとん
・黒豆
・筍の土佐煮
全て自作
３の重
・筑前煮
・鶏ハム
・ローストビーフ
全て自作
去年と全く同じれすね( ...
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おせち料理2010
2010年1月10日
(日)
あけましておめでとうございます。
今年も御節料理を作りました。
大変楽しかったです。
１の重
・いくら(市販)
・かまぼこ(ねじり蒲鉾飾り切り)
・伊達巻(自作)
・サーモンマリネ（紅白なますの代わりｗ自作)
２の重
・栗きんとん
・豆きんとん
・黒豆
・筍の土佐煮
全て自作
３の重
・筑前煮
・鶏ハム
・ローストビーフ
全て自作
お雑煮（名古屋風）
今年も頑張ります ...
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今年も御節料理を作りました。
大変楽しかったです。
１の重
・いくら(市販)
・かまぼこ(ねじり蒲鉾飾り切り)
・伊達巻(自作)
・サーモンマリネ（紅白なますの代わりｗ自作)
２の重
・栗きんとん
・豆きんとん
・黒豆
・筍の土佐煮
全て自作
３の重
・筑前煮
・鶏ハム
・ローストビーフ
全て自作
お雑煮（名古屋風）
今年も頑張ります ...
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御節料理
2009年1月3日
(土)
あけましておめでとうございます。
今年のお正月は御節料理を作りました。
１の重
・いくら
・かまぼこ(ねじり蒲鉾飾り切り)
・田作り（手作り）
・伊達巻（手作り）
・蓮根と人参の金平（型抜き・手作り）
２の重
・栗きんとん
・豆きんとん
・数の子の松前漬け
・筍の土佐煮（手作り）
３の重
・豚と大根の角煮（手作り）
・筑前煮（花 ...
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今年のお正月は御節料理を作りました。
１の重
・いくら
・かまぼこ(ねじり蒲鉾飾り切り)
・田作り（手作り）
・伊達巻（手作り）
・蓮根と人参の金平（型抜き・手作り）
２の重
・栗きんとん
・豆きんとん
・数の子の松前漬け
・筍の土佐煮（手作り）
３の重
・豚と大根の角煮（手作り）
・筑前煮（花 ...
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色々遅くなりまして…
2008年7月22日
(火)
全然つくれぽもUPできてなくて、その間に作ったレシピが削除？されてるわ、退会されてるわ、どのレシピだかわかんないわ、これって前にも作ったっけ！？だわ、写真撮り忘れた日も多く… すみません。
娘３歳、息子１０ヶ月になりました。忙しい毎日です。
娘３歳、息子１０ヶ月になりました。忙しい毎日です。
ほんとごめんなさい。
2008年3月27日
(木)
日記へのレスが返せていません・・・ごめんなさい。１つ１つ読ませていただいています。いつもありがとうございます！
今月のつくれぽが、過去最高の2007年7月84レポを超えました。今月の中旬から、毎日ではありませんが、ダンナのお弁当を作っているので、れぽが増えたのかな。
あと4日、100までは無理かなあ？もし超えたらすごいなあ。
写真は先日行った「キャラ弁講習」で作ったお弁当。おにぎりも結 ...
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今月のつくれぽが、過去最高の2007年7月84レポを超えました。今月の中旬から、毎日ではありませんが、ダンナのお弁当を作っているので、れぽが増えたのかな。
あと4日、100までは無理かなあ？もし超えたらすごいなあ。
写真は先日行った「キャラ弁講習」で作ったお弁当。おにぎりも結 ...
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バレンタインには早いのですが
2008年2月8日
(金)
明日義理を配る予定なのでいっぱい作りました！
レシピID:239060
と、
レシピID:236606
を参考にさせていただきました♪
プレーンなクッキーにはミルクチョコのガナッシュ、ココアのクッキーにはホワイトチョコのガナッシュ。
ホワイトチョコと生クリームの割合は１：１だとかなり緩いのですね。
ｶﾞﾅｯｼｭは初めて作ったのでわからず、うまく絞れませんでした。
...
