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お取り寄せ：とらや　あんペースト

2011年5月31日 (火)
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六本木にあるとらやカフェからのお取り寄せで、あんペーストです。これは、パンやおもち専用に作られたあんこということで、どんなものか頼んでみました。
実は、あんぱんはそこまで好きじゃないんですが、もちもちしたパンにあんこを付けて食べるのは大好き。今まで色々な組み合わせをしてきましたが、あんことおもちでは美味しくても、あんことパンとなるとしっくりしないものも多く、パンに合うものを探していました。
このとら ...
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おいしいもの

お取り寄せ：平和楼　五目皿うどん

2011年5月26日 (木)
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ベルメゾンの頒布会「有名中華料理店炒麺の会」からのお取り寄せです。4月は、福岡にある平和楼というお店です。
太めの麺で、甘辛のしっかりとした味が特徴です。これもあんかけ焼きそばと同じで、魚介類がごろごろ入っていてとっても贅沢な焼きそばにしています。お野菜も小松菜や人参がたくさん入っていて、たれと良く合っています。
女性にはぴったりの量で、今までのベルメゾンの頒布会「有名中華料理店炒麺の会」の中で一番 ...
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おいしいもの

お取り寄せ：泉北堂　極「食パン」

2011年5月19日 (木)
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以前からずっと気になっていたパン屋さんで、お取り寄せしようかと迷っていると、テレビで紹介されてしまいずっとできずにいました。だいぶ落ち着いたので、やっと注文することができました。
この食パンは、生で食べるよりも厚くカットしてトーストした方が美味しいです。天然酵母で乳製品などをまったく使ってないので、トーストすると小麦独特の匂い、食べると外はさくさく中はもちっとした触感があります。
送料も含めて結構な ...
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おいしいもの

お取り寄せ：林檎のボレロ

2011年5月15日 (日)
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パティスリーミュウミュウという神戸スイーツ専門店からのお取り寄せです。前回紹介した抹茶のふんわりロールと一緒に頼んでみました。
実は、このケーキは2回目のお取り寄せです。林檎系のスイ―ツが好きで色々探していると、この林檎がしっかり詰まったタルトと出会いました。お酒の効いた林檎のコンポートに、上にサクサク感が味わえるクランチが乗っていて、下はしっとりとしたしっかりしたタルト生地になっています。この３つ ...
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おいしいもの

お取り寄せ：平和楼　海鮮焼きそば

2011年5月14日 (土)
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ベルメゾンの頒布会「有名中華料理店炒麺の会」からのお取り寄せです。4月は、福岡にある平和楼というお店です。皿うどんが有名らしく、今回の1品も揚げ麺にあんかけタイプのものでした。
塩ダレということで、どんなものか想像できなかったのですが、エビやホタテなどがいっぱい入ってびっくり。特にアワビのスライスしたものがごろごろ入っていてとっても美味しかったです。この魚介類が塩ダレとマッチしていました。
皿うどん ...
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おいしいもの

お取り寄せ：ふんわり抹茶ロール

2011年5月6日 (金)
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パティスリーミュウミュウという神戸スイ―ツお取り寄せ専門店に出店しているお店からです。年間2万ロール売れたということで、お取り寄せしてみました。
箱から開けて、触ってみると壊れてしまいそうなぐらいふわふわです。切るのも怖いぐらい柔らかくて、壊してしまいそうでした。期待通りに生地は、すごくふわふわでしっとりとした舌触りで高級感を味わうことができます。
ロールの中は、お抹茶の生地とクリームということで、 ...
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おいしいもの

お取り寄せ：鳳林　叉焼焼きそば

2011年4月30日 (土)
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ベルメゾンの頒布会「有名中華料理店炒麺の会」からのお取り寄せです。3月のもうひとつ炒麺でチャーシュー焼きそばです。細い麺は、短くカットされていてチャーシュー、ニラ、イカがたっぷりと入っています。ちょっと油っぽいかなと思ったのですが、食べてみるとまったくそんなこともなく、とても食べやすかったです。チャーシューも柔らかく、しっかりと味がついていました。
お店で食べてみたいなぁ～と思える味でした。

おいしいもの

お取り寄せ：蟹の淡雪

2011年4月25日 (月)
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開花亭からのお取り寄せで「蟹の淡雪」というズワイガニのふりかけです。テレビでご飯に合うお供で紹介をされていて、即効注文しました。なんとか注文できたんですが、なんと1ヶ月半待ちということで、やっと手に入れた感じでした。
開花亭は、ANAのファーストクラスの機内食を作っているらしく、老舗の料亭です。このふりかけは、職人が手作業で作っているらしく大量生産できないとのことでした。
見た目は、蟹のフレーク状で ...
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おいしいもの

お取り寄せ：鳳林　ＸＯ醤炒麺

2011年4月20日 (水)
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ベルメゾンの頒布会「有名中華料理店炒麺の会」からのお取り寄せです。3月は、横浜中華街からのお店であんかけ炒麺です。麺は細めのパラパラしていて、海鮮がいっぱい入ったあんを上にかけて頂きます。野菜もたくさん入っていて、麺によくからんで美味しかったです。
家では、あんかけ炒麺を作ることはまずないので、お取り寄せで美味しいものが頂けるのは嬉しいです。
ご飯にも合うのかなと思って少しかけてみましたが、やっぱり ...
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おいしいもの

お取り寄せ：東光　オイスター焼きそば

2011年4月10日 (日)
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ベルメゾンの頒布会「有名中華料理店炒麺の会」からのお取り寄せです。2月のもうひとつの炒麺で、東光のオイスター焼きそばです。あんかけと違ってひとつのパックに入っていて、温めるだけですぐに食べれます。
レンジで4分チンして袋を開けると、オイスターソースのいい香りの焼きそばが出来上がります。あんかけと同じで麺は細めのもっちりとしています。豚肉、にら、もやし、きくらげが具で入っていてしっかりと味が付いていま ...
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