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バレンタインデーの夕食

2012年2月15日 (水)
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何でも簡単な物になってきている最近
バレンタインも例外ではございません(^^;

☆今年のケーキはMYレシピの
ガトーショコラ
選んだ理由は簡単だから(^^;

ほんとこの前作ったばかりだから
別ののチョコレートケーキ
を食べたかったんだけど断念



☆イタリアンサラダ
アボカドとトマトメインで
またコンビニサラダで彩りプラス

さっぱりしてるけどバルサミコ酢で
コクもあるドレッシングでした


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さっぽろ雪まつり2012

2012年2月11日 (土)
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娘が原因不明の発疹で病院へ来た帰り
2時に急遽遅いランチへ♪

いつも抹茶パフェ食べてる
ナナズグリーンティで
初めてパフェ以外のランチいただきました

アボカド、マグロ、山芋の丼と
しらす、明太子の丼 2つを半分こ♪

あっさり優しい味で美味しい
老体にはまた来たいお味でした^^

モチロン食後にはパフェ~❤
白玉もトッピングして貰っちゃった^^
これもあっさりで毎度の事ながら
美味しいです♪

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節分2012~3匹の鬼

2012年2月4日 (土)
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まだ新年会の日記も出してないし
コメントのお返事もまだだけど
節分の覚書を出しちゃいますm(__)m

【ランチ】
鬼さんライス

去年と同様にオムライス
簡単で楽しくて美味しい♪
これ1匹目の鬼~!

【夕食】
◎節分・・・鬼サラダ
これも去年と同じく
2匹目の鬼~!!

◎鬼ケーキ
Xmasに引き続き市販のロールケーキ
を使って簡単に
これで3匹の鬼~!!!

◎太巻きと納豆巻き
ナゾちゃんの美 ...
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函館~食日記後編

2012年1月26日 (木)
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前編で、お腹いっぱいで夕食はどうなるか
・・・って事でしたが
お腹を空かそうとプールで泳ぎました。

Kくんは寒いと言って母とプールサイドで
私の写真や動画撮ってるし(^^;
水死体みたいだって。。。

プールで小一時間泳いだ後は
お部屋の露天風呂で温まり~
(後ろは海が広がってます♪)

お腹空いて夕食へ
ちょっと料金UPしちゃったけど
Kくんのリクエストで鉄板焼きです


目の前でシェフが一品づ ...
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函館~食日記前編

2012年1月19日 (木)
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Kくんの遅いお正月休みに
母と三人で函館へ2泊3日のプチ旅行へ

冬なので寒くて観光はちょっぴりなので
殆ど食べるだけの旅です(^^;

高速を八雲で降りて【ハーベスタ八雲】へ
毎回函館行くときのランチはここ❤

ピザはマルゲリータ無いので
初めて海鮮ピザ食べてみました
シーフードのピザもたまにはいいね♪

あとはだ~い好きなエスニックチキン
これ食べるためにここ行ってます
甘辛で癖になる味なの♪
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新年会①(実家編)

2012年1月11日 (水)
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実家で恒例新年会しました。

去年は不幸があって”お食事会”
と言う名目だったけど今年は新年会

今年の参加者は母・娘・息子・甥っ子
その彼女・Kくん・私~の7人

去年は母とあれこれ作って疲れ果てたので
今年は私の独断でおみやをそれぞれ
担当して貰うことにしました


甥っ子には焼き鳥をお願い~
つくね・豚串・美唄焼き鳥など
美味しい焼き鳥沢山買って来てくれました
(この画像×2皿分)




息 ...
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遅くなったおせち~(^^;

2012年1月6日 (金)
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なかなか作る気力なかったおせち。
でも年越し仕事で夜中に帰って来たのに朝までかかって作った娘の話やクックの皆さんの美味しそうなおせち日記をみてやっと形だけでも作ろうと言う気になってあり合わせで作ったのが1月2日(^^;
1の重
・大根と人参をバラ型サラダに
  なま酢NG偏食対策
・煮アワビ、帆立プチグラタン(残り物)
・鶏照り焼き
・笹かまぼこ
  板かま無かったので赤に染めた・笑
・かずのこ
  ...
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あけましておめでとうございます

2012年1月2日 (月)
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皆様がんばっていろいろお料理された事と
思います。お疲れ様でしたm(__)m

私は…何にも作らないぐ~たらな年越し
&元旦を過ごしてしまいました(^^;

おせちは毎年の事ながらKくんの実家が
オーナーしているお料理やさんで作って
貰ったのを頂きました
料理長が変わったとかで去年までとは
ちょっと違った内容。
見た目の豪華感が無くなってるがその代り食べる物が多くておかずになるなあって感じでした。
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今年一年の出来事2011

2011年12月31日 (土)
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1月
年越しは母と三人で北湯沢の温泉で。
時期的にちょっとお高かったけど
でもカウントダウンや花火、鏡開き
と楽しくて…行って良かったなあ♪
喪中なので”食事会”と称する新年会もして平和であります様にと祈る一年のスタート

【クック】
残りカレーDEもちグラタン
がコニーさんのレシピカードに
していただきました。
カラフルマヨDEクリスマスリースサラダ
が100人話題入り♪
Xmasに皆さんに作っ ...
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下半期★頂き物と買った家電

2011年12月30日 (金)
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クックさん(たまに違う所からも)から色んな物を頂いて助かってる我が家の覚書の上半期を7月にUPしたので続編の下半期も覚書(スルーしてね^^;)
7月

①つくれぽ~ハーブ(パセリとクミン)

②モニター当選~切れてるカマンベールチーズ
【ジャガイモとカマンベールチーズの炒めもの】をレシピUP

8月

③つくれぽ~ニッスイ製品詰め合わせ


9月

④友達が応募してくれました
(クックパッド以外)
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