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レシピID:239060
と、
レシピID:236606
を参考にさせていただきました♪
プレーンなクッキーにはミルクチョコのガナッシュ、ココアのクッキーにはホワイトチョコのガナッシュ。
ホワイトチョコと生クリームの割合は１：１だとかなり緩いのですね。
ｶﾞﾅｯｼｭは初めて作ったのでわからず、うまく絞れませんでした。
...
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写真がＵＰできなかったよ。
2008年1月24日
(木)
つくれぽもＵＰできませんでした。ういるるにでもかかったか(((( ；ﾟДﾟ)))ｶﾞｸｶﾞｸﾌﾞﾙﾌﾞﾙ
んで夕飯です。
つくれぽ以外は、ご飯、大根と油揚げの味噌汁、ひじき煮。
１枚目はリピしまくりのレシピID:311415です。もっとこげ目をつけて食べたかったな～。ちょっと急いでしまいました。もちっとしているのが気に入っています♪
２枚目はレ ...
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んで夕飯です。
つくれぽ以外は、ご飯、大根と油揚げの味噌汁、ひじき煮。
１枚目はリピしまくりのレシピID:311415です。もっとこげ目をつけて食べたかったな～。ちょっと急いでしまいました。もちっとしているのが気に入っています♪
２枚目はレ ...
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家事って大事だ。
2008年1月13日
(日)
主婦の仕事で一番重要なのは夕飯の支度ではなかろうか？
でも、クックパッドをはじめてから、毎日料理が楽しくてたまらないので、ぜんぜん苦ではありません。いいことだな～。
ご飯、味噌汁（豆腐とワカメ）あと４点。
１点目はリピ、レシピID:367981です。きゅうりが（季節的に）なかったので、人参で代用。ですがやっぱりきゅうりの方が合うな～。レモマヨはいつ食べてもおいしいです。
...
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でも、クックパッドをはじめてから、毎日料理が楽しくてたまらないので、ぜんぜん苦ではありません。いいことだな～。
ご飯、味噌汁（豆腐とワカメ）あと４点。
１点目はリピ、レシピID:367981です。きゅうりが（季節的に）なかったので、人参で代用。ですがやっぱりきゅうりの方が合うな～。レモマヨはいつ食べてもおいしいです。
...
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れんこんおいしいなぁ…
2008年1月11日
(金)
今更ながらに蓮根の魅力にはまっています。
１点目はおやつに作ったレシピID:362677です。混ぜるときにヘタコイタ～ので見た目はいまいちになってしまいましたが、ほんとに1分でおやつができるのでありがたいです！！！コーヒーで作りました～♪
夕飯。ご飯、玉ねぎとワカメの味噌汁、あと４品。
１点目はレシピID:433860です。すっごいおいしかった！ ...
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１点目はおやつに作ったレシピID:362677です。混ぜるときにヘタコイタ～ので見た目はいまいちになってしまいましたが、ほんとに1分でおやつができるのでありがたいです！！！コーヒーで作りました～♪
夕飯。ご飯、玉ねぎとワカメの味噌汁、あと４品。
１点目はレシピID:433860です。すっごいおいしかった！ ...
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久々の夕飯日記です。
2008年1月10日
(木)
なかなか忙しくてUPできていませんでした。レスもロクにかえせず…つくれぽだけはUPしないと！！という義務感でがんばってますorz すみません…。
１点目はレシピID:416407です。絹ごしの厚揚げがフワフワで、味がしっかり絡んでおいしかった！！厚揚げの生姜焼きってのははじめて。おいしかった。
２点目はレシピID:354702 オイマヨ大好 ...
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１点目はレシピID:416407です。絹ごしの厚揚げがフワフワで、味がしっかり絡んでおいしかった！！厚揚げの生姜焼きってのははじめて。おいしかった。
２点目はレシピID:354702 オイマヨ大好 ...
